Nyúlmell és gomba Tagliatelle

sült pulykamell

Kipróbáltad már a nyulat? Ha nem, az síró szégyen! A hús finom, enyhe ízű, nagyon kevés zsírt tartalmaz, és fehérjével van tele. Állaga hasonló a csirkehúshoz, de íze különlegesebb és kifinomultabb. Próbálja ki egy egyszerű receptben: tagliatelle gombával és tejszínnel.

Táplálkozási táblázat

Kalória: 525 kCal/adag

  • Fehérjék:
  • Zsírok:
  • Szénhidrát:
  • 34 g
  • 31 g
  • 30 g

Tetszett ez a recept?

Kattintson egy csillagra az értékeléséhez!

Átlagos értékelés 5/5. Szavazatok száma: 1

Értékelje elsőként ezt a receptet.

A nyúlmellhez és a gomba Tagliatelle-hez szükséges összetevők

2 nyúlmellfilé, kb. 3,5 uncia egyenként
só
bors
2 evőkanál növényi olaj
½ hagymát apróra vágva
8 gomba, szeletelve
½ csésze fehérbor
kakukkfű
½ csésze zöldség alaplé
½ citrom
½ csésze nehéz tejszín
1 evőkanál mustár
petrezselyem
7 uncia főtt tagliatelle