Olcsó tehénborjú-tenyésztési stratégiák

Ennek a négyrészes cikknek az egyikében az olcsó tehénborjú-tenyésztési stratégiákról számoltam be az ellési stratégiákról. A második rész a genetikai szelekcióra, a selejtezésre és a tenyésztési stratégiákra összpontosított.

Ebben a harmadik részben azt vizsgálom, hogyan lehet növelni a szarvasmarha súlygyarapodását, hogyan lehet csökkenteni a súlygyarapodás költségeit, és hogyan lehet minimalizálni a drága szénát, gabonát és szilázst marhahústermelési stratégiájában azáltal, hogy legelői még nehezebben is dolgoznak az Ön számára jóval azután, hogy az időjárás és a téli havak véget vetettek a vegetációs időszaknak.


Olcsó szarvasmarha súlygyarapodás

olcsó

Nem titok, hogy a legelőkön tapasztalt súlygyarapodás SOKKAL olcsóbb, mint a szénával, szilázs vagy bármilyen takarmányadagolással elért súlygyarapodás.

Ennek ellenére a gazdálkodók többsége a tervezési erőfeszítéseinek többségét arra összpontosítja, hogy hogyan lehet jobb széna vagy szilázs, valamint szarvasmarha-takarmányozási programjainak javítására összpontosítani, miközben soha nem törődik azzal, hogy megtanulja legeltetési szezonjának meghosszabbítását, hogy kevesebbet tudjanak felhasználni ebből a drága raktárból. a szarvasmarhák etetése elsősorban!

Ahhoz, hogy olcsó marhahústermelővé válhasson, elengedhetetlen a tenyésztési stratégia meghatározása, hogy a szarvasmarha súlygyarapodásának többségét olcsó legelőn érje el.

Ban,-ben legeltetés Ennek a weboldalnak a része elmagyarázom, hogyan lehet kiváló minőségű téli legelőket létrehozni, és hogyan kell kezelni a téli legeltetési programot. Ezek a készségek kulcsfontosságúak ahhoz, hogy az év további részében a szarvasmarhákat legeltessék. Egyes olcsó tanyások még a téli legeltetési képességeiket is tökéletesítik addig a pontig, ahol egész évben legelhetnek, még az északi éghajlaton is, hosszú téllel és mély hóval!

De a téli legeltetés nem fordulhat elő biztonságosan egyetlen tehén-borjú állománynál sem. Ha arra számít, hogy tehén- vagy borjúállománya folytatja a fagyos legelők legeltetését anélkül, hogy befolyásolná azok egészségét és termékenységét, akkor fel kell készítenie a szarvasmarha-állományt a téli legeltetésre is. Ezeket az előkészületeket a húsmarhák füvön neveléséről szóló cikkem részletezi.

A szarvasmarhák téli legeltetésre való képzéséről szóló cikkem elmagyarázza, hogyan lehet megtanítani a szarvasmarhákat arra, hogy folytassák a mély hó alá temetett fű legeltetését (ez könnyebb, mint gondolnátok!).

Testzsír felhasználása a téli takarmányköltségek csökkentése érdekében

Sok szarvasmarha-termelő úgy véli, hogy a szarvasmarháknak a téli hónapokban továbbra is hízniuk kell (vagy legalábbis nem fogyni). Ez akkor igaz, ha a tehénborjú-állomány a vegetációs időszak kezdete előtt ellik. De nem igaz, ha nyáron borjazol. Ez nem igaz az olyan kormányokra és húsüszőkre sem, amelyeket inkább vágásra hizlalnak, mint tenyésztenek.

A költségek csökkentésének egyik leghatékonyabb módja az, ha hagyja, hogy a szarvasmarhák a téli hónapokban pótolják a hátukon levő zsírt, hatékonyan hagyva, hogy a nyári füvet használja (zsírként tárolva) a téli takarmányköltségek alacsony szinten tartása érdekében. Ha nem számít arra, hogy szarvasmarhája egész télen ugyanolyan testzsírtartalommal rendelkezik, akkor a legeltetési szezon sokkal hosszabbá válhat a téli hónapokban, még akkor is, ha a fagyasztott legelők minősége lassan romlik.

És amikor a téli legelők olyan mértékben romlanak, hogy az állományt át kell állítani téli takarmányra, a takarmányozási költségek minimálisra csökkennek. Sokkal kevesebb takarmány szükséges a parton télen, miközben a szarvasmarhák továbbra is kihasználják testzsírtartalékaikat, mint etetni őket a maximális súlygyarapodás érdekében egész télen.

Téli testzsírtartalékok a nyári ellésű és a tavaszi ellésű állományokban

Miért működik ez a stratégia a nyári ellési programokkal, de nem a hagyományos ellési programokkal, amelyek tavasszal ellenek, még mielőtt a tavaszi fű megérkezne?

A teheneknek elléskor csúcsformában kell lenniük (maximális testzsírtartalék), nemcsak azért, hogy tejet biztosítsanak a borjaiknak, hanem azért is, hogy időben megtermékenyüljenek a következő tenyészidőszakra.

A tavaszi fű megérkezése előtt ellő teheneket egész télen csúcsformában kell tartani, hogy ellésükkor elegendő testzsírtartalékkal rendelkezzenek. De a nyáron ellő teheneknek ideje még olcsóbb legelőkön hízni, mielőtt ellésük megtörténik, ami azt jelenti, hogy át tudnak kelni a télen, és biztonságosan kihasználhatják testzsírtartalékaikat.

Ez a különbség azt jelenti, hogy sokkal kevesebb takarmány szükséges a nyáron ellő tehenek állományának teleléséhez. A nyári ellésű tehenek akár nyugodtan folytathatják a romló téli legelők legeltetését még jóval azután, hogy a tavaszi ellésű társaikat elsődleges takarmányadagra kell cserélni, hogy megóvják a test zsírtartalékaikat.

A nyári ellés előnyeiről szóló cikkemben többet megtudhat erről a koncepcióról.

Hogyan lehet biztonságosan ellenőrizni a szarvasmarha-állomány testzsírtartalékát.

A testzsír-tartalékok felhasználása meglehetősen biztonságos. Az éhezés nem az. És bár a testzsír egy részének elvesztése rendben van, a túl sok súlyos károkat okoz szarvasmarha-állományának egészségében és termékenységében.

Tudnia kell, mi a biztonságos és mi nem. És tudnia kell, mikor kell beavatkozni vitamin-, ásványi anyag-, fehérje- és energia-kiegészítőkkel a téli legelő minőségének táplálkozási hiányainak pótlására, mikor kell beállítani a kiegészítő programot, hogy lépést tartson a legelő minőségének változásával, és mikor a téli legelő minőségében eléggé romlik ahhoz, hogy állományát etetési programra váltsa.

Két eszköz létezik - a test állapotának pontozása és állattartó táplálkozási szakemberrel dolgozik - amelyek lehetővé teszik a testzsírtartalékok biztonságos felügyeletét és az állomány táplálkozási szükségleteinek kezelését, miközben hagyja, hogy jószágai bekerüljenek a testzsírtartalékaikba .

Fűvel táplált szarvasmarha: a természetes marhahús előállítása és forgalmazása című könyvemben elmagyarázom, hogyan kell együttműködni egy állattáplálkozási szakemberrel a legelő minőségének figyelemmel kísérése és a megfelelő kiegészítő program megtervezése érdekében. Azt is javasoljuk, hogy olvassa el a szarvasmarhák táplálkozási tippjeit tartalmazó cikkemet, amely öt biztonságos és nagyon hatékony tippet tár fel, amelyek segítségével csökkentheti állományának tápanyagigényét a téli hónapokban.

A másik eszköz, a testállapot-pontozás, a szarvasmarha testzsírszintjének leolvasásának készsége egy nagyon egyszerű vizuális értékelési rendszer segítségével. Ez az eszköz lehetővé teszi a szarvasmarha testzsírának ellenőrzését, amíg azok legelőn vannak, így a zsírtartalékokat a biztonságos paraméterek között tarthatja, felmérheti, ha a zsírtartalékokat túl gyorsan használják fel, ellenőrizheti, hogy szükség van-e a kiegészítő programra, és felismeri, amikor ez szükségessé válik szénára vagy szilázsra váltani, hogy marhája egészséges és biztonságos legyen.

Kompenzációs nyereség

Az, hogy a szarvasmarhák egy kis zsírt veszítenek a tél folyamán, további titkos előnnyel jár.

Amikor a szarvasmarhák kezdenek fogyni a testzsírból, az anyagcseréjük lassulni kezd. Ez a természet első válasza az éhezés ellen. A korlátozott kalóriatartalmú étrend lassabb anyagcseréhez vezet. Aki kipróbálta az éhező fogyókúrát fogyás céljából, tudja, hogy működik ez.

A lassabb anyagcsere csökkenti a takarmányigényt. De ez a lassú anyagcsere a természet titkos fegyvere is az elvesztegetett idő pótlására!

Az anyagcserék nem csak visszaállnak, amint az étel ismét bőséges lesz. Több héttel elmarad, ezért a fogyás olyan hihetetlenül könnyű diéta után. Ezért sok fogyókúrázó nem sokkal az étrend vége után képes visszanyerni az összes fogyást (és még többet). A szarvasmarha világban ezt kompenzációs nyereségnek nevezzük.

Tanulmányok kimutatták, hogy az egész télen korlátozott kalóriatartalmú étrenden tartott borjak (csekély vagy semmilyen súlygyarapodás nélkül) képesek voltak felzárkózni azokhoz a borjakhoz, akiket az egész télen továbbra is optimálisan gazdag takarmánnyal etettek. Ez a kompenzációs nyereség 3-4 hétig vagy tovább tart, amely alatt a borjak hihetetlen sebességgel képesek összepakolni a fontokat, messze meghaladva kövérbb társaik súlygyarapodását, amíg anyagcseréjük nem normalizálódik.

A nyár végére nagyon kicsi volt a súlykülönbség a korlátozott kalóriatartalmú étrendben telelt borjak és az optimális takarmányban telelt borjak között. A borjak előállításának költségei azonban drámai módon különböztek. Ezeket a kísérleteket takarmánykutyákban végezték. Még az olcsó téli legelők legeltetésének többletköltség-megtakarításával sem kezdtek számolni, miközben a szarvasmarha-takarmány teherautó parkolva marad. Minél hosszabb ideig legelnek a szarvasmarhák, annál kevesebb széna szükséges.

Tehát láthatja, hogy hatalmas költségmegtakarításokat lehet elérni, ha megtanulják, hogyan lehet biztonságosan hagyni a testzsír-tartalékokat a téli hónapokban. A kompenzációs nyereségnek köszönhetően pedig néhány hónapos nyári legeltetés után jószágai visszaszerezték drágább társaikat! Hogy van ez a win-win szempontjából!

A kompenzációs nyereségről szóló cikkem elmagyarázza, hogyan lehet biztonságosan használni ezt a hihetetlenül hatékony eszközt, hogy a szarvasmarha súlygyarapodása felzárkózhasson az olcsó nyári legelőkön a hosszú téli legeltetési idény után.