Online eszköz, amely segít elérni a fogyás célját (nem, ez nem divatos diéta)

Gary Sacks, Deakin Egyetem

Üdvözöljük a Tudomány a fogyás mögött, egy beszélgetés sorozat negyedik részében, amelyben elkülönítjük a fogyókúrával kapcsolatos mítoszokat a testmozgás és a táplálkozás valóságától. Itt a Deakin Egyetem közegészségügyi kutatója, Gary Sacks elmagyarázza, hogy egy új online eszköz hogyan segítheti a felhasználókat a fogyás mérésében az étrendjük és az aktivitásuk alapján:

eszköz

Miközben a kormányok szerte a világon küzdenek az elhízás szintjének emelkedéséért, sokan saját személyes csatáikat is megvívják a fogyásért.

A közelmúltban közölt Lancet-cikk megvilágítja a fogyásról szóló népszerű mítoszokat, és segít megmagyarázni, mi történik valójában testünkkel, amikor fogyni próbálunk.

Fogyás mítosz

Van egy általános mítosz arról a tömegmennyiségről, amely elveszíthető az energiafogyasztás (kalória) csökkenése miatt.

Évtizedek óta az orvosok és a dietetikusok nagy része azon a téves feltételezésen munkálkodott, hogy napi 2100 kJ (kb. 500 kalória) energiafogyasztás napi kb. Fél kilogramm egyenletes fogyást eredményez.

De ez a feltételezés figyelmen kívül hagyja a test olyan kiigazításait, amelyek a súly bármilyen változására reagálva következnek be.

Valójában az történik, hogy a test összetétele és az anyagcsere sebessége megváltozik a kezdeti súlyvesztés után, és ez platós fogyáshoz vezet.

Ennek a helytelen fogyókúrás szabálynak az alkalmazása irreális elvárásokhoz vezet az étrend-tervekkel szemben, és segíthet megmagyarázni, hogy miért nem is érik el a célsúlyukat az elszánt fogyókúrázók.

A fogyás tipikus mintái

Az Egyesült Államokban a National Institute of Health (NIH) kutatói által vezetett új kutatás pontosabb számításokhoz vezetett arra vonatkozóan, hogy mekkora súlycsökkenést várhat el valaki az energiafogyasztás vagy a fizikai aktivitás változásának hatására.

A durva diétás szabály egy tipikus túlsúlyos felnőtt számára az, hogy a napi 100 kJ energiafogyasztás változása körülbelül egy kilogramm testtömeg-változáshoz vezet, ennek fele az első évben következik be.

Gary Sacks

Gary Sacks nem dolgozik, nem konzultál, nem birtokol részvényeket vagy kap támogatást olyan vállalatoktól vagy szervezetektől, amelyek részesülnének ebben a cikkben, és akadémiai kinevezésükön túl nem tárt fel releváns kapcsolatot.

A Deakin Egyetem a The Conversation AU tagjaként nyújt támogatást.