Orvosi közepes étrend: Amit tudnia kell

A Medical Medium diétát a New York Times legnépszerűbb szerzője, Anthony William fogalmazta meg, akinek több mint 2 millió követője van az Instagram-on.

28 nap alatt az étrend arra ösztönzi az embereket, hogy hagyják abba a gyulladást okozó ételek, például szalonnás sajtburger, szénsavas italok, zsíros, olajos és feldolgozott ételek fogyasztását. Az ajánlott terv a test megtisztítása minden egészségtelen ételtől, nyers gyümölcsök és zöldségek fogyasztásával, a szénhidrátok és fehérjék elkerülése mellett.

A diéta fő gondolata a test helyreállítása és a jó egészség helyreállítása, ezért elindítja a szervek gyógyulási folyamatát és javítja az immunitást. A tisztítás, amelynek ideális esetben négy hétig kell tartania, állítólag ezt az egészségügyi problémákat okozó gyulladás csökkentésével végzi William szerint, akit Medical Medium néven emlegetnek. Alkalmazhatják azokat is, akik fogyni próbálnak, vagy mások, akik egészségesek akarnak maradni.

Az elmélet

William elmondta, hogy a nyers gyümölcsök és zöldségek fogyasztása elősegíti a gyorsabb emésztést, időt hagyva a sejtek regenerálódására. A teljes kiőrlésű gabonák és a keményítőtartalmú zöldségek is egészséges ételek, azonban szerinte ezeket az ételeket nehezebb megemészteni. William szerint a nyers gyümölcsök és zöldségek biztosítják a legtöbb tápanyag felszívódását más élelmiszerekhez képest.

Abban az esetben, ha a diéta 28 napos követése kihívást jelent, William szerint akár egy hét is jelentősen segíthet az embereken. Az emberek heti egy napon kísérletezhetnek az étrenddel is. Az ideális reggeli a zellerlé, a citromvíz vagy az uborkalé lenne, míg ebédre vagy vacsorára nyers saláták és levesek fogyasztása működhet.

"Ez segít megtisztítani és megtisztítani a májat a vírusok, baktériumok, mérgező nehézfémek, gyógyszerek, petrolkémia és mindennapi vegyi anyagok, például parfümök és hagyományos háztartási tisztítószerek" felhalmozódásától ".

„Amint a tested újra mineralizálódik, lúgosít, méregtelenít és javít, lelked megtanulja, hogy az erőművi ételek, mint például a gyümölcs, az igazi táplálék, amely kényelmet nyújt számára. Amikor kijössz a 28 nap másik oldalára, az ételek, amelyekről tudod, hogy károsak az egészségedre, nem fognak ugyanolyan mértékben mozogni, mint egykor ”- írta blogjában William.

Kiterjedt kritika

Habár a Medical Medium, aki elindította a globális zellerlé mozgalmat, több hollywoodi híresség dicséretet mondott, a táplálkozási szakemberek áltudományosan elvetették elméleteit. Azt mondta, olyan szellemmel beszél, aki egyedülálló egészségügyi gyógymódokra oktatja. Williamnek nincs tudományos háttere és megbízólevele ahhoz, hogy előadja ezt a tanácsot, ezért több dietetikus csalásnak ítélte, akik sok szinten ellenezték állításait.

- A valóság az, hogy a máj és a vesék máris fantasztikus munkát végeznek a méreganyagok kiszűrésében, és a tüdeje és a verejtékmirigyei is ezt teszik. Ha egészségesen étkezik, nem dohányzik és testmozgás, akkor ezeket a szerveket egészséges és toxinmentes állapotban tartja ”- mondta Sofia Norton, regisztrált dietetikus. - De nem azért, mert a tisztító étrendben lévő ételek különleges tulajdonságokkal rendelkeznek, amelyek ezt megvalósítják; azért, mert megszüntette az egészségtelen étkezési és életmódbeli szokásokat. "