Reggeli IBD-vel: Milyen a 6 reggeli étkezés

egészségügyi

A reggeli az, amit sokan a legfontosabb dolognak tartanak. Azonban az IBD-ben szenvedők számára az, hogy mit választunk enni és inni az első ébren töltött órákban, hangot ad a nap további részében. Attól a pillanattól kezdve, hogy riasztásunk megszólal és kinyílik a szemünk, megkezdődik a belső beszélgetés.

Mint Crohn-beteg több mint 13 éve, a reggelit soha nem hagyom ki. Figyelembe veszem, hogy néz ki a napirendem a napra, és étrendi döntéseimet mint ilyeneket alapozom.

Általában megpróbálok rutint tartani. A reggeli feladataim a következők:

• Reggeli műzli
• angol muffin vagy bagel
• Banán és egy kis narancslé
• Palacsinta
• Gofri
• Avokádó pirítós
• Gyümölcsök, mint eper, ananász és alma

Ha egy teljes napom van, sok tervvel - elkerülöm az olyan ételeket, mint:

• Kávé
• Tojás
• Gyümölcsök, például sárgadinnye és görögdinnye

Volt alkalmam beszélni öt IBD harcostársammal a reggeli rutinjukról. A gofritól a pulykakolbászig - nézze meg a reggeli ételeket, akik IBD-vel ízlik, vagy hagyja ki. És ne feledje, hogy az egyik embernek megfelelő reggeli nem biztos, hogy a másiké.

Egyszerű egytálas tojás és zöld

Jordan Wilson, 35 éves, fekélyes vastagbélgyulladás

Huntington Beach, Kalifornia
Instagram: @who_is_jordan_wilson, Twitter: @TheRealJMW

"Szokásom lénye vagyok, és általában minden reggel ugyanazt eszem reggelire" - mondja Wilson.

"A legtöbb reggel két rántottát eszem meg egy extra tojásfehérjével. Mivel a tojás a serpenyőben van, bedobok egy kis aprított sajtot és egy nagy marék spenótot. Összekeverem mindent, és ha van avokádóm, akkor felszeletelek néhányat a tetejére.

- J-tasakom van, tudom, hogy óvatosnak kell lennem a leveles zöldségekkel, ezért biztosan lefőzöm a spenótot. Ha nem használok spenótot, felaprítom a brokkolit. ”

Ha Wilson azon a napon erős edzést végez, akkor egy darab pirítóst vagy egy banánt kap néhány extra szénhidrátért, hogy segítsen neki.

A koffeint is igyekszik elkerülni reggelente. - Főleg, ha még nem volt mit ennem. Mivel a koffein hasmenés, általában szeretek reggel hidratálni és koffein fogyasztása helyett sok vizet inni. "

Fehérjébe csomagolt reggeli klasszikusok

Amber Tresca, 45 éves, fekélyes vastagbélgyulladás

Hartford, Connecticut
Instagram: @about_IBD, Twitter: @aboutIBD, Facebook: Az IBD-ről

"Nagyon szerencsés vagyok abban, hogy a legtöbb reggeli étel egyetért velem, mert a reggeli a kedvencem!" - mondja Tresca. „Számomra a reggeli általában megadja a nap alaphangját. Reggelente igyekszem magas fehérjetartalmú ételt fogyasztani, ezáltal jól érzem magam és energiát adok a termeléshez. ”

Ahhoz, hogy egész reggel teli maradjon és J-tasakja boldog legyen, Tresca megeszi:

• Rántotta
• Joghurt
• Zabpehely

"Hajlamos vagyok elkerülni a gluténmentes bageleket, pirítóst vagy péksüteményeket, mivel ezek általában problémákat okoznak a J-tasakom számára."

Gabonatálak, amelyek elősegítik a nap energiáját

Sonya Goins, 54 éves, Crohn-kór

Minneapolis, Minnesota
Instagram: @sonya_goins, Twitter: @ sonyagoins1

- Általában sima tejszínt vagy búzát csinálok. Ezek az ételek hajlamosak a gyomromhoz tapadni anélkül, hogy rosszul lennének. Ha azonban fellángolásom van, akkor csak vizet és táplálkozási turmixokat iszom. "

Ami a reggeli ételeket illeti, Goins hajlamos távol maradni a szalonnától vagy a húsoktól. - Rettenetes gyomorfájdalmaim vannak, amikor ilyen korán reggel ilyen típusú ételeket eszem.

Gyors és könnyű viteldíj

Aaron Blocker, 26 éves, Crohn-betegség

Clinton, Mississippi
Instagram: @aaronblocker_, Twitter: @AaronBlocker_

- Őszintén szólva nem nagyon eszem reggelit, mivel reggel nagyon alacsony az étvágyam. Ha mégis eszem, a zabpehely vagy a turmix felé hajlok. ”

A Blocker egészében kerüli a sült ételeket - beleértve a reggelit, például:

• Rántotta
• Sült krumpli

"Amióta remisszióban vagyok, hálás vagyok, hogy tolerálhatom a legtöbb ételt, de megértem, mennyire változó ez a betegség, és hogy az általunk tolerált ételek teljes mértékben egyéni alapon vannak-e."

A Foodie's Faves

Angela Cohen, 33 éves, Crohn-betegség

Oak Creek, Wisconsin
Instagram: @ange_lee_me, Twitter: @ angelee828

Nem számít, hogy érzi magát, Cohen olyan reggelire nyúl, mint:

• Szénhidrát - például pirítós, bagel, gabonafélék, palacsinta
• Darák
• Tojás
• Sajt
• Tejszínes vaj pirítóson

„Amikor jól érzem magam, és nincsenek korlátozásaim, néha megpróbálok több olyan ételt beépíteni, mint a joghurt, zabpehely, teljes kiőrlésű kenyér, édesburgonya, pulykakolbász, alma, bogyók, avokádó és banán. Reggel megpróbálom elkerülni a dióféléket és a magokat, amíg nem tudom, hogy milyen típusú nap lesz. "

Cohen elmondása szerint sok segítséget kapott étrendjével kapcsolatban, és rendszeresen nyomon követi az IBD-re szakosodott regisztrált dietetikust. "Megállapítottam, hogy segít irányítani az étrendi döntéseimet, és élvezheti az egyénre szabott segítséget az egyéni igényeimnek megfelelő terv személyre szabásában."

Mi van a tányérodon?

Amint valószínűleg észrevette, amikor a diétáról van szó, mindannyian egyediek és különbözőek vagyunk. Amit egyikünk a fürdőszobába rohan, vagy fájdalmasan tartja a hasunkat, az másnak „biztonságos” étel. A legfontosabb annak megtalálása, hogy mely ételek okozzák a kiváltó tényezőket, és melyek nem váltják ki a tüneteket.

Nem biztos abban, hogy milyen ételek segíthetnek vagy károsíthatják állapotát? Indítson folyamatos beszélgetést orvosával arról, hogy az ételek hogyan befolyásolják a tüneteit. Kapcsolódhat Önnel egy regisztrált dietetikushoz is, aki az IBD-re szakosodott, hogy kiegyensúlyozott menüt készítsen az Ön számára.