Őszinte címkéket terveztünk jól ismert élelmiszerekre, amelyeket „egészséges” opciókként forgalmaznak

Az élelmiszerek címkézése aknamező. Az élénk színek és a pántos vonalak, mint például a „hozzáadott zsír nélkül” és a „magas fehérjetartalmú”, valóban vonzzák az embereket. A márkanév termékeinek ismeretét elősegítő marketing kampányok azt jelentik, hogy kényelmesebb csak megragadni és elmenni, amikor szükség van rá. uzsonna, mindezt egy második gondolkodás nélkül. Bízunk abban, amit mondanak nekünk, és legtöbbször tudatlanok maradunk a többi táplálkozási adattal szemben, amelyek általában el vannak rejtve az apró betűkkel.

Az Egyesült Királyság törvényei szerint az előrecsomagolt élelmiszerekre vonatkozó összes táplálkozási információt fel kell tüntetni, és a Gov.UK webhelye kimondja, hogy „a jogszabályok előírják az élelmiszer-címkék követelményeit az Egyesült Királyságban, és célja annak biztosítása, hogy az élelmiszer-címkék őszintén mutatják be az élelmiszereket. Az ipar és a fogyasztók következetességének biztosítására vonatkozó követelmények ”. A taktikai tervezés és a termék minél vonzóbb érdekének biztosítása azt jelenti, hogy ezek a részletek gyakran könnyen figyelmen kívül hagyhatók.

Ez elgondolkodtatott bennünket ... ha az élelmiszer-csomagolásokat „átalakítják”, hogy kifejezetten ábrázolják a táplálkozási információkban rejtve található riasztóbb részleteket, akkor is ilyen mennyiségben vásárolnánk-e és fogyasztanánk-e a termékeket?

Tehát válogattunk olyan jól ismert termékeket, amelyeket kifejezetten egészségesebb termékként forgalmaznak, és újrarendezték címkéiket, hogy képviseljék a kevésbé kívánatos tulajdonságokat, például a cukortartalmat, amelyek hatalmas hatással lehetnek napjainkra - a mai egészség és jólét. Azt kell mondanunk, hogy egyes megállapítások meglehetősen sokkoltak minket!