Osztja az étkezéseket az éttermekben?

2012. február 29

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Itt olvashatja el a közleményemet.

kínai étkezés felosztása a helyi bevásárlóközpontban>

Dave és én nem megyünk ki ennyit enni - és amikor mégis, mindig megpróbálunk kuponokat és ajándékkártyákat használni a zsebünkből fakadó kiadások csökkentése érdekében. Nekünk is elég olcsó ízlésünk van, mivel Dave kedvenc étterme a Culver's, az enyém pedig vagy Fazoli, vagy kínai hely a helyi bevásárlóközpontban!

Egy másik dolog, amit gyakran teszünk az étkezés költségeinek csökkentése érdekében, egy étkezés felosztása. Szeretünk olyan helyekre járni, mint a T.G.I.Friday's, az Applebee vagy a Chili, amikor különleges 3 fogásos ételeiket fogyasztják, mert elosztjuk az előételt, a főétkezést és a desszertet. Mindketten rengeteg ételt kapunk, nem vagyunk túlságosan tömve, nem kell aggódnunk a maradék dobozolásával, és egy csomó pénzt megspórolunk.

És annak ellenére, hogy MINDIG borravalót adunk a pincérnőnek két teljes étkezés költsége alapján, néha mégis szuper olcsónak érzem magam, amikor ételt osztunk!

Ha azonban nem osztunk étkezést, akkor mindketten a maradékot viszjük haza, és mindketten túlságosan tömve érezzük magunkat, amikor elhagyjuk az éttermet. Ráadásul kétszer annyit költünk ... egyszerűen nincs értelme.

Feltételezem, hogy Dave és nem csak én osztom az éttermeket az éttermekben, ezért szívesen meghallgatom a gondolatait.

Rendszeresen osztja az étkezéseket, amikor kint étkezik? Vagy mindegyik megkapja a saját étkezését, és a maradékot hazaviszi? Két étkezés költségei alapján borravalót ad a pincérnőnek? És van-e más módja annak, hogy pénzt takarítson meg étkezés közben?

Mi a véleményed az éttermek étkezésének felosztásáról?

Ja, és ha érdekel, itt vannak még néhány módja annak, hogy pénzt takarítson meg az éttermekben.

Olvasói interakciók

Hagy egy megjegyzést Mégse válasz

Hozzászólások

Mu hubok és én most kezdtem el ezt csinálni. Mindig iszonyatosan érezzük magunkat egy nagy étkezés után. Nemrég kimentünk a mexikói kedvenc ízületünkbe, és természetesen a chipeket és a salsa-t azonnal megrendeltük. A csomópontjaim ezeket a Texas Nachos-okat választották csirkével, steakkel és garnélával. Amikor megjelent, csak az asztal közepére tettük és beástuk. 20 év után nincs szégyen a játékunkban! Nem változtattunk semmit az edényen, és nem kértünk további tányérokat, így nem voltak külön díjak, és egyikünk sem érezte magát borzalmasan, miután ettünk. Ezt biztosan gyakrabban fogom megtenni.

Dave és én ezt ma épp ebédre csináltuk! Felosztottuk az étkezést és a desszertet (a gyerekek ma nagyszülőknél voltak pár órát!) Sokkal szebb, mint hogy TELJESEN tele!

Rick Colvin azt mondja

Számos étterem felszámolja az étkezés "felosztását", mert extra cuccokat, például burgonyát és zöldségeket ad az extra tányérhoz, és megosztja a főételt. Ez ésszerűnek tűnik. De elkerülöm ezt a külön díjat azzal, hogy azt mondom, hogy „meg akarom osztani” az étkezést, és kérek egy tányért (hogy elvégezzem a munkát). De néhány étterem 1,50 dollárt számít fel az „extra tányérért”. Ez nagyon durva! Az a munka, hogy valami olyasmit rendeljen, mint egy pirítós oldala vagy bármi, ami a legolcsóbb a menüben, tehát van egy tányér, amellyel dolgozhat. Vagy csak egyél le társa tányérjáról! Ez az, amit megérdemelnek az ilyen durva viselkedésért. Remélem, hogy ezek a javaslatok hasznosak. Soha nem kell fizetnie az éttermi étkezésért!

Szakácsként csak itt kellett közölnöm a véleményemet, sajnálom, hogy durva vagy, de ha megértenéd, hogy az étkezés felosztása valójában hogyan befolyásolja a konyhát és a reasztort, akkor megértheted a tányér töltését.

Először is hadd mondjam, hogy könnyebb két rendet főzni és tányérozni, mint főzni és tányérra osztani; ez leginkább a kagylóemlékezésnek és a forró vonal általános áramlásának köszönhető, a szakácsok nagyon jól tudnak rengeteg ételt nagyon gyorsan kiadni, mert ugyanazt csinálják újra és újra. Durva példaként képzeljük el, hogy belementél egy tenger gyümölcseit felvonultató reagensbe, és megrendeltél 2 halibutot, amelyeket mindkettővel rissoto-val és spárgával tálalnak, nekünk ugyanaz a pontos eljárás, mint az 1 vagy akár 6 laposfő elkészítéséhez; mindannyian ízesítik és egyszerre mennek a tűzhelyre, és a rissoto-t ugyanúgy főzik ... de ha egy osztást rendel, akkor azt először le kell vágni, ami most azt jelenti, hogy mindent le kell állítania csinálunk, és találunk egy tiszta vágódeszkát és egy kést, majd ismét fertőtlenítsük az állomást, majd külön kell őket főzni a többi haliból, mert vágják, így más ütemben fognak főzni, majd amikor eljön az ideje, hogy tányérra kell őket tenned, szemezgetned kell az adagok méretét az oldalakon, a zöldségeket és a mártást ahelyett, hogy a szokásos adag kanál/merőkanál/stb. használnád. Plusz keményítőket és zöldségeket adunk hozzá, mert ha nem, akkor a lemez kevésnek tűnik, és az emberek panaszkodnak.

Tehát tudjuk, hogy az étkezés felosztása nehezebb, mint kettő főzése ... de ez valóban igazolja az áremelést? Vannak, akik nemet mondanak, és ez rendben van ... De vegyük figyelembe azt is, hogy a 2-es legfelső asztal második székében lévő személy elfoglalja a helyét a reasturánsban anélkül, hogy bármit is rendelne, amikor annak a széknek KELL mennie ahhoz, aki egy étkezés, és a reasztáns csak annyi pénzt tud keresni, amennyit a székek meg tudnak tölteni fizető ügyfelekkel, így tulajdonképpen pénzt veszítünk, mert a helyeket olyan emberek töltik be, akik nem rendelnek ételt.

Ráadásul még mindig fizetnünk kell a mosogatógépnek az edény mosásáért, és a pincérnő továbbra is azon dolgozik, hogy kiszolgálja Önt, bár valójában nem vásárol semmit, csak talán egy italt.

A Reasturant üzlet valószínűleg a legnehezebb a legalacsonyabb haszonkulccsal működtetni, egy rossz hét dollárok ezreibe kerülhet az elvesztett és rosszul elvesztett termékekért, és szükségtelen személyzeti költségek miatt. Az étkezések felosztása egy kissé újabb étkezési trend, amely egyre népszerűbb és egyre többet kell tennünk azért, hogy ellensúlyozzuk azt a pénzt, amibe a reasturáns kerül, az üzleti veszteség és a termelékenység elvesztése miatt, ezért tányérra van szükség.

Ismét sajnálom, ha ez durvának tűnik, de kérjük, ne feledje, hogy az alternatíva az lenne, ha kompenzálnánk az árakat MINDEN menüpontunkra, ami nem fair a törzsvásárlóinkkal szemben.

Nyereségszerzéssel foglalkoznak, nem azoknak az embereknek nyújtanak éttermet, akik megpróbálják visszaszorítani a rendszert. Ha olcsó ételeket szeretne olcsó árakon, egyél a Taco Bell-en, és menjen át a hajtáson keresztül. Ha megkérjük az üzleti vállalkozásokat, hogy „szétválasszák” a menüpontjaikat, pénzbe kerül. Ha nem engedheti meg magának, hogy kimenjen, akkor ne.

Kevin Manning azt mondja

Nem ért egyet. Ha az éttermek „megosztást tilos” politikát akarnak bevezetni, akkor én egy „nem eszem az éttermet” politikát fogok bevezetni. De addig folytatom. Ha nem szolgálnának óriási adagokat, nem érezném, hogy szükség lenne rá. Továbbá, az étteremnek inkább üresen lenne az asztala? Ha hozzáadjuk egy másik személy jelenlétét, akkor nem "veszítjük el" számukra a pénzt.

Kérem, akkor ne jöjjön ... ha ez az, aki vagy, akkor nem tartozik az éttermembe (és észrevételei alapján nem engedhetett meg magának semmit, és nem értékelhetett semmit, amit egyébként szolgálok), és bízz bennem, nincsenek üres asztalok. Élvezze a Taco Bell-et, vagy megengedheti magának?

haha - jobb későn, mint soha рџ ™
Remélem, hogy a barátja is ugyanígy érez!

Barátom és férje mindig osztozik, és úgy gondolom, hogy ez egy jó módja annak, hogy megtartsák költségvetésüket és a derekukat. Úgy gondolom, hogy a férjemmel ki kellene próbálnunk, de ő másokat szeret enni, mint én. Szeretem a tapas éttermeket, rendelünk három kis tányért és mindent megosztunk. Amikor nyaralni mentünk lányunkkal és unokaöccseikkel, sokkal olcsóbb volt egy felnőtt méretű csirkecsíkot és sült krumplit rendelni mind a négyük számára, különösen azért, mert kettő két évesnél fiatalabb és még tényleg nem eszik sokat.

Megosztjuk, és a gyerekeink is. Nem engedjük, hogy 4 gyerekünk a gyerekmenüből rendeljen, mert annyira drága. Rendszeres ételt rendelünk nekik, és ők felosztják. A szokásos menüből történő megrendeléssel jobb választékot is kapnak. Nem vagyok hajlandó kimenni és fizetni azért, hogy mac-t és sajtot vagy pizzát egy étteremben egyenek!

Heidi Gail azt mondja

Soha nem osztottuk el az étkezéseket, bár a kisgyermekeket a tányérunkról etettük. Csak túl olcsónak tűnik (és itt sok étterem külön tányér díjat számol fel.) Amit teszünk, az az, hogy megvárjuk a BOGO kuponokat postán vagy újságban, majd minden további ételt hazaviszünk.

Általában nem. Ha az eset bemutatja magát, akkor igen, de ez ritka. A területünkön található kuponok általában Bogo-k, vagy két előételt kell vásárolnia az étkezéshez. Ha mégis megosztjuk, akkor annak olyan helyen kell lennie, ahol nagy tányér húst és zöldséget lehet kapni rizzsel ... gondoljunk thaiira vagy kínaira. Sokat szoktunk megosztani, és észrevettem, hogy mindig elakadtam a kisebb adagnál, vagy egy-egy francia süteményt ettem, miközben a férjem egyszerre három-négyet evett. Túlságosan szerettem őt, hogy ne panaszkodjon, és most csak olyan helyekre járunk, ahol mindannyian megengedhetjük magunknak!

Legalább az elmúlt 25 évben osztottuk az étkezéseket! Régen, amikor a férjem munkája minket és a két kisgyerekünket Denverbe költöztette, és napidíjat fizetett nekünk, hogy négy hónapon keresztül minden étkezésen kívül étkezzünk, mialatt motelben éltünk, szép éttermekben vásároltunk gyermekétkeztetést és előételeket számunkra - néhány alkalommal. Nagyon hamar rájöttünk, hogy nincs szükségünk ennyi ételre! És megszületett a „hasító” szokás. Az étkezéseket akkor is megosztjuk, amikor kimegyünk, sőt felnőtt lányainkkal együtt - és általában a kis csöpp unokák is megeszik a tányérjainkat! A veje azonban nem osztja az érdeklődésünket az étkezés megosztása iránt.

Hmmm . hát attól függ, hogy haza akarjuk-e vinni a maradékot . mert határozottan magunk sem ehetünk teljes ételt.

Néha mindkettőnknek van egy salátája, majd elosztjuk az előételt.

Nem tudom, hogy valójában két étkezés megfizetését tűztük ki célul . de általában 25-30% -ot adunk borravalónak, hacsak nem szörnyű szolgáltatás . és akkor szeretnék 0-10% -ot borravalót adni, bár a férjem ragaszkodik hozzá, hogy körülbelül 12% -ot adjunk

A férjemmel szinte mindig kellemes éttermekben osztjuk az étkezéseket, amikor kimegyünk enni. Mindketten nem vagyunk válogatósak, így nekünk könnyen tetszik, amit a másik csinál. Előfordul, hogy külön megrendelünk, majd kiveszünk „menni” dobozokat a maradékra, amelyek csodálatosak! Úgy érezzük, hogy nem baj az étkezés felosztása, mivel drága lehet, és mire borravalót ad, valóban összeadódik, de ha megpróbálják enni az összes ételt (ha külön rendelik), akkor nem egészséges az Ön számára, és a fontok szeretnek hozzáadni tovább.

Szerintem az étkezés felosztása félelmetes! Az ültetett étteremben felszolgált ételek mennyisége duplája annak az adagméretnek, amelyet testének meg kell igényelnie. Tudta, hogy ez azért van, mert azt akarják, hogy vigye haza a megmaradt ételeket, így másnap gondolni fog az ételeikre, hogy visszacsábíthassák. Tetszik nekem az az ötlet is, hogy az étkezés elején kérek egy dobozt, és az étel felét elveszem, és beteszem a hazavihető dobozba. Ez két dolgot tesz: étkezést ad a következő napra, valamint megakadályozza a baktériumok maradékát a következő napra! Két étkezés egy áron….:)

Miután először jártunk az Egyesült Államokban, elárasztottak minket az adagok méretei és az, hogy mennyi mindent csomagoltak „menni”. A közös étkezéseknek annyi értelme van, de Ausztráliában az ételeink és az italaink sokkal kisebbek, és ez nem gyakori, hogy megosztjuk, és sok helyen nem engedhető meg, hogy élelmiszereket vigyenek haza helytelen bánásmód, valamint egészségügyi problémák és esetleges perek biztosítása miatt. Az ételek itt is sokkal drágábbak, azonban nincs borravaló rendszerünk.

Tehát utalványok, 2 az 1-hez ajánlat, a hozzáértő rendelés és a büfé stílus általában az út ... és esetleg egy gyerek ingyen étkezik ...

Az étkezéseket nem osztjuk szét, de az étkezés körülbelül felét szinte mindig otthagyom, hogy hazavigyem a maradékra. Határozottan nem bánjuk a maradék elfogyasztását, ezért úgy tekintek rá, hogy legalább 2 ételt kapunk 1-ből, amikor kimegyünk. A férjem sokat ehet, de most arra késztettem, hogy gondolkodjon azon, hogy kevesebbet eszik, és az étkezés egy részét másnapra másra spórolja ... jobb a derékvonalnak és a pénztárcának! Olvastam valahol, hogy egyesek az étkezésük felét még egy dobozba teszik, amikor ELSŐ alkalommal kapják meg az étkezésüket az adagok ellenőrzésére és annak biztosítására, hogy megtakarítsanak egy másik étkezéshez.

Kanadában élek, és elmondhatom Önnek, hogy gyakran utazik az Államokba, hogy az adagok sokkal nagyobbak az államokban, mint Kanadában. Ha a férjemmel megpróbálnánk megosztani az étkezést, akkor is éhesek lennénk. Talán ezért van Kanadában a túlsúlyosak kisebb százaléka?

Borzalmasan fogyasztjuk a maradékot később, szinte soha nem csináljuk meg, ezért határozottan megosztjuk az étkezéseket, ha az több lesz, mint amennyit meg tudunk enni. De a férjem ehet elég jó mennyiséget, ezért néha mindegyikünk étkezik, és befejezi az egész étkezését, valamint az enyém felét!

Dave és én általában megosztjuk az étkezéseket, amikor kimegyünk, mivel egy 40 dolláros szórakoztatási juttatás nem hoz messzire két embert. Ha elmegyünk barátainkkal, általában előzetesen eszünk, és csak kapunk egy kis előételt, hogy elszakadhassunk ... vagy desszert рџ ™ ‚Csak kaptunk kínai ételt a múlt héten, és beszereztük a magunkét, de még 3 étkezésig tartott, mert ennyit adnak neked!

Gyakran osztunk étkezéseket, mert az adagok nagyon hatalmasak. A kedveltebb éttermekben rendelhetünk akár kezdőt, akár főételt, nem mindkettőt. A számla körülbelül 15% -át tipizáljuk.
Ha nem fejezzük be az összeset, és itt megfelelő, elviszünk. Nemrég volt egy rádióműsor erről a kérdésről (Dél-Afrikában vagyok), és bár az illemtan guruk azt mondták, hogy ezt nem szabad megtenni, a szakácsok többnyire egyetértettek abban, hogy ez hatalmas bók számukra, ha valaki meg akarja venni a maradék otthon másnapra.

Szeretek osztani az ételeket. Azért csináljuk, hogy előétel és desszert legyen folyamatosan. Úgy gondolom, hogy ha az étterem gondolkodik, akkor „tányérdíjat” számolnak fel az étkezés megosztásáért. Soha nem számítanak azok a helyek sem, ahol tálcák vannak.

Kínára vágyom.

Általában a happy hour alatt járunk, és kedvezményes előételeket kapunk étkezésként. A férjem és jómagam között, a két kisgyermekünk mellett, előételek bőven elégek ahhoz, hogy feltöltsenek minket. Ha nem a kedvenc éttermünkben vagyunk, mindegyikünk megrendeli a saját étkezésünket, és megosztja a gyerekekkel. Ez négy embert tölt be, és másnap általában ebéd marad.

Nem szoktunk gyakran enni kint, de amikor mégis, akkor jellemző a megosztás. Nem gyerekmenükből rendelünk (gyerekeink szeretik az * igazi * ételt!), De gyakran két gyermek osztozik egy főételben, vagy összeállítunk egy válogatott előételt stb. Amikor utazunk, néha megtesszük egy gyorsétterem, aztán nagyon normális, ha egyedi szendvicseket kapunk, de kettőnknek sült krumplit osszunk meg hatunk között. Mindenki rengeteget kap, de nincs nyomás arra, hogy „mindezt befejezze”. Pedig jól tippelünk!

Ez nagyon attól függ, hova megyünk az étkezéshez. Ha jobb az étkezés, akkor általában mellé salátát és előételt rendelek, míg a férjem rendel egy kis steaket és egy kis oldalt. Nem igazán azért, hogy pénzt spóroljak, hanem azért, mert megeszem, ha van, ezért úgy döntök, hogy nem lesz nagy előételem. A hétköznapi étkezés érdekében végül elosztunk egy főételt, bár általában mindketten kapunk mellé egy salátát vagy levest. Számos étterem osztott tányér díjat számít fel a környékünkön, így végül további 2-4 dollárt fizethetünk egy főétel felosztásáért. És mindig 30% -ot (vagy többet, a szolgáltatástól függően) a jó szolgáltatásért, 20% -ot a jó-rossz szolgáltatásért. Ebben a gazdaságban egyszerűen úgy döntünk, hogy nem eszünk annyit; de a hálapénz százalékunk ugyanaz maradt, amikor ezt tesszük.