Öt hozzávalót adjon a tejéhez a táplálék további növelése érdekében

(Reprezentatív fotó: Getty Images)

Kevés növényi eredetű étel, például száraz gyümölcs és diófélék fantasztikusak a tejben. Ízesebbé és egészségesebbé varázsolják a tejet, valamint olyan italt, amelyet a nap bármely szakában elfogyaszthat.

A tejben a száraz gyümölcsök átitatása és forrázása táplálóbbá teszi, ami kiváló energia-kiegészítés lehet mindazok számára, akik az energiaszint gyors emelésére vágynak. Nagyon szuper azonnal feltölti az embert - olyan alkalmakra is jó, mint a böjt. Ez a tej ideális felnőtt gyermekek vagy energiaitalokat kereső emberek számára. A tej könnyen elkészíthető néhány perc alatt. Apró rágós száraz gyümölcsök és diófélék lesznek ebben a tejben, és ettől különbözik ez a forró ital a szokásosaktól. Ezt a tejet kortyolgatva rághatja a fügét, a mazsolát, a mandulát és a datolyát. A gyerekek is imádnák az ízét, és soha nem hagynák ki.

Hogyan lehet felhasználni a tej különböző összetevőit?

Dátumok: A dátumok magas rosttartalommal és természetes édesítőszerrel rendelkeznek, ezért ehhez a tejhez nem kell cukrot adni. Vegyünk három vagy négy friss vagy szárított datolyát, és mossuk meg őket. Apróra vágjuk őket, hogy tejet kortyolgatva könnyen el lehessen őket enni.

Munnaka: Munnaka, amelyet nagy mazsolának is neveznek, nagyon jó szívnek és segít megnyugtatni a száraz köhögést. Áztasson négy-öt munnakát vízben egy órán át. Engedje le a vizet, és nyomja össze megfelelően. Távolítsa el a magokat, és tegye forrásban lévő tejbe.

Anjeer: A szárított füge néven is ismert, az anjeer segíti az emésztést és megakadályozza a székrekedést, ha tejhez adják. Mindkettő nagyszerű kombinációja a táplálkozásnak. A fügének természetes édessége is van, ezért nem kell hozzá cukrot adnia. Vegyünk két fügét. Alaposan mossuk meg őket, és vágjuk apró darabokra, majd adjuk hozzá forrásban lévő tejhez.

Mandula: A mandula csodákat tehet az egészségére. Ezt a diót mindig tejcsemegéknél használjuk. A sok mandulát tartalmazó forró tej (badam wala doodh) Indiában sok helyen meglehetősen népszerű. Áztasson hat-nyolc mandulát két órán át. Engedje le a vizet és hámozza meg őket. Vágja őket vékony szeletekre, és párolás közben adja hozzá a tejhez.

Sáfrány: Egy vagy két szál elegendő két pohár tejhez, amely végül egy pohárra csökken. A sáfrány nagyon drága fűszer, de kevés szálával csodákra képes. Forralás közben adjunk hozzá sáfrányszálakat a tejhez.

Ez az egyik legegyszerűbb recept arra, hogy a rendszeres pohár tejet ízletesebbé és egészségesebbé tegye. Még akkor is elegánsan néz ki, ha vendégei vannak otthon. Minden összetevő tápanyagban gazdag. Adja hozzá mindegyiket két pohár tejhez, és párolja 15-20 percig, amíg a tej felére csökken. A tálaláskor adhat hozzá egy csipet fekete bors port is.

Ez a tej egy tisztességes kalciumforrás, és a D-vitaminnal együtt működik, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a csontok számára a legjobb előnyöket nyújtja. Csodálatos E-vitamin-forrás is, amely hozzájárul a bőr jobb rugalmasságához és megvédi a bőrt a napsugárzás káros elemeitől. A tejhez hozzáadott valódi összetevők szintén jó rostforrást jelentenek, így segítenek megőrizni az emésztőrendszer boldogságát és egészségét. Ezenkívül fehérje-, vas-, kálium-, magnézium-, réz- és szelénforrás is, amelyek mind hozzájárulnak a csontok és a test egészségének javításához, kevesebb fejfájáshoz és az egészséges sejtek, idegrendszer fenntartásához és fiatalos megjelenést kölcsönöznek Önnek. Segítenek a vérnyomás szabályozásában is.

Ez a tej nagyon teli, és érdemes kihagynia egy ételt, miután elfogyasztotta. Kizárhat minden olyan száraz gyümölcsöt, amely nincs, vagy nem kedveli, és csökkentheti a mennyiséget, ahogy tetszik. Ha szeretné, kihagyhatja a sáfrányt is.