Ötfűszeres pulyka és saláta pakolások

2 - Nem tetszett

33 4 csillagos értékek:

9. 3 csillagos értékek:

5. 2 csillagos érték:

3 1 csillagos értékek:

Egy népszerű kínai étel alapján ezek a szórakoztató pakolások vonzó előételeket is kínálnak a szórakoztatáshoz. Készítsen étkezésként: Chile-fokhagymás mártással és rizsecettel tálaljuk az extra cipzárhoz; dobd fel a kockákra vágott mangót és epret lime levével egy gyors desszert érdekében.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Forraljuk fel a vizet egy kis lábasban. Rizs hozzáadása; csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le és főzze 5 percig. Vegye le a tűzről.

Közben hevítsen olajat egy nagy nonstick serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá pulykát és gyömbért; főzzük fakanállal morzsolva, amíg a pulyka meg nem fő, kb. 6 percig. Keverje hozzá a főtt rizst, a paprikát, a vízigesztenyét, a húslevest, a hoisin szószt, az ötfűszeres port és a sót; kb. 1 percig főzzük.

A tálaláshoz ossza meg a saláta leveleket a tányérok között, kanalazzon a pulykakeverék egy részét minden levélbe, tetejére fűszernövényeket és sárgarépát, majd tekerje tekercsbe.

Tipp előre: Készítse elő a tölteléket (a 2. lépésben), fedje le és tegye hűtőbe legfeljebb 1 napig. Tálaljuk hidegen vagy melegítsük fel a mikrohullámú sütőben.

Tippek: A Hoisin szósz szójababból, chiléből, fokhagymából és fűszerekből készült fűszeres, édes szósz. Legalább egy évig hűtőszekrényben marad.

Gyakran a fahéj, a szegfűszeg, az édesköménymag, a csillagánizs és a szecsuáni bors keveréke, az ötfűszeres por eredetileg az öt elemet (savanyú, keserű, édes, csípős, sós) magában foglaló gyógyír-csodakeveréknek számított. Keresse meg a szupermarket fűszer rovatában.