Buggyantott csirke

Lehet, hogy nem ez az első főzési módszer, ami a csirkére gondol, de az orvvadászat kiváló módszer a sovány fehérjék főzésére, amelyek hajlamosak a kiszáradásra.

Ossza meg ezt

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

pácolt

Már van fiókja?

Csatlakozzon a Tiszta étkezéshez

Hozzon létre személyre szabott hírcsatornát, és könyvjelzővel láthatja el kedvenceit.

Már van fiókja?

A buggyantott csirke remek mellé salátával.

Hozzávalók

  • 1 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
  • 2 6 oz-os csont nélküli, bőr nélküli csirkemell
  • 2 ág petrezselyem, opcionális

Készítmény

  1. Egy közepes serpenyőben közepes lángon keverje össze a húslevest és 3 csésze vizet. Forraljuk fel, majd pároljuk le. Adjunk hozzá csirkét, és ha szükséges, petrezselymet. 6 percig főzzük, beállítva a hőt, hogy a gyengéd párolás megmaradjon. Vegye le a tűzről, és hagyja állni, amíg a csirke meg nem fő, kb. 15 percig.