Paleo Ketchup recept

Ditch feldolgozott, bolti fűszereket, és felkorbácsolja saját egészséges ketchupját otthon!

ketchup

Sokak számára a ketchup a választott ételízesítő, különösen a grillszezonban, amikor rengeteg hamburgert és hotdogot lehet enni. De köztudottan magas a cukortartalma, a ketchup nem mindig a legegészségesebb választás - eddig! Készítse el házi készítésű tételét ezzel a recepttel a The Paleo Cookbook-ból. Nem lehet könnyebb: Egyszerűen keverje össze az összes hozzávalót, és tegye be a hűtőszekrénybe, hogy az egészséges ízesítésű fűszer egészséges legyen, hozzáadott cukor nélkül.!

Enyhe ketchup

Hozzávalók

  • 6 oz paradicsompüré
  • 2 evőkanál ecet, citrom vagy lime juice
  • 1/4 teáskanál száraz mustár
  • 1/3 csésze víz
  • 1/4 teáskanál fahéj
  • 1/4 teáskanál tengeri só
  • 1 csipet őrölt szegfűszeg
  • 1 csipet őrölt szegfűbors
  • 1/8 teáskanál őrölt pirospaprika (opcionális)

Készítmény

Kombinálja az összes hozzávalót a tálba, és habverővel kombinálja. Egy éjszakára hűtőbe tesszük, hogy az aromák kivirágozzanak. Tálalás előtt hidegen tálalja, vagy hagyja, hogy a szükséges mennyiség szobahőmérsékletre melegedjen.