Paradicsom-Herbed Steak

2 - Nem tetszett

0 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Keressen marhadarabokat kis vagy közepes mennyiségű márványozással (zsírfoltok a húsban), de csak kis mennyiségű zsír a szélén. Mivel a húst súly szerint értékesítik, a felesleges zsír megfizetése pénzpazarlás.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

A steaket kettévágjuk. Meghintjük a steaket sóval és borssal. Kend be egy fűtetlen, közepes méretű serpenyőt nonstick főző spray-vel. Melegítsük elő a serpenyőt közepesen magas hőfokon. Pecsenyék hozzáadása; csökkentse a hőt közepesre. Főzzük a kívánt adottságig. Hagyjon 10–13 percet a közepesen ritka (145 ° F) és a közepes doneness (160 ° F) fokozaton, forduljon egyszer a főzési idő felénél. Vegye ki a steakeket a serpenyőből, és tartsa melegen.

Adjon zöld hagymát és bazsalikomot a forró serpenyőbe. Főzzük és keverjük kb. 2 percig, vagy amíg a zöld hagyma megpuhul. Keverje hozzá a paradicsomot; átmelegedni. Tálaljuk paradicsom keverék steak.