Párolt hal hagymával

Recept részletei

Becsült idő:
10-20 perc

Adagok: 1

Hozzávalók

Utasítás

(Felhívjuk figyelmét, hogy az összetevő mennyisége csak becslés, szükség esetén adjon hozzá többet.)

Szeletelje fel a hagymát.

Egy kis, tapadásmentes serpenyőben adjon hozzá vizet, szójaszószt, fokhagymagerezdeket, fehérbort és hagymát.

Letakarva közepesen alacsony hőfokon főzzük, amíg a hagyma megpuhul. Hozzáadjuk a zabkorpát és a fokhagyma port (opcionális), és összekeverjük.

Hevítsük, amíg a hagyma a kívánt állagúra meg nem fő. Adjon hozzá még egy kis folyadékot, ha szükséges, de ez "szárazon" jól működik.

Egy másik serpenyőben adjon hozzá vizet, szójaszószt, gyömbért, fokhagymát és halat.

Szorosan fedjük le, és melegítsük közepesen, amíg a folyadék forrni kezd.

Addig pároljuk, amíg a hal meg nem fő. Vigyázzon, ne tegye túl a halakat, ez nem tart sokáig.

Ha a hal megfőtt, vegye ki a serpenyőből. Gőzölgő folyadékhoz adjunk hagymakeveréket. Keverje addig, amíg át nem melegszik, és a szósz kissé besűrűsödik.

Öntsön halat és élvezze.

Zabkorpa napi juttatás

Állítsa be az adagokat a recept szerint, hogy megfeleljen a fázis zabkorpás követelményeinek!

Ossza meg

Látni akar receptjeit itt?
+ Recept hozzáadása