Finom főzés otthon - receptek különböző ételekhez

Különböző országokból származó ízletes ételeket fogyasszon el haszonnal és örömmel!

A FEJLESZTETT HÚSFOLYADÉKOK (még fagyasztva is)! Hogyan készítsünk kínai marhahúst!

hajdina

Párolt húsgombóc hajdina és cukkini - Új íz sok kedvenc ételből. A főzési technológia és az alapanyagok is teljesen diétásak (különösen, ha a darált borjúhúst veszi), amelynek értelmében a hús gőzgombócokat félelem nélkül használhatnak azok, akik figyelik a súlyukat.

Ez az étel lehetővé teszi, hogy bármilyen menüt hígítson, és kiváló ízléssel örvendeztet meg. A húsgombókat beteg emberek is használhatják, mert a tápanyagokon és a nyomelemeken kívül semmi más nincs bennük. A húsgombócok kiváló kiegészítői lehetnek a szószok, például paradicsom vagy tejszínes, amelyek tökéletesen kombinálhatók hússal, gabonafélékkel és cukkinivel.

A hajdinából és darált húsból készült húsgombóc, egy lépésről lépésre elkészített recept, amelynek fényképeiről felhívjuk a figyelmét, meglehetősen egyszerű étel, amelyet minden háziasszony megtehet. Még akkor is, ha még soha nem főzte otthon, a mi segítségünkkel ezt könnyedén megteheti, és új, ízletes és egészséges étrenddel kedveskedhet szeretteinek.

Hozzávalók

  • Apróra vágott hús
    (600g)
  • Hajdina
    (100g)
  • Cukkini
    (400 g)
  • Sárgarépa
    (1 db.)
  • Hagyma
    (3 db.)
  • Paradicsom szósz
    (400 ml)
  • Növényi olaj
    (30 ml)
  • Étkezési só
    (íz)
  • Őrölt feketebors
    (íz)

Főzés lépései

Áztassa a hajdinát 3 órán át. Vágjon sárgarépát és hagymát, és pirítsa meg napraforgóolajban. AT előre elkészített darálthoz adjuk hozzá a hagymát, ami a hús lédússágát adja.

Tegyen hozzá darált cukkínit, hajdina és egy fél zöldséget a darált húshoz. A kapott keveréket alaposan összekeverjük. Ízlés szerint adjon hozzá fűszereket.

Húsgombócokat formázunk és kettős kazánban 50 percig főzzük.

Egészséges húsgombóc babos és cukkini tésztával

Tálaljon húsgombókat az asztalhoz.

Annak érdekében, hogy az étel még sósabb ízű legyen, hozzáadhatja a mártást, amelyhez a keverést a paradicsomszószhoz keveri, enyhe tűzön enyhén párolja és fűszereket.