Párolt sárgarépa és cukkini

  • Adagok receptenként: 4
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 48,7
  • Összes zsír: 3,0 g
  • Koleszterin: 7,8 mg
  • Nátrium: 23,9 mg
  • Összes szénhidrát: 5,9 g
  • Diétás rost: 1,6 g
  • Fehérje: 0,7 g

Bevezetés

Hozzávalók

    1 csésze friss sárgarépa, 1/8 hüvelykes julienne csíkokra vágva
    1 csésze cukkini 1/8 hüvelykes julienne csíkokra vágva
    1 evőkanál vaj
    2 evőkanál friss citromlé

Útmutatások

töltsön meg edényt körülbelül két hüvelyk vízzel, és forralja fel. tegye a sárgarépát egy gőzölős kosárba és az edénybe. Fedjük le és pároljuk 3 percig. Tegyük át egy tálba. Tegye a cukkinit a pároló kosárba, és kb. 1 percig gőzzel fedje le. Kombináljuk a sárgarépával. Keverjük össze az olvasztott vajat a citromlével, és öntsük rá a sárgarépát és a cukkinit. Só és bors ízlés szerint.

cukkini

Adagok száma: 4

A SparkPeople LANG12301 felhasználó által benyújtott recept.