Párolt zöldséges szivárványtál fokhagymás-gyömbéres-mézes mártással

A szuper egyszerű tál gyorsan összeáll és ízlés szerint alkalmazkodik - tofut vagy csirkét adhat hozzá!

mártással

Friss, sós és finom!

Párolt quinoa és zöldségek, akár sült tofuval (nekem), akár sült csirkével (a fiúknak), valamint egy édes és sajtos fokhagymás gyömbéres mézes szószsal.

A legjobb az, hogy a zöldségek párolnak a quinoa felett egy szűrőedényben, míg a tofusültet vagy a csirkét keverés közben megsütik, így az egész vacsora 30 perc alatt összeáll és mindenki számára van valami.!

Ez nyilvánvalóan az én tányérom: hóborsó, sárgarépa, lilakáposzta, pirospaprika, brokkoli quinoa sült tofu és természetesen egy fél avokádó.

Recept a fiam által talált Ízletes Buzzfeed videó ihlette és adaptálva. (Ez valójában egy nagyon aranyos videó, amely bemutatja, hogyan készítettem el a receptet, ezért nézzétek meg, ha van egy percetek). Annyi hely van arra, hogy ezt a tálat különféle zöldségekkel ízlés szerint alakítsuk ki, vagy akár tojást is adjunk hozzá, mint az eredeti recept.

Görgessen le a receptért.