A legjobb étrend a PCOS tüneteinek kezelésére

Brian Levine, MD, MS, FACOG, a szülészet és a nőgyógyászat, valamint a reproduktív endokrinológia és a meddőség területén igazolt.

A policisztás petefészek szindróma (PCOS) az egyik leggyakoribb endokrin rendellenesség. A PCOS-ra nincs gyógymód, de a kutatások azt mutatják, hogy bizonyos étrendi és életmódbeli változások segíthetnek az állapot kezelésében. Ha PCOS-ja van, orvosa valószínűleg személyre szabott PCOS-diétát javasol első vonalbeli kezelésként a hormonális egyensúlyhiány, az inzulinrezisztencia és a gyulladás okozta tünetek és lehetséges szövődmények kezelésében.

pcos

Előnyök

Kimutatták, hogy az étkezési mód megváltoztatása segít a PCOS tüneteinek enyhítésében, és csökkentheti a kapcsolódó egészségügyi problémák kockázatát. Előnyei a PCOS-diéta következő fő céljaiból fakadnak.

A hormonokkal kapcsolatos problémák enyhítése

A PCOS elsősorban a hormonális rendellenességekhez kapcsolódik, különösen az olyan magas androgének szintjéhez, mint a tesztoszteron. A PCOS klasszikus tünetei - rendellenes hajnövekedés, pattanások, teherbeesési problémák és súlygyarapodás - ezeknek az egyensúlyhiányoknak köszönhetők.

Ezt befolyásolja a szervezet által termelt inzulin mennyisége, valamint az, hogy mennyit nyom. Sajnos ez csak egy része a kihívást jelentő ciklusnak, amely a PCOS, mivel az állapot megzavarja az inzulin termelését és szabályozását, valamint az egészséges testsúly fenntartásával kapcsolatos anyagcsere funkciókat.

A betegségben szenvedők közel fele túlsúlyos vagy elhízott. Ezenkívül nagyjából ugyanannyi PCOS-ban szenvedő embernek van inzulinszabályozási problémája, ami középkorra prediabeteshez vagy 2-es típusú cukorbetegséghez vezethet. A kezeletlen hormonális egyensúlyhiány növelheti a szívbetegségek, a magas vérnyomás és bizonyos rákos megbetegedések kockázatát is.

Az alacsony glikémiás indexű (GI) ételek fogyasztása és a szénhidrátbevitel figyelése előnyös lehet, ha PCOS-ja van, különösen akkor, ha túlsúlyos vagy magas az inzulinszintje. Egyéb igényeitől, például a testsúly-szabályozástól függően választhatja a zsír- és fehérjebevitel beállítását is.

Egy hat hónapos vizsgálat során a magas fehérjetartalmú (több mint 40% fehérje és 30% zsírtartalmú) étrendet fogyasztó PCOS-ban szenvedő emberek több testsúlyt és testzsírt vesztettek, mint a szokásos fehérjét (kevesebb, mint 15% fehérje, 30% zsír) fogyasztók ) diéta.

Egyik étrendtípus sem korlátozta a kalóriákat, ami arra ösztönzi a kutatókat, hogy mivel a magas fehérjetartalmú étrend általában teltebb, azok, akik több fehérjét fogyasztottak, kevesebbet ettek, ami nagyobb súlyvesztéshez vezetett annak ellenére, hogy PCOS-jaik voltak.

Tanulmányok kimutatták, hogy még a PCOS-ban szenvedő betegek mérsékelt fogyása is javíthatja a tüneteket és csökkentheti más egészségügyi problémák kockázatát.

A gyulladás csökkentése

Az elhízás és a PCOS egyaránt összefüggésben lehet a gyulladással. A kapcsolat itt is végtelen huroknak érezheti magát. A PCOS-ban szenvedők nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak vagy elhízottak. Az elhízás a gyulladáshoz kapcsolódik, és a gyulladás súlyosbíthatja (és potenciálisan oda is vezethet) a PCOS-t.

Kutatások kimutatták, hogy az egészséges testsúlyt támogató és a gyulladást csökkentő étrendi változások megszakíthatják ezt a hurkot. Sok PCOS-ban szenvedő ember úgy találja, hogy a gyulladáscsökkentő étrend követése hasznos a tünetek kezelésében.

Az North American Journal of Medical Sciences folyóiratban megjelent tanulmány szerint a PCOS-ban szenvedők, akik három hónapig gyulladáscsökkentő étrendet követtek, elvesztették testtömegük 7% -át, és a koleszterin, a vérnyomás és a gyulladásos markerek jelentős javulását mutatták.

Úgy tűnt, hogy vannak reproduktív egészségügyi előnyök is: a vizsgálatban részt vevő betegek 63% -ának normális menstruációs ciklusai voltak, 12% -uk pedig az étrend betartása mellett fogant.

Egy másik terv, a DASH diéta csökkenti a sóbevitelt, és a szív egészséges ételekre összpontosít. Ez egy népszerű étkezési terv a szívbetegségek kockázatának csökkentésére - ez egy másik probléma a PCOS-ban szenvedők számára, különösen, ha az állapot megnehezíti az egészséges testsúly fenntartását.

A Journal of Hormone and Metabolic Research folyóiratban közzétett 2015-ös tanulmány kimutatta, hogy a DASH diétát követő PCOS-os túlsúlyos betegek több hasi zsírt vesztettek, és jelentős javulást mutattak az inzulinrezisztencia és a gyulladásos markerekben a szokásos étrendet követő betegeknél.

Amellett, hogy segít a testének megbirkózni a fizikai tünetekkel, a kutatások azt is jelezték, hogy az étrend és az életmód megváltoztatása pszichológiai előnyökkel járhat a PCOS-ban szenvedők számára. A

Hogyan működik

Nincs szkriptelt PCOS diéta. Inkább a tiédet úgy fogják megtervezni, hogy megfeleljen az igényeinek és igényeinek, valamint elősegítse a fenti célok elérését.

Ha nem tudja biztosan, hol kezdje, a PCOS-ra szakosodott regisztrált dietetikus táplálkozási szakember (RDN) segíthet az étkezési terv megtervezésében.

Időtartam

A PCOS-ra nincs végleges gyógymód, és bár ez leggyakrabban a reproduktív korú embereknél fordul elő, a tünetek és az egészségügyi hatások a menopauza után is fennmaradhatnak. Ha étrendjén és életmódján változtat, hogy segítsen kezelni a PCOS-t, akkor ragaszkodnia kell ahhoz, ami hosszú távon működik.

Fontos azonban megjegyezni, hogy testének állapota, beleértve a hormonokat és a táplálék feldolgozásának módját, öregedésével megváltozik. Bár a most elfogadott egészséges étkezési és fizikai aktivitási rutinok egész életében hasznosak maradnak, készen áll arra, hogy kisebb módosításokat hajtson végre az általános egészségi állapot, életmód, igények és preferenciák változásainak tükrözése érdekében.

Mit enni

A PCOS diéta alapvető irányelvei a teljes kiőrlésű gabonákra, a friss termékekre és a növényi eredetű fehérjékre összpontosítanak, miközben korlátozzák a cukrot, a feldolgozott ételeket és a transzzsírokat.

Az általános egészségügyi igényektől függően szükség lehet az adott makrotápanyagok (zsír, fehérje, szénhidrátok) bevitelének módosítására vagy kiegészítők hozzáadására.

Használhatja ezt az általános listát kiindulópontként, de ne feledje, hogy orvosa vagy dietetikusa javasolhatja, hogy bizonyos ételeket vegyen fel vagy kerüljön el a konkrét PCOS diétaprogram részeként.

Rosttartalmú gyümölcsök és zöldségek (alma, szilva, brokkoli, karfiol)

Piros bogyós gyümölcsök és szőlő

Bab, hüvelyesek, lencse

Teljes kiőrlésű vagy több szemű kenyér, keksz, tészta

Barna rizs, quinoa

Zab, rozs, árpa

Len-, chia- és napraforgómag

Kukorica vagy búza tortilla

Sovány csirke vagy pulyka (bőr nélkül)

Zsíros hal (lazac, tonhal)

Tojás, tojásfehérje, tojáspótló

Alacsony zsírtartalmú és görög joghurt

Nem tejszerű alternatívák (mandula, rizs)

Kókusz és kókuszolaj

Diófélék és dióvajak

Olívaolaj, lenmagolaj

Friss fűszernövények és fűszerek (kurkuma, fahéj, gyömbér)

Étcsokoládé (mértékkel)

Finomított fehérlisztből készült kenyér, pékáruk, keksz, tészta és gabonafélék

Keményítőtartalmú zöldségek (fehér burgonya, kukorica, borsó)

Feldolgozott hús (ebédhús, virsli, kolbász, szalonna)

Sült étel, gyorsétterem

Burgonya chips, mikrohullámú pattogatott kukorica, sózott perec

Csomagolt snackek

Fagyasztott ételek és harapnivalók

Granola, gabonapelyhek

Margarin, rövidítés, zsír

Instant tészta, csomagolt tészta/leves keverék

Bouillon kockák, húsleves, alap

Kereskedelmi salátaöntet, pác, fűszerezés

Fagylalt, puding, puding

Sütemények, torta, sütik, piték

Cukros gyümölcslé

* Glutén és búza

** Szója termékek (tofu, szójatej)

*Kísérletezhet a glutén, a búza és/vagy a szója csökkentésével vagy kizárásával az étrendből. Néhány PCOS-ban szenvedő ember úgy találja, hogy ezek az étkezési csoportok súlyosbítják a tüneteiket, de másoknak nincs problémájuk bevonni őket a PCOS-étrendjükbe.

** A növényi eredetű fehérjéből, például a szójából származó fitoösztrogének bonyolult kapcsolatban állnak a hormonális állapotokkal. Patkányok és emberek kutatása vegyes volt; néhány tanulmány kimutatta, hogy az étrendi fitoösztrogének súlyosbítják a tüneteket, míg mások megjegyezték, hogy a vegyületek védőhatással bírnak az egészségre.

Kísérleteznie kell olyan ételekkel, mint a szójatej és a tofu, hogy lássa, milyen hatással vannak rád. Ha úgy érzi, hogy a szójatermékek súlyosbítják a tüneteit, vannak más növényi fehérjeforrások, amelyekre inkább koncentrálhat.

Gyümölcsök és zöldségek: A friss termék minden étrend sokoldalú és táplálékkal teli része, de különösen a PCOS étrend. Válasszon olyan gyümölcsöket és zöldségeket, amelyek tele vannak rostokkal, például keresztesvirágúak (pl. Brokkoli), leveles zöldségek, alma és szilva. A vörös bogyós gyümölcsöknek és szőlőknek gyulladáscsökkentő tulajdonságaik is vannak, amelyek különösen alkalmasak a PCOS-étrendre.

Tejtermék: A PCOS diéta általában a teljes zsírtartalmú tejtermékek kerülését javasolja. Az alacsony zsírtartalmú, alacsony laktóztartalmú tejtermékek, például a túró vagy a görög joghurt kis adagjai rendben lehetnek. A szokásos tej helyett próbáljon ki tejmentes alternatívákat, például mandula-, rizs- vagy kókusztejet (vagy az ezekből készült termékeket).

Gabonafélék: A teljes kiőrlésű vagy több szemű kenyér, tészta és gabonafélék PCOS-diétán engedélyezettek. Kerülje a finomított fehér liszttel készült erősen feldolgozott ételeket. Válasszon fehér helyett barna rizst, készítsen éjszakai zabot friss gyümölccsel azonnali zabpehely csomagok helyett (amelyek cukrot is tartalmazhatnak), és próbáljon fehérjével töltött quinoát adni a salátákhoz sós szénhidrátok, például krutonnal helyett.

Fehérje: A PCOS-diéta során keverhet fehérjéket, de sokan úgy döntenek, hogy növényi eredetű forrásokra koncentrálnak, például diófélékre, dióvajakra és vegetáriánus húspogácsákra. Míg el akarja kerülni a vörös húst, illetve a sok sóval, vajjal és/vagy olajjal sült vagy elkészített húst vagy halat, a bőr nélkül főtt sovány baromfidarabok jó választás. A tojás egy másik jó választás. Kerülje a feldolgozott húsokat, például a hot dogot, a kolbászt, az ebédhúst és a szalonnát, amelyekben magas a nátrium-, transz-zsír- és adalékanyag-tartalom.

Desszertek: A cukor növelheti a gyulladást, ezért sok PCOS-ban szenvedő ember megpróbálja a lehető legnagyobb mértékben kerülni az édességeket. Míg egy kis adag étcsokoládé mérsékelten megfelelő lehet egy PCOS-diétához, kerülje a pékárukat, cukorkákat, csomagolt snackeket és egyéb finomságokat. Ezek a termékek nemcsak általában magas cukortartalmúak, hanem sok sót is tartalmazhatnak.

Italok: Elkerülheti a koffeintartalmú italok, például a kávé és a fekete tea elkerülését, ha úgy találja, hogy ezek súlyosbítják a tüneteit. Az alkohol irritáló lehet, és gyorsan felhalmozhatja a kalóriákat, ezért a legjobb elkerülni vagy csak alkalmanként fogyasztani. Kerülje a magas cukortartalmú italokat, például a szódát, néhány gyümölcslevet és energiaitalt. Míg a víz a legegészségesebb választás a hidratált állapot fenntartásához, más lehetőségeket, például a kókuszvizet és a zöld teát is jóváhagyják a PCOS diéta során.

Ajánlott időzítés

Ha a testsúly kezelésén dolgozik egy PCOS-diétával, hasznos lehet, ha étkezési tervét minden nap több kiegyensúlyozott, tápláló, tápláló étel köré építi, miközben korlátozza az uzsonnát. Kutatások kimutatták, hogy ez a megközelítés elősegítheti a fogyást a PCOS-ban szenvedőknél.

Ha más egészségügyi állapota van, amely emésztési tüneteket okoz, vagy ha problémája van a vércukorszinttel, akkor kényelmesebb lehet gyakori kis étkezéseket fogyasztani.

Próbáljon meg nem múlni néhány óránál többet evés nélkül. A rendszeres étkezési rutin nemcsak stabilan tartja a vércukorszintet, hanem segít megelőzni az étvágyat, a nassolást, a túlevést és a mértéktelen étkezési magatartást, amely előfordulhat a PCOS-ban szenvedőknél .

Főzési tippek

A PCOS étrendbe bevitt ételek táplálékát befolyásolhatja az elkészítésének módja. Egyes termékek a legtáplálóbbak, ha frissen vásárolják és nyersen fogyasztják. Másoknak előnyös egy kis gőzölés vagy forralás.

Egyes főzési módszerek az ételt kevésbé táplálóvá tehetik, sőt alkalmatlanná tehetik a PCOS-diétára. Például a tojás lehet az alapja a fehérjével töltött reggelinek, de nem akkor, ha vajjal sütik. Ehelyett próbálja ki a tojások orvosságát, és párosítsa őket teljes kiőrlésű pirítóssal és egy darab gyümölccsel szalonna vagy kolbász helyett egy PCOS diétabarát reggelire.

Ha fogyni próbál, hasznos lehet, ha alacsony zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú swapokat használ az étkezésekhez, például tészta helyett spirálos zöldséges „tészta”.

Módosítások

A PCOS-ban szenvedők gyakran termékenységi problémákkal küzdenek. Ha teherbe kíván esni, vagy éppen terhes vagy szoptat, akkor speciális táplálkozási igényei vannak. Érdemes beállítania a PCOS étrendjét, vagy kiegészítőket szednie ez idő alatt a megfelelő táplálék biztosítása érdekében. Kérjen útmutatást orvosától.

A kutatások kimutatták, hogy van összefüggés a glutén és a gyulladás között, de nem világos, hogy az étrend csökkentése vagy kizárása segít-e a PCOS-nak. Ha ezt választja, vagy legalább kísérletezik ennek a változtatásnak a végrehajtásával, feltétlenül tudjon meg többet az előnyökről és hátrányokról, hogy tisztában legyen azzal, hogy ez másképp hogyan befolyásolhatja egészségét.

Megfontolások

A PCOS-diéta meglehetősen nagy rugalmassággal rendelkezik, és az étkezési terv kinézete személyenként eltérő lehet. Ennek ellenére egyetemes szempontokat kell szem előtt tartani, ha ezt a diétát kezdi a tüneteinek javítása érdekében.

Általános táplálkozás

Ez a fajta étkezési terv nem annyira korlátozó, mint más, az egészségi állapot kezelésére használt étrend, ezért az esetleges tápanyaghiány kevésbé aggasztó. Ha azonban léteznek, akkor befolyásolhatják állapotát.

Például a D-vitamin-hiány rosszabb PCOS-tünetekhez kapcsolódik. Ezért és egyéb okok miatt orvosa javasolhatja a PCOS-étrend kiegészítéseinek hozzáadását, ha szükséges.

A PCOS befolyásolja a hormonokat - és a D-vitamin egy. Kutatások kimutatták, hogy a PCOS-ban és a D-vitamin-hiányban szenvedők számára különösen előnyös lehet, ha kiegészítőkkel növelik szintjüket, még akkor is, ha ez nem csökkenti a tüneteiket.

Rugalmasság

A PCOS-diétánál elkerülendő ételek közül sok szokásos ár a gyorsétterem-meghajtókban, a láncos éttermekben és a kisboltokban. Sült krumpli, nagy zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú ételek nagy adagokban, valamint a sós, cukros, csomagolt snackek nem táplálkoznak, és hozzájárulhatnak a PCOS-hoz kapcsolódó tünetekhez és kockázati tényezőkhöz.

Például a magas nátriumtartalmú étrend magas vérnyomáshoz (magas vérnyomás) vezethet, ami növeli a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A feldolgozott snackekben, pékárukban és üdítőkben lévő hozzáadott és elrejtett cukor ronthatja az inzulinrezisztenciát.

Ha vacsorázni tervezel, hasznos lehet, ha idő előtt megismerkedsz a menüvel. Minél többet tud az étel összetevőiről, elkészítéséről és az adagok méretéről, annál könnyebb lesz megrendelni valamit, amely megfelel a PCOS étrendjének.

Támogatás és közösség

Bár orvosa és dietetikusa/táplálkozási szakértője képes megválaszolni a PCOS-szal kapcsolatos számos kérdését, és segíthet a PCOS-diéta elkészítésében, előfordulhatnak olyan esetek, amikor kedve támad mással beszélgetni, aki szintén az Ön állapotával él.

Lehetnek támogató csoportok a PCOS-ban vagy más reproduktív egészségi állapotban szenvedők számára a közösségben. Az online források a betegek számára is rendelkezésre állnak. Számos elismert szervezet rendelkezik webhelyekkel, közösségi médiafiókkal, blogokkal és fórumokkal, amelyekkel a betegek kommunikálni tudnak.

Kérjen meg másokat egy ötlettel arról, hogy mi működött (és nem működött) számukra a PCOS-diéta során, valamint arról, hogy miként tudnak megbirkózni az élettel a PCOS-szal. Noha az irányelveik nem biztos, hogy működnek az Ön számára, ezek a beszélgetések javaslatokat adhatnak a munkára, sőt, inspirációt, motivációt és érzelmi támogatást.

Ha orvosa táplálék-kiegészítőket javasol a PCOS-étrend részeként, ezek a termékek drágák lehetnek. Kérdezze meg orvosát, hogy felírhatja-e Önnek ezeket a kiegészítőket. Ha rendelkezik egészségbiztosítással, és orvosa megrendeli a kiegészítéseket, akkor a terv valószínűleg nagyobb mértékben vagy egészben fedezi a költségeket.

PCOS diéta és egyéb diéták

Számos népszerű étkezési terv a fogyás, a vérnyomás csökkentése és az inzulinszint kezelése szempontjából jól működhet, ha PCOS-ja van. A legtöbb PCOS-ban szenvedő ember személyre szabott étkezési tervet dolgoz ki, amely egyesíti ezeket az étrendeket vagy azok mindegyikét.

Gyakran ajánlott diéták PCOS-hoz

  • A DASH diéta
  • Gyulladáscsökkentő diéták
  • Alacsony glikémiás indexű étkezési tervek
  • Keto diéta vagy más magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú étrend
  • Alacsony kalóriatartalmú étrend vagy egyéb fogyókúrás tervek

Az, hogy más feltételeket is kezelnek-e vagy sem, irányíthatják döntésüket is. Például a PCOS-ban és magas vérnyomásban szenvedőknek előnyös lehet a DASH diéta kipróbálása.

Együtt dolgozzon orvosával vagy táplálkozási szakemberével egy PCOS étrend megtervezéséhez, amely az Ön egyéni igényeihez és igényeihez igazodik.

A kutatások általában támogatták az ilyen típusú betegközpontú megközelítést. Egy tanulmány, amely áttekintette a különböző étrendi megközelítéseket, megállapította, hogy a fogyás javítja az anyagcsere és a reproduktív egészséget a PCOS-ban szenvedő emberek számára, függetlenül attól, hogy ezek közül a speciális étrendek közül melyiket választják.

Egy szó Verywellből

Annak ellenére, hogy a PCOS-t tipikusan a reproduktív egészség szakemberei diagnosztizálják, a test más részeit is egyértelműen jelentősen befolyásolja az állapot - beleértve az elmét is. Ha PCOS-ja van, akkor valószínűleg többféle egészségügyi szakemberrel kell együttműködnie a tünetek kezelése érdekében különböző szögekből. Ami a PCOS-étrendet illeti, adjon időt a változtatásoknak a hatás elérésére. Legyen türelmes a testével, és folytassa az étkezési mód módosítását, miközben ráhangolódik arra, hogyan érzi magát.