Phaseolamin 2250

A zóna. Az Atkins-diéta. Szénhidrátfüggők. Az elmúlt évtized egyik legforróbb fogyási és diétás trendje az alacsony szénhidráttartalmú mozgás volt. A vércukorszint szabályozására tervezték a keményítőtartalmú szénhidrátok minimalizálásával, amelyek könnyen cukorrá alakulnak át. Ezek a diéták a lassabban metabolizálódó ételeket, például fehérjéket és zsírokat hangsúlyozzák. Hosszú távon azonban nehéz lehet megváltoztatni, különösen utazás közben, vagy amikor tányér tésztával vagy frissen sült kenyérrel kell szembenéznie.

A tudósok már az 1940-es években felfedezték, hogy egyes növények, különösen a búza és a bab, az állati alfa-amilázok specifikus inhibitorait tartalmazzák, az enzimet, amely elősegíti a keményítő cukorrá válását. A kutatók elmélete szerint ezeknek az inhibitoroknak a használata javíthatja a cukorbetegek toleranciáját a cukorbetegeknél és elősegítheti a súlykontrollt. Csak az 1970-es évek elején végeztek vizsgálatokat a növények keményítő-semlegesítő képességének meghatározására. 1974-ben J. John Marshall és Carmen Lauda az alfa-amiláz fehérjeszerű inhibitorát tisztította a vese babból (Phaseolus vulgaris), amelyet Phaseolaminnak neveztek el. A Phaseolamin-on végzett tanulmány megállapította, hogy ez egy specifikus alfa-amiláz inhibitor (J Biol Chem, 250 (20): 8030-8037, 1975).

A kutatás egy sor nyers bab-amiláz-gátló készítményt indított el a súlykontroll érdekében. "Keményítő-blokkolókként" forgalmazzák, amelyek állításuk szerint csökkentik a keményítő emésztését az intraluminális amiláz aktivitás gátlásával. Sajnos 1982 júliusában az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal (FDA) felfüggesztette ezen "keményítő-blokkolók" értékesítését, miután számos klinikai tanulmány kimutatta, hogy a legtöbb termék nem teljesítette ígért előnyeit.

A koncepció még mindig érdekes volt, és a Mayo Klinika és Alapítvány kutatóinak egy csoportja, Rochester, Minn.-ben tanulmányt indított annak megállapítására, hogy a kereskedelmi készítmények in vitro aktivitása ellenére miért hatástalanok in vivo. A tanulmányban (Gasztroenterológia, 88 (6): 1895-1902, 1985), Peter Layer, Gerald Carlson és Eugene DiMagno tisztítási eljárást alkalmazott a babból származó alfa-amiláz inhibitor koncentrálásához. "A kereskedelmi forgalomban lévő készítményhez és a nyers babkivonathoz képest ez a részben tisztított inhibitor gyorsabban és teljesebben inaktiválta az intraduodenális, intrailealis és nyálas amilázt in vitro" - írták. "A kereskedelmi forgalomban lévő amiláz-inhibitorok nem tudták csökkenteni a keményítő emésztését in vivo, főleg azért, mert elégtelen antiamiláz-aktivitással rendelkeznek. Azonban egy részben megtisztított, megnövekedett fajlagos aktivitású inhibitor stabil az emberi gyomor-bélrendszeri váladékban, lassítja az étrendi keményítő emésztését in vitro, gyorsan inaktiválja az amilázt az emberi bélben és a lumen csökkentheti a keményítő intraluminális emésztését az embereknél. "

Layer utólagos in vivo vizsgálata (Gasztroenterológia, 91 (1): 41-48, 1986) hasonló eredményeket talált. A kutatók négy önkéntest vizsgáltak a csökkent intraluminális amiláz aktivitás hatásainak a keményítő emésztésére és az étkezés utáni emésztőrendszeri és hormonális válaszokra. Az eredmények azt mutatták, hogy az amiláz több mint 95 százalékos gátlása csökkentette az étrendi keményítő emésztését a vékonybélben és az étkezési keményítő felvételét a vékonybélből. Ezenkívül azt találták, hogy az amiláz inhibitor csökkentette az inzulin étkezés utáni felszabadulását.

Ezeket a vizsgálatokat felhasználva a vizsgálat és a termékfejlesztés alapjául, a Pharmachem Laboratories nemrégiben bevezette a Phaseolamin 2250 ™ -et. Az összetevő egy standardizált, teljesen természetes, nem stimuláló keményítő-semlegesítő, amelyet a fehér vese bab egy részéből vonnak ki, és amely a Pharmachem szerint hasonló a Mayo Clinic által vizsgált kivonathoz.

A név egy független in vitro tesztből származik, amelyet a Lycoming Laboratories végzett a Pharmachem számára. A Lycoming Laboratories módosított amerikai gyógyszerkönyv (USP) vizsgálati módszerrel azt találta, hogy a Phaseolamin grammonként körülbelül 5000 alfa-amilázt gátló egységet (aaiu) tartalmaz. Ezután a Pharmachem az USP szakirodalma alapján alkalmazta szabadalmi konverziós tényezőjét az aaiu/gramm kalóriára/grammra konvertálására. Megállapításai - hogy a Phaseolamin 2250 keményítőkalóriát vagy egy fontnál több spagettivel egyenértékű hatástalanított.

A Pharmachem az összetevőt nem génmódosított növényi forrásból állítja elő. A Phaseolamin nem tartalmaz stimulánsokat, és általában biztonságosnak (GRAS) tartják. Kutatási alapjának továbbfejlesztése érdekében a Pharmachem két további tanulmányt indított. Az első "Egy keményítő felszívódását gátló blokkolók in vivo hatékonysága kettős-vak, placebóval kontrollált, normál emberi alanyokkal végzett vizsgálatban" címet Joe Vinson és Donna Shuta végzi a Scrantoni Egyetemen, Pa. Pharmachem. eredmények a Natural Products Expo East-en, Washington, DC, 2001. október. A második tanulmány egy keményítő-semlegesítővel kapcsolatos fogyás emberi tanulmánya, amelyet Olaszországban végeznek. A tanulmány eredményeit 2001 vége előtt közzé kell tenni.

GRAS státusza miatt a Phaseolamin különféle termékalkalmazásokban alkalmazható. Az előléptetettek között vannak tabletták, kapszulák, rágótabletták, porított italok, rágógumik, funkcionális ételek és sütőkeverékek. Az adagok 250 és 1000 mg/fő között változnak, az igényektől és az étkezés keményítőjének mértékétől függően.