Szívegészséges pizzák

kapcsolódó cikkek

A pizza általában egészségtelen, ha Ön megrendeli. A 14 hüvelykes pepperoni szállító pizza egyetlen szelete több mint 300 kalóriát, 12 gramm zsírt és 690 milligramm nátriumot tartalmazhat. Megdöbbentő mennyiségű nátrium és zsír, ha szív-egészséges étrendet követ. Ha pizzát szeretnél, érezd jól magad a szíveddel azáltal, hogy elkészíted a sajátodat. Kezdje egy vékony, teljes kiőrlésű kéreggel, és válasszon a sok feltöltési kombináció közül. Amikor azt találja, hogy pizzát rendel egy étteremből, kérjen valami hasonlót a kedvenc házi pizzájához, hogy az étele a lehető legegészségesebb legyen.

Pizza Margherita

A savoyai Margherita, az 1800-as évek végi olasz királynő nevét viselő pizza Margherita friss, könnyű változata a gyakoribb nápolyi pizzának. Öntetei hagyományosan olívaolajat, paradicsomot, mozzarellát és bazsalikomot tartalmaznak. Ne hagyja, hogy az olívaolaj elriasztja, mivel az olívaolaj fogyasztása csökkentheti a szívbetegség kockázatát, mivel magas egyszeresen telítetlen zsírtartalma van. Az olívaolajat a pizza tésztára kenjük, hogy ízet adjunk és a kéreg barnuljon. Aprított mozzarellával vékony réteget hozhat létre a kéreg és a friss, vékonyra szeletelt paradicsom között. Töltse fel a paradicsomot friss bazsalikommal. A Margherita alappizza teljes kiőrlésű kérgével, olívaolajjal, vörös paradicsommal, alacsony zsírtartalmú mozzarellával és friss bazsalikommal készített 4 uncia szelete 90 kalóriát, 7 gramm szív egészséges zsírokat és 60 milligramm nátriumot tartalmaz.

Barbecue csirke pizza

Az alacsony nátriumtartalmú barbecue szósz és a felaprított csirke tetején lévő teljes kiőrlésű kéregnek természetesen édes íze lesz. Egy 1/4-es adag barbecue szósznak bőven elegendőnek kell lennie egy pizza héj bevonására. Adjon hozzá főtt, aprított csirkemellet és vékonyra felszeletelt lilahagymát, hogy teljes legyen a pizza öntete. Ha szeretnél egy kis fűszert, a zúzott pirospaprika jól működik. Egy 4 uncia szelet teljes kiőrlésű kéregből készült grill csirkepizza körülbelül 125 kalóriát, 3 gramm zsírt és 70 milligramm nátriumot tartalmaz. Ha sajtot szeretne a barbecue csirke pizzájához, szeletenként 0,25 uncia sovány mozzarella adag hozzáadásával a kalória 18, a zsír 1 grammal és a nátrium 44 milligrammal növekszik.

Növényi pizza

Vega pizza készül vékonyra szeletelt zöldségekkel és olívaolajjal teljes kiőrlésű kérgén. Mártás és sajt nélkül nem ad hozzá felesleges zsírt és nátriumot. Az olívaolajréteg a pizzának szívegészséges alapot ad, amelyre felszeletelt paradicsomot, cukkínit, hagymát, gombát, fokhagymát, kaliforniai paprikát, retket vagy bármilyen más kedvencet rétegezhet. Tartson be négy vagy öt zöldséget, így a pizza még mindig egyenletesen süt. Olívaolajjal, paradicsommal, paprikával, hagymával és gombával készített növényi pizza 115 kalóriát, 2 gramm zsírt és 55 milligramm nátriumot tartalmaz 4 uncia szeletenként.

Gyógynövény és Ricotta Pizza

A minőségi friss fűszernövények hatalmas ütést tartalmaznak, anélkül, hogy jelentős kalóriákat, zsírt vagy nátriumot adnának a pizzához. Az apróra vágott bazsalikom levelek például csak 6 kalóriát tartalmaznak 1 csésze adagonként. Rétegezzen annyi friss gyógynövényt, amennyit csak szeretne a pizza héjára. A bazsalikom, a koriander, a rozmaring és a petrezselyem ízletes választás. Adjon hozzá konzervatív mennyiségű sovány ricotta sajtot, hogy pizzája krémesebb és tangósabb legyen. A teljes kiőrlésű kéregből, bazsalikomból, petrezselyemből és sovány ricottából készült gyógynövényes és ricotta pizzában 95 kalória, 2,5 gramm zsír és 60 milligramm nátrium található 4 uncia szeletben. Ha még egészségesebbé akarja tenni, hagyja ki a ricottát, hogy szeletenként 10 kalóriát, 0,5 gramm zsírt és 10 milligramm nátriumot vágjon.

Serena Styles coloradói írónő, aki az egészségre, a fitneszre és az ételekre specializálódott. Három nyelven beszélő és a negyedikén dolgozó Styles nyelvészdiplomát szerez, és a világ körüli utazásra készül. Amikor Styles nem ír, túrázni, főzni vagy tanúsított táplálkozási szakemberként dolgozhat.