Pörkölt karalábé recept

A pörkölt karalábé receptjei minden természetes falatnyi természetes édességet tartalmaznak. Ha elgondolkodott már azon, hogyan kell főzni a karalábét, és úgy gondolta, hogy ez ijesztő lehet, akkor ez a recept a kezdő hely. Csak sóval, borssal és olajjal sült ez a vegetáriánus köret nem lehet könnyebb vagy finomabb!

pörkölt
Nem mindig lépést tartok a divatirányzatokkal. (GASP!) Minden tőlem telhetőt megteszek, de ha valami különleges helyre megyek, felhívom a csapatokat - AKA-t, a stílusos unokatestvéremet -, hogy kiderüljön, mit viselnek manapság a gyerekek. Ez igaz!

Élelmiszertrendek viszont - nos, ott vagyok a tudásban.

A Meilssa Produce-tól megtudtam, hogy a Kohlrabi receptek forró trenddé váltak.

Szóval vihart főztem a Kohlrabival - korábban is tetszett, és most sokkal jobban érdekli.

Amikor a múlt héten kókuszos karalábé citromos levest készítettünk, arról beszéltünk, milyen hihetetlenül sokoldalú ez az egyedülálló zöldség.

Nagyon sokféle módon lehet használni.

Hogyan kell használni és főzni a karalábét

  • Pörkölik meg - Mint fentebb említettem, ha még soha nem dolgozott ezzel az érdekes zöldséggel, akkor szerintem ez a Pörkölt karalábé recept. Ennek a szuper könnyű receptnek az eredménye egy nagyon, természetesen édes csemege.
  • Pürésítse meg - Levesekben és szószokban finom.
  • Sauté - ennek hasonló eredménye lesz, mint a pörkölésnek, mivel szépen karamellizálódik, és az összes természetes cukrot felszínre hozza.
  • Egyél nyersen - Csodálatos salátákban, salátákban vagy a finom mártások járműveként!
  • Spiralizálja - Szép módja annak, hogy nyersen vagy főzve tálaljuk.

A karalábé receptjei elkészíthetők a zöldség zöldjével is - keverés közben fantasztikusak, a szárakat pedig készletekben és húslevesekben is felhasználhatja.

Mit szeret a karalábé?

Egy szóban . . . káposzta.

Néhány szóval, ha megfőtt, olyan íze van, mint a zöldkáposzta és a karfiol keverékének. Végül is ugyanabban a zöldségcsaládban vannak - retek, fehérrépa, brokkoli, kelkáposzta, kelbimbó stb. Mellett.

Ha a Kohlrabi nyers, még káposzta ízű, az állaga nagyon ropogós almára és jicamára emlékeztet.

Nézd meg, milyen szépen karamellizálódik. Tökéletes.

Mit szolgáljon fel sült karalábéval

  • A sült karalábé remek köret, amelyet a legtöbb húshoz, baromfihoz vagy halhoz kínálnak.
  • Hozzáadhatja magvakhoz, salátákhoz, vagy akár pizzát is tölthet vele!
  • Szerintem ez különösen jó lenne a mexikói megfeketedett lazachoz hasonlóan.
  • És ha vegetáriánusan vagy vegánul akarja tartani, akkor az nagyon jó lenne füstös zöldség citrom quinoával vagy fokhagymás-tárkonyos répalevessel.

Mi van ebben a sült karalábé receptben?

  • karalábé
  • só bors
  • olivaolaj

Ez az, amire szükségem van, ami szerintem az egyik legjobb karalábé recept.

Ja, és ha ezt szereted, akkor nem akarsz hiányozni a kókuszos karalábé citromlevesről (lent). Olyan finom!

Tehát annak ellenére, hogy nem tudom, milyen cipőt kell viselned, tudom, hogy meg kellene tanulnod a karalábét főzni. 😉