Probiotikumok


Ezek közül sok hasznos, de néhány potenciálisan patogén. Ezek együttesen mikrobiota néven ismertek. A bélben élő mikroorganizmusok száma billióban van - a bélben annyi mikrobasejt van, mint az egész testben. 1

probiotikumok


Ezek a rezidens mikroorganizmusok (vagy kommenzális baktériumok) szerepet játszanak az energiaszabályozásban, az ásványi anyagok felszívódásában, a vitaminok szintézisében, a bélgát működésében és az immunrendszer működésében. Ezenkívül gátat szabnak a kórokozóknak, és segítik a bél táplálását.

A probiotikumok élő mikroorganizmusok, amelyek hozzájárulhatnak a bélbaktériumok optimális egyensúlyának fenntartásához. A bélbaktériumok sokszínű és kiegyensúlyozott populációjának fenntartása elengedhetetlen a jó egészséghez. A kiegyensúlyozatlan mikrobiota rossz székletminőséget és az immunrendszer működésének károsodását eredményezheti. A bél mikrobiota összetételét nagymértékben befolyásolja az étrend, de számos tényező megváltoztathatja a hasznos és patogén fajok egyensúlyát, és hátrányosan befolyásolhatja a kedvtelésből tartott állatok egészségét.

A probiotikumok egy példa egy táplálkozási beavatkozásra, amely különféle mechanizmusokkal segíthet a mikrobiota hasznosabb baktériumfajok felé történő elmozdításában. 2

Mikrobiom és egészség

A bélrendszer mikrobiális kolonizációját először az anya mikrobioma, a környezet és a táplálkozás befolyásolja. Az életkor, a betegség, az orvosi kezelések és más stresszorok hatására a bélben lévő baktériumok egyensúlya elmozdulhat a potenciálisan patogén baktériumok nagyobb populációi felé. A táplálkozási beavatkozások lehetőséget kínálnak ennek az egyensúlynak a normalizálására. 3 –5

A probiotikumok jellemzői

Az elmúlt években a probiotikumok az egészséges bél mikrobiota fenntartásának biztonságos és újszerű módszereivé váltak, és ezáltal elősegítik a kedvtelésből tartott állatok jó egészségét. A probiotikumok technikai meghatározása a következő: „élő mikroorganizmusok, amelyek megfelelő mennyiségben alkalmazva egészségügyi előnyökkel járnak a gazdaszervezetek számára.” Egyes probiotikumok hozzájárulnak az immunválasz erősítéséhez, mások pedig gyulladáscsökkentő anyagok termelését serkentik. A probiotikumok hasznosak a hasmenés és más gyomor-bélrendszeri problémák kezelésében, és ígéretesnek bizonyultak a különböző területeken, például a fogak egészségében. 6.

A probiotikum hatékonysága érdekében:

  • Maradjon életben és életképes a fogyasztásig
  • Legyen ellenálló a gyomorsav vagy a bélenzimek általi emésztéssel szemben
  • Csökkentse vagy megakadályozza a kórokozó baktériumok tapadását a bélben
  • Olyan termékeket állítson elő, amelyek kedvezőtlenek a kórokozók szaporodása szempontjából
  • Normális és kiegyensúlyozott mikrobiom elősegítése
  • Legyen biztonságban (pl. Ne szerezzen vagy továbbítson antibiotikum-rezisztenciát, és ne termeljen káros metabolitokat)
  • Fokozza a háziállat egészségi állapotát.

A probiotikumok mögött álló tudomány

A probiotikumok előnyei nagyban függenek az élő baktériumok számától, amelyek képesek átmenetileg gyarmatosítani a gyomor-bél traktust. A probiotikumok ezt a kórokozók versenyképes kizárásával teszik, és ezt többféleképpen valósítják meg:

    A probiotikumok versenyeznek a kórokozókkal a tápanyagokért és a térért is, mivel fizikai gátként működnek, megakadályozva a kórokozók bélfelülethez való kapcsolódását

Egyes probiotikumok antimikrobiális anyagokat válthatnak ki, például bakteriocinokat és peroxidokat

A prebiotikus anyagok erjesztésével a probiotikumok rövid láncú zsírsavakat (SCFA-kat) termelnek, például butirátot, tejsavat és ecetsavat, amelyek táplálják az enterocitákat

  • Ezek az SCFA-k a bél pH-értékét is csökkentik, ezáltal gátolják a patogén baktériumok szaporodását, mivel általában a kórokozók inkább a lúgosabb környezetet, a hasznos baktériumok pedig a savasabb pH-t részesítik előnyben.

    • Purina kutatása

    Számos probiotikum áll rendelkezésre háziállatok számára, de kevesen bizonyították hatékonyságukat. A hatékony probiotikum összes kritériumának való megfelelés mellett stabilitási vizsgálatokat kell végezni annak igazolására, hogy a probiotikum (élő szervezetek) túléli-e a tipikus gyártási, szállítási és tárolási körülményeket. Purina ezen a területen végzett átfogó kutatása hatékony és biztonságos probiotikumok kifejlesztéséhez vezetett.

    A probiotikumok rendkívül törzsspecifikusak, és ugyanazon fajon belüli különböző törzsek nagyon különböző hatásokkal járhatnak. A probiotikumok szintén dózisfüggők, ezért klinikai kutatásokra van szükség az adott baktériumtörzs megfelelő szükséges mennyiségének megállapításához.

    Az SF68 az Enterococcus faecium törzs, amelyről kimutatták:

    • Segítsen fenntartani a bélben lévő baktériumok kiegyensúlyozott és egészséges populációját
    • Elősegíteni az erős immunrendszert
    • Javítsa a mikrobiota egyensúlyhiányával, stresszével, antibiotikum-terápiájával vagy étrend-változásával járó rossz székletminőséget
    • Javítsa a széklet minőségét és csökkentse a széklet változékonyságát a kölyökkutyákban és a cicákban
    • Javítsa a kutyák puffadását. 7 –14

    Dr. Michael Lappin az Enterococcus faecium SF68 probiotikummal tárgyalja munkáját.

    Fontos megjegyezni

    • A probiotikumok élő baktériumok, amelyek lenyelve kedvezően befolyásolják a bélműködést.
    • A hatékonyság érdekében gondosan meg kell választani a probiotikum megfelelő törzsét és adagját, és tesztelni kell a biztonságot és a stabilitást.
    • A probiotikumok segíthetnek fenntartani az optimális egyensúlyt a bélben található hasznos és potenciálisan patogén baktériumok között.
    • Az Enterococcus faecium SF68 egy probiotikum, amelyről többek között kimutatták, hogy segít fenntartani a bélben lévő baktériumok kiegyensúlyozott és egészséges populációját.

    Tudj meg többet

    1. Sender, R., Fuchs, S. és Milo, R. (2016). Felülvizsgált becslések az emberi és a baktérium sejtek számáról a szervezetben. PLoS Biology, 14 (8): e1002533. doi: 10.1371/journal.pbio.1002533

    2. Sanders, M. E. (2008). Probiotikumok: Meghatározás, források, szelekció és felhasználások. Klinikai fertőző betegségek, 46 (2. kiegészítés), S58–61. doi: 10.1086/52334.

    3. Guard, B. C., Mila, H., Steiner, J. M., Mariani, C., Suchodolski, J. S. és Chastant-Maillard, S. (2017). A széklet mikrobiomjának jellemzése újszülöttkori és korai gyermekkori fejlődés során kölyökkutyákban. PLoS ONE, 12 (4), e0175718. http://doi.org/10.1371/journal.pone.0175718

    4. Romano-Keeler, J., & Weitkamp, ​​J. H. (2015). Anyai hatások a magzati mikrobiális kolonizációra és az immunfejlődésre. Gyermekgyógyászati ​​kutatás, 77 (1-2), 189–95. doi: 10.1038/pr.2014.163

    5. Young, W., Moon, C. D., Thomas, D. G., Cave, N. J., & Bermingham, E. N. (2016). Az elválasztás előtti és utáni étrend megváltoztatja a széklet metagenómáját a macskában, a vitaminok és a szénhidrát anyagcsere génjeinek különbségei miatt. Scientific Reports, 6, 34668. http://doi.org/10.1038/srep34668

    6. Egészségügyi Világszervezet (WHO), valamint az Egyesült Államok Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezete (FAO). (2006). Probiotikumok az élelmiszerekben: Egészségügyi és táplálkozási tulajdonságok, valamint iránymutatások az értékeléshez. (ISSN 0254-4725)

    7. Benyacoub. J., Czarnecki-Maulden, G. L., Cavadini, C., Sauthier, T., Anderson, R. E., Schiffrin, E. J. és von der Weid, T. (2003). Az étel kiegészítése Enterococcus faeciummal (SF68) stimulálja az immunfunkciókat fiatal kutyákban. Journal of Nutrition, 133 (4), 1158–1162.

    8. Bybee, S. N., Scorza, A. V. és Lappin, M. R. (2011). Az Enterococcus faecium SF68 probiotikum hatása hasmenés jelenlétére állatmenhelyen elhelyezett macskákban és kutyákban. Journal of Veterinary Internal Medicine, 25 (4), 856–60. doi: 10.1111/j.1939-1676.2011.0738.x

    9. Fenimore, A., Martin, L., & Lappin, M. R. (2017). A metronidazol értékelése Enterococcus faecium SF68-mal és anélkül hasmenéses menhelyi kutyáknál. Témák a kísérő állatgyógyászatban, 32 (3), 100–103. doi: 10.1053/j.tcam.2017.11.001

    10. Lappin, M. R., Veir, J. K., Satyaraj, E., & Czarnecki-Maulden, G. L. (2009). Kísérleti tanulmány az Enterococcus faecium SF68 orális kiegészítésének hatásának értékelésére a látens macskás herpeszvírusban szenvedő macskák esetében. 1. Journal of Feline Medicine and Surgery, 11: 650–654.

    11. Simpson, K. W., Rishniw, M., Bellosa, M., Liotta, J., Lucio, A., Baumgart, M. és Bowman, D. (2009). Az Enterococcus faecium SF68 probiotikum hatása kutyák giardiasisára. Journal of Veterinary Internal Medicine, 23 (3): 476–481. doi: 10.1111/j.1939–1676.2009.0283.x

    12. Torres-Henderson, C., Summers, S., Suchodolski, J., & Lappin, M. R. (2017). Az Enterococcus faecium SF68 törzs hatása a gyomor-bélrendszeri tünetekre és a széklet mikrobiomjára macskákban, akik amoxicillin-klavulanátot kaptak. Témák a kísérő állatgyógyászatban, 32 (3), 104–108. doi: 10.1053/j.tcam.2017.11.002

    13. Veir, J. K., Knorr, R., Cavadini, C., Sherrill, S. J., Benyacoub, J., Satyaraj, E., & Lappin, M. R. (2007). Az Enterococcus faeciummal (SF68) történő kiegészítés hatása macskák immunfunkcióira. Veterinary Therapeutics, 8 (4), 229–238.

    14. Waldron, M., Kerr, W., Czarnecki-Maulden, G. L. és Davis, J. (2012). Az Enterococcus faecium SF68-mal történő kiegészítés csökkenti a puffadást kutyákban. Bemutatták az Európai Állatorvosi és Összehasonlító Táplálkozási Társaság Nemzetközi Tudományos Kongresszusán, Bydgoszcz, Lengyelország