Álmodozó asztal

Rákbot saláta szezámmajonézzel

Ez a házi rákbot saláta szezám majonézes öntettel jobb, mint a bolti rák saláta. Finom, olcsó és nagyon egyszerűen elkészíthető.

asztal

Ehhez a recepthez csak egy pirított szezámolajat és ponzu mártást kevertem egy bolti majonézbe. A szezám majonézes öntetet egy nappal korábban elkészítheti, és időt takaríthat meg a hűtőszekrényben.

Ha ezt elkészíted Rákbot saláta szezámmajonézzel, feltétlenül hagyj megjegyzést és jelölj meg az Instagramon! Szeretem hallani rólad. Kövesse a Pinterestemet és az Instagramomat, hogy további recepteket és főzési ötleteket szerezzen!

Rákbot saláta szezámmajonézzel

Hozzávalók

  • 1 fül kukorica
  • 5 rákpálca
  • 1 uborka

Szezám majonéz

  • 1/4 csésze japán majonéz
  • 1 teáskanál pirított szezámolaj
  • 1 evőkanál ponzu szósz vagy citromlé
  • egy csipet fekete bors
  • pirított szezámmag

Irány

  • Egy kis tálban keverje össze az öntet összes hozzávalóját. Jól összekeverjük, és félretesszük a hűtőszekrénybe, amíg használatra készen áll.
  • Enyhén kenje meg a kukoricát olajjal. Helyezze a kukoricát egy forró serpenyőbe vagy grill serpenyőbe, és főzze, amíg az egész oldala enyhén elszenesedik körülbelül 5 percig. Tegye a rákpálcákat ugyanarra a serpenyőre, és főzze 1-2 percig. A kukorica- és rákpálcákat ne főzzük túl sokáig, csak kívülről enyhén elszenesedni akarnak.
  • Távolítsa el a magokat a csutkáról, és aprítsa fel a rákpálcákat apró darabokra. Tegye a kukoricamagot, a rákpálcát és az uborkát egy tálba. Öntsük az öntetet a salátába, keverjük össze, amíg jól össze nem keveredik.