Reggeli búzadara


Beszéljünk a búzadaráról.

aktív szén


A búzadara finom, finom finom szemcsés, a búza közepétől.

Gabonájában és főtt állagában hasonlít a polentához vagy a kukoricadarához.


Néhány desszertben, különösen a görög desszertekben, a búzadarából puding tölteléket készítenek a süteményekhez.

Lengyelországban az emberek búzadarát főznek, mint a zabkását, és reggelire adják gyermekeiknek.


A búzadarát tejben, vízben vagy a kettő kombinációjában főzik. Készítheti olyan vastagra, amennyit csak akar, és olyan édesre, amennyit csak akar.

Szeretem. Anyukám gyerekkoromban állandóan nekem készítette. Akkor szerettem a legjobban, amikor elfelejtette kevergetni, és darabos lett. Yum.


Az enyémet nagyon sűrűre főzöm némi barnacukorral, majd a tetejére öntök egy kevés hideg tejet. Meleg és kiadós, és feltölti reggel.


REGGELI SZEMOLINA

1/3 csésze búzadara
1 csésze tej
1/2 csésze víz
1 evőkanál barna cukor
1/4 teáskanál só

Tegye a búzadarát, a tejet, a vizet, a barna cukrot és a sót egy kis serpenyőbe.

Közepes lángon kevergetve főzzük, amíg olyan sűrű lesz, amennyire csak akarja. Ez általában körülbelül 3-5 percet vesz igénybe.

Egy tálban vagy bögrében, kevés tejjel tálaljuk.

Egy nagy adagot vagy két kisebbet készít.

Másnap mikrohullámú sütőben maradékot felmelegíthet, majd hozzáadhat egy kis tejet és élvezheti.