Saláta retek saláta citrommal

Könnyen Saláta retek saláta val vel Citromos Vinaigrette a lehető legegyszerűbb! Ropogós és ropogós állagú, citromjó. Olyan friss, sokoldalú, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és csodálatos ételt készíthet, egy választott főételhez kombinálva.

konyhában

Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Olvassa el a közzétételi irányelvemet.

Saláta retek saláta recept:

A saláta retek saláta remekül passzol minden csirkehúshoz - a csirkehús és a csirkecomb a kedvencünk. A kemencében sült lazac egy másik könnyű és finom kombináció, amely kiváló a gyors étkezésekhez.

Ez az egyszerű recept mindenütt egészséges, és minden zöldség tele van vitaminokkal. Az ukrán saláták általában majomba öltöznek, de ezzel a citromos vinaigrette-rel ez egy kellemes csavar és egészségesebb változatosság étkezési szokásainkban.

Saláta retek saláta Hozzávalók:

Az összetevők meglehetősen egyszerűek, és ez a saláta nagyon kevés erőfeszítést igényel. Szükséged lesz:

  • Saláta - 1 nagy vagy 2 kis fej római saláta
  • Uborka - vékonyra szeletelve; Szeretek kisebb uborkákat használni, de 1 angol uborkára cserélhetők
  • Retek - vékonyra szeletelve; ezeket a kis kerek zöldségeket gyakran figyelmen kívül hagyják, de mindig szép ropogós textúrát hoznak létre egy salátában
  • Metélőhagyma - apróra vágva, zöldhagymára cserélhető
  • Citromos Vinaigrette - extra szűz olívaolaj, só, bors és frissen facsart citromlé. Néha szeretjük a tetejét citromhéjjal tölteni, de ez különös ízes lesz (ha ilyesmivel foglalkozol).

Hogyan készítsünk citromos vinigrettet:

A citrom-vinaigrette olyan gyorsan összeáll, és csak egy kis tál vagy mérőpohár és egy kanál kell hozzá. Ez a vinaigrette egészséges, könnyű és kellemes, ízletes ízt ad ehhez a salátához.

  • Kombinálja az extra szűz olívaolajat, a frissen facsart citromlevet, a sót és a borsot.
  • Keverje össze és tegye félre az összetevőknek, hogy valóban összeolvadjanak, miközben elkészíti a salátát.

Hogyan készítsünk saláta retek salátát:

  1. Öblítse le és törölje szárazra az összes zöldséget.
  2. Egy közepes salátástálban keverj össze 4 kis vékonyra szeletelt uborkát, 1 csokor vékonyra felszeletelt retket és 1/2 csésze finomra vágott friss metélőhagymát. (A Benriner Mandolin használata rendkívül egyszerűvé teszi).
  3. Vágjon 1 nagy római salátát harapás nagyságú darabokra, és adja hozzá a salátához.
  4. Csepegtesse le citrommal, és óvatosan dobja addig, amíg a saláta egyenletesen be nem borul. Csepegtethet a saláta feldobása nélkül is, és tálalhatja.

Készíthetek előre saláta retek salátát?

3-4 órával korábban elkészítheti a salátát és a vinegrettet. Fedje le műanyag étcsomagolással és tegye hűtőszekrénybe, amíg készen áll a tálalásra. A tálalásig tartsa külön a salátát és a vinegrettet. Íme néhány előrehozható tipp:

  • Vinaigrette - készítsd ezt egy kis befőttesüvegbe. Tálaláskor alaposan rázza meg, mielőtt salátára csepegtetné, hátha elválik.
  • Saláta - készítse el teljes mértékben a salátát, tegyen egy tál aljára uborkát, tetejére retek és saláta. A saláta tetejére helyezése biztosítja, hogy ropogós maradjon, és határozottan ne legyen lapos.

A roma saláta előnyei és felhasználása?

A roma saláta kiadós, természetesen alacsony nátriumtartalmú zöldségekben, táplálkozási előnyeiről és sós, mégis semleges ízéről ismert. Ropogós, masszív és táplálékkal teli.

Ezek a zöldek kevés rostot tartalmaznak, de sok ásványi anyagot tartalmaznak, például kalciumot, magnéziumot és káliumot. A roma saláta tele van C-vitaminnal, K-vitaminnal, foláttal és még sok minden mással. Ezért egyetértünk abban, hogy a római saláta egészséges étkezés, és mindannyiunknak el kell fogyasztanunk egyszer-egyszer egy gyors vacsoraidőt vagy a napközbeni snacket.

A roma saláta leginkább a Caesar salátában való felhasználásáról ismert, de annyira sokoldalú, és annyi csodálatos könnyű ételt készíthet vele. Néhány példa erre az egyszerű salátafóliák, a divatos Cobb-saláta vagy egyszerűen olívaolajjal megkenve és grillezve.

Mint minden termék, mindig a friss a legjobb! Római salátát vásárolva ügyeljen arra, hogy mindig alaposan mossa le a szennyeződések és a törmelék eltávolítása érdekében. Mielőtt aprítaná és összekeverné más összetevőkkel, törölje szárazra papírtörlővel.

Több ropogós és ropogós saláta recept:

Szeretjük a gyors és egyszerű házi salátákat a hét bármely szakában. Friss saláták szinte bármilyen főételhez és néhány burgonyapüréhez. Házunkban ezeket a salátákat rendszeresen használják:

  • Ropogós uborka saláta - a név önmagáért „ropogós”
  • Egész vega saláta - élénk, gyönyörű és tele van tápanyagokkal
  • Brokkoli karfiol uborka saláta - olyan ropogós és frissességéért kedvelte az olvasók
  • Uborka retek saláta - minden idők családi kedvence és nagyon népszerű