Milyen egészségügyi előnyei vannak a kajszibaracknak?

A kajszibarack kicsi, sárga, fanyar ízű gyümölcs, közepén egy kő van.

szerepet játszik

Mint a legtöbb gyümölcs, tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és remekül kiegészítik az egészséges étrendet.

Ez a cikk a sárgabarack négy lehetséges egészségügyi előnyét sorolja fel, megvizsgálja táplálkozási értéküket, és néhány módszert javasol, amellyel az emberek hozzáadhatják a gyümölcsöket étrendjükhöz.

A kajszibarack jó A-vitamin forrás.

A szakértők azt javasolják, hogy az emberek sok gyümölcsöt és zöldséget egyenek, mivel azokban sok a vitamin és ásványi anyag, amelyek testünk fejlődéséhez szükségesek.

A kajszibarack jó forrása:

A-vitamin

Az A-vitamin, amelyet a tudósok retinolnak is neveznek, nagyon fontos az egészséges szem számára.

Pontosabban, az A-vitamin segíti a testet a retina megfelelő működéséhez szükséges pigmentek előállításában. Enélkül az embereket fenyegeti az éjszakai vakság kialakulása.

Az A-vitamin segít a szemnek a megfelelő kenéshez szükséges nedvesség előállításában is.

Egyes tanulmányok azt találták, hogy az A-vitamin az immunrendszerben is fontos szerepet játszik, mivel gyulladáscsökkentő hatást fejt ki.

Az A-vitamin további jó forrásai:

  • leveles zöldségfélék
  • narancsos zöldségek, például sárgarépa, sütőtök és édesburgonya
  • sárgadinnye
  • tojás

C vitamin

A kajszibarack szintén jó C-vitamin-forrás, amely az egyik olyan vitamin, amelyet az emberi test nem tud előállítani. Ez azt jelenti, hogy az embereknek elegendő C-vitamint kell kapniuk étrendjükből.

A C-vitaminnak számos funkciója van. Például antioxidáns, amely segít megvédeni a test sejtjeit a szabad gyökök károsodásától. A testnek a kollagén előállításához is szüksége van a sebek helyreállítására.

A C-vitamin alapvető szerepet játszik az immunrendszerben, segít a szervezet természetes védekező mechanizmusainak a baktériumok és vírusok elleni küzdelemben.

Néhány más jó C-vitamin-forrás:

  • piros és zöld paprika
  • citrusfélék
  • brokkoli
  • eper

Rost

Minden 35 gramm (g) nyers sárgabarack 0,7 g élelmi rostot tartalmaz. Egyes kutatások szerint az Egyesült Államokban az emberek naponta csak körülbelül 16 g-ot kapnak a szükséges 25–38 g rostból.

A friss gyümölcs és zöldség, beleértve a kajszibarackot is, kiváló rostforrás.

A rost létfontosságú, mert segíti a testet a vércukorszint szabályozásában. Emellett segíti az emésztést, amely segít megelőzni a székrekedést és elősegíti a gyomor-bélrendszer általános egészségét.

Ezenkívül néhány tanulmány kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik elegendő rostot fogyasztanak, kevésbé valószínű, hogy számos egészségügyi állapot alakul ki, beleértve:

  • szívbetegség
  • 2-es típusú diabétesz
  • divertikuláris betegség vagy a bél gyulladása

Kálium

A sárgabarack az egyik legjobb káliumforrás. Valójában egyetlen kajszibarack adhatja az ember napi szükségleteinek majdnem egynegyedét.

A kálium egy elektrolit, amelynek működéséhez az idegeknek és az izmoknak összehúzódniuk kell. A testnek káliumra is szüksége van a tápanyagok sejtekbe juttatásához és a sejthulladék ártalmatlanításához.

Az is szerepet játszik a szív egészségében, hogy elősegíti a szívverés rendszerességét.

Néhány más jó káliumforrás:

  • lencse
  • Fallabda
  • aszalt szilva és mazsola
  • krumpli