Sárgarépa rizs rakott (egészséges!)

  • Adagok receptenként: 12
  • Mennyiség adagonként
  • Kalória: 106.8
  • Összes zsír: 3,5 g
  • Koleszterin: 8,5 mg
  • Nátrium: 95,6 mg
  • Összes szénhidrát: 15,1 g
  • Diétás rost: 1,9 g
  • Fehérje: 3,8 g

Bevezetés

Hozzávalók

    3 csésze sárgarépa, apróra vágva
    1/2 teáskanál pirospaprika pehely
    4 med-lg fokhagymagerezd, apróra vágva
    2 teáskanál őrölt friss gyömbér
    2 teáskanál friss őrölt bors
    1 csésze barna rizs (száraz mérés)
    2 1/4 csésze víz
    1/2 csésze sovány tej
    1/4 csésze petrezselyem, apróra vágva
    1 csésze vegyes sajt

Útmutatások

Az olajat közepes lángon melegítjük. Adjuk hozzá a fűszereket és a sárgarépát. Saute keverni ízeket. Adjuk hozzá a rizst és a vizet. Felforral. Fedjük le, és pároljuk le a hőt. 45 percig főzzük, amíg a rizs elkészül, de szilárd. Keverjük össze tejjel, petrezselyemmel és 1/2 csésze sajttal. Keverje jól össze, amíg a sajt meg nem olvad. Tetejére helyezzük a maradék sajtot, és letakarjuk, hogy a sajt megolvadjon.
*
Ha bulira készül, korán készítse el a rizs és a sárgarépa keveréket. Tegyük át sütőedénybe (nekem egy üveg kenyér edény nagyon jól sikerült). Keverjük össze tejjel, petrezselyemmel és 1/2 csésze sajttal. Körülbelül 20 perccel a tálalás előtt töltsük fel a maradék sajttal, és süssük az edényt 350 ° C-on 10-20 percig. Az idő attól függ, hogy az eredeti keverék mennyire hűlt.
*
12 1/2 csésze adagot készít

rizs

Adagok száma: 12

A SparkPeople WATERBABY felhasználó által beküldött recept * 3.

Értékeld ezt a receptet

Értékelés: Kattintson ide a bejelentkezéshez és a recept értékeléséhez

Tagértékelések erre a receptre

Könnyű és kiváló. Legközelebb megpróbálhat póréhagymát vagy hagymát adni. - 2011.11.02

Túl fűszeres a gyerekeknek, de a férjemnek és nekem tetszett. Csökkentett zsírtartalmú sajtot használtam a kalóriák segítésére. Azt hiszem, valami nem stimmel a recept szövegében vagy a tápérték kiszámításában felhasznált rizsmennyiségben - ezek nem egyeznek. - 2/23/10

Jól hangzik! Alig várom, hogy kipróbáljam! - 2008.07.04