A Keto diéta segít megszüntetni a térd fájdalmát?

Az egyik olvasó arról számolt be, hogy a keto diéta követése megszüntette a térdfájdalmát. A kutatók megerősítették, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend csökkentheti a fájdalmat.

térdfájdalmát

Az amerikaiak folyamatosan keresik az egyetlen legjobb étrendet, amely megkönnyíti az egészséges testsúly fenntartását, a vérnyomás és a vérzsírok ellenőrzés alatt tartását, és segíti az embereket az erőteljes érzésben. Körülbelül az elmúlt évtizedben a ketogén étrend nagy figyelmet és nyilvánosságot kapott. A keto étrendet követõ emberek távol tartják magukat a szénhidráttól, annak érdekében, hogy a test zsírégetést kapjon. Lehet-e váratlan előnye egy ilyen étkezési tervnek?

Befolyásolhatja-e a Keto diéta az ízületi fájdalmat?

Q. Tavaly a keto diétán vettem részt, hogy lefogyjak néhány kilót. Három hét után megdöbbentem, hogy a térdem szinte nem érzett fájdalmat. Hat hét után jobban érezték magukat, mint évek óta. Mondtam a férjemnek, hogy elfelejtettem, milyen érzés, hogy nincs térdfájdalmam. Nagyon csodálkoztam és hálás voltam.

A. Egy kis tanulmány megerősíti tapasztalatait (Pain Medicine, online, 2019. március 13.). Az alacsony szénhidráttartalmú étrend csökkentette a fájdalom intenzitását és javította a mobilitást. Nem tudjuk, hogy elég alacsony volt-e ahhoz, hogy keto étrendnek minősüljön, de az alacsony szénhidráttartalmú kezelés csökkentette az oxidatív stresszt, valamint a fájdalom intenzitását az alacsony zsírtartalmú étrendhez képest.

A térdfájdalom keto diétáját támogató kutatás:

A birminghami Alabama Egyetem kutatói tanulmányozták az alacsony szénhidráttartalmú étrend ízületi fájdalmakra gyakorolt ​​hatását.

Huszonegy 65 és 75 év közötti ízületi gyulladásban szenvedőt véletlenszerűen soroltak be alacsony szénhidráttartalmú étrend, alacsony zsírtartalmú étrend vagy három hónapon át szokásos étrendjük betartására (Strath et al, Pain Medicine, online, 2019. március 13.). A nyomozók ez idő alatt három hetente értékelték a résztvevők fájdalmát és életminőségét.

Alacsony szénhidráttartalmú étrend segített-e a térdfájdalom enyhítésében?

Azok az emberek, akik alacsony szénhidráttartalmú étrendet követtek, kevesebb fájdalmat szenvedtek, és jobban tudtak távolságot járni, és felállni ülve. A kutatók megjegyezték, hogy a javulás nem tulajdonítható egyedül a fogyásnak. (Alacsony szénhidráttartalmú étrendet gyakran alkalmaznak a fogyás elérése érdekében.)

Az étrend minősége volt a legfontosabb. Hasznos lehet az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrend sok leveles zöldséggel és egészséges zsírokkal, például dióval és olívaolajjal. Lehet, hogy nem olyan hatékony a térdfájdalom enyhítésére, mint az NSAID-k vagy az opioidok. Másrészt egy ilyen étrendnek kevésbé valószínű a kellemetlen mellékhatása, mint a gyógyszereknek.

Vita a Keto-étrendről:

Évtizedek óta a táplálkozási szakértők azt állítják, hogy a kalória egy kalória, függetlenül attól, hogy milyen étel biztosítja. Egy jól elvégzett tanulmány a BMJ-ben (2018. november 14.) azt a dogmát vetette fel, hogy minden kalória egyenlő kérdéses. Amikor erről írtunk, rengeteg olyan olvasótól hallottunk, akik szerint az alacsony szénhidráttartalmú vagy keto étrend anatóma.

A kutatók 164 túlsúlyos egyént toboroztak a massachusettsi Framinghamből, akik testtömegük 12 százalékát vesztették el a kutatók által biztosított alacsony kalóriatartalmú étrenden. Ők ellátták ezeket az önkénteseket az étkezésükkel, a kalóriát úgy állították be, hogy fenntartsák ezt a fogyást.

Véletlenszerű vizsgálat:

A résztvevőket véletlenszerűen osztották be étkezésükre, kalóriájuk 60, 40 vagy 20 százalékával szénhidrátforrásokból. A fehérjét a kalóriák 20 százalékában állandó értéken tartották mindhárom kísérleti étrendben. A zsír a szénhidrát bevitelétől függően változott. Ha valaki a kalóriák 20 százalékát kapta szénhidrátokból (az alacsony szénhidráttartalmú étrend), akkor a zsírnak 60 százaléknak kellett lennie. Ezzel szemben, ha egy önkéntes magas szénhidráttartalmú étrendet folytatott, a zsírbevitel 20 százalék lenne.

Honnan származik az étel:

A nyomozók gondoskodtak az összes étkezés biztosításáról, megkerülve ezzel az egyéni variációkat, amelyek akkor fordulnak elő, amikor az emberek maguknak gondoskodnak. Nagyon pontosan értékelték az energiafelhasználást radioaktívan jelölt víz felhasználásával.

Kérem a borítékot!

Az öt hónapos vizsgálat végére az alacsony szénhidráttartalmú diétás csoportba tartozó emberek lényegesen több energiát használtak, mint a magas szénhidráttartalmú diétás csoportban élők. A különbség megközelítőleg napi 250 kalória volt. Ha egy személy 250 kalóriával többet használ fel, mint amennyit minden nap elfogyasztott, akkor három év alatt több mint 20 fontot fogyhat.

A kutatók szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend energiafogyasztása azoknak volt a legnagyobb, akiknek magas volt az inzulinszintje a vizsgálat kezdetekor. Az éhségérzetet és a zsírraktározást szabályozó ghrelin és leptin hormonok alacsonyabbak voltak az alacsony szénhidráttartalmú kezelés alatt álló egyének körében is.

Az egyik fő nyomozó, David Ludwig, PhD, elmagyarázta a csapat kutatását az L.A. Times-ban (2018. nov. 14.).

„Az alacsony (20%) szénhidrát-csoport résztvevői átlagosan körülbelül 250 kalóriát égettek el naponta többet, mint a magas (60%) szénhidrát-csoportba tartozók, a szénhidrát-inzulin modell jóslatának megfelelően. Beavatkozás nélkül (vagyis ha nem állítottuk volna be az étel mennyiségét a súlyváltozás megakadályozása érdekében), ez a különbség jelentős súlycsökkenést eredményezne - néhány év után körülbelül 20 fontot. Ha az alacsony szénhidráttartalmú étrend az éhséget és az ételbevitelt is megfékezi (amire más tanulmányok utalnak), a hatás még nagyobb lehet. "

Ezek az eredmények reményt adnak arra, hogy a szigorú, alacsony szénhidráttartalmú vagy keto diéta hozzájárulhat az energiafelhasználás növeléséhez, és potenciálisan segítséget nyújthat a fogyáshoz.

Olvasói válasz:

Kicsit meglepődtünk az olvasó erre a tanulmányra adott reakcióján. Végül is ez jól lefolytatott kutatás volt. Egy ilyen etetési vizsgálat ritkaság.

Így magyarázza Dr. Ludwig a protokollt:

„Klinikai vizsgálatunk során - az eddigi legnagyobb táplálkozási vizsgálatok során - együttműködtünk a Framingham State University-vel és az étkeztetést irányító céggel. 164 hallgatót, oktatót, munkatársat és közösségtagot vettünk fel, akik beleegyeztek abba, hogy csak azt fogyasszák, amit a tanulmány egy teljes tanévre diktált. "

Amint azt a kutatás eredeti összefoglalójában leírtuk, ez a fajta etetési vizsgálat szokatlan. Sok más tanulmány, amelyet oly gyakran idéznek a könyvek és a média, epidemiológiai vagy megfigyelési tanulmányok. Sokkal kevésbé megbízhatóak, mint egy tényleges takarmányozási tanulmány, ahol az étel bevitelét gondosan ellenőrzik és az energiafelhasználást gondosan ellenőrzik.

Az olvasók felajánlják perspektívájukat:

William R. alacsony szénhidráttartalmú étrend szkeptikus:

„A tanulmány NEM mutatta ki, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend segít a fogyásban; Ez azt mutatta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend növeli az anyagcserét. A fogyás következményei csak spekulatívak, nem bizonyítottak.

„Valójában a legtöbb tanulmány kimutatta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend nem sokat segít a fogyásban, hacsak az étrend sem emel kevesebbet. A szerzők egyébként kijelentik, hogy tanulmányuk azt sugallja, de nem bizonyítja, hogy az étrend „néhány év alatt” 20 kiló fogyáshoz vezethet. Tegyük fel tehát, hogy a néhány év 6 év. Ez azt jelenti, hogy évente 20/6 vagy 3,3 fontot fogyna. Ha úgy gondolja, hogy ez a válasz az elhízásra, akkor újra meg kell gondolnia.

„A fogyáshoz kevesebb kalóriát kell enni, vagy többet kell gyakorolni. Ha az alacsony szénhidráttartalmú étrend lehetővé teszi, hogy kevesebb kalóriát fogyasszon, akkor folytassa. "

Sok alacsony zsírtartalmú szószólótól hallottunk. Dean Ornish és T. Colin Campbell lelkes követői.

Mary Washingtonban osztja meglátását:

„A sok-sok éven át bevált étrend vegán teljes ételek, növényi alapú étrend, kis mennyiségű zsírral és cukorral. Lényegében ez az étrend, amelyet a filmben és könyvben ajánlott a „Forks Over Knives”, dr. Dean Ornish, Caldwell Esselstyn, John és McDougall, valamint T. Colin Campbell, Ph.D., a Kína tanulmány szerzője. Ez a diéta segít abban, hogy egészséges és aktív legyek 70 év felett, és dokumentálták az elhízás, a szívbetegségek, a 2-es típusú cukorbetegség és más életmódbeli betegségek visszaszorítására. "

Jane „rengeteg szénhidrátot” eszik, és nem kapja meg az új kutatást:

„Mielőtt nyitott szívműtétet végeznék, tesztet hajtottam végre, hogy megnézzem, milyenek az artériáim, és mennyire vannak nyitva. A problémám szelepprobléma volt. A tesztet végző kardiológusok azt mondták nekem: „Elmondhatjuk, hogy az évek során figyelted a zsírjaidat, mert nincsenek elzáródásaid, és a műtét során nincs szükség semmilyen by-passra. Csak a szelep kérdésével foglalkozunk. ”

„Tonna szénhidrátot eszem. Elolvastam az összes ételcímkét. Amikor azt látom, hogy zsírtartalma meghaladja a néhány grammot, akkor nem azt a terméket vásárolom. "

- Szóval, mi a történet? Most zsírot kell enni és kihagyni a szénhidrátokat? Egyébként a súlyom alacsony, és alacsony lett, amikor elkezdtem alacsony zsírtartalmú ételeket fogyasztani. Nem értem. ”

Az alacsony szénhidráttartalmú diéta történetének másik oldala:

Jade-nek más története van az alacsony szénhidráttartalmú étrend megközelítésével kapcsolatban:

„Alacsony szénhidráttartalmú étrendet ismertetett meg egy barátom, aki 6 hónap alatt 40 kilót fogyott. Egészségügyi szolgáltatóján keresztül nyújtott terv volt. Alapvetően keto diétás megközelítés szolgáltatta az „engedélyezett” ételek listáját - sok zöldséget és fehérjét (a tojás és a hal hangsúlyozása a hús helyett). Ez vonzó volt számomra, mert nem kellett nyomon követnem semmit, és ez megfelelt az „újra és újra vegetáriánus” filozófiámnak.

„Eddig 13 kilót és 3-4 centit fogytam a combtól, a középtagtól és a hastól. Először furcsa érzés még a jó zsírokat is hangsúlyozni. Elképesztő, hogy mindannyian „beprogramoztuk” a magas zsírtartalmú étrendet! A legfrissebb kutatásokat követtem, amelyek szerint a cukor, nem a zsír az igazi ellenség itt. "

Judy némileg hasonló tapasztalattal rendelkezik:

„Az 1970-es években az Atkins-diéta megjelenése óta alacsony szénhidráttartalmú étrendet követek, változó mennyiségű gyümölccsel (attól függően, hogy próbálok-e fogyni). Alapellátási orvosom (belgyógyász) kijelentette, hogy „az alacsony szénhidráttartalmú diéta meggyógyítja a 2-es típusú cukorbetegséget”. Hangsúlyozta a gyógymód szót. 70 évesen aktív vagyok, még mindig dolgozom, és nem szedek vényköteles gyógyszert (de jó néhány kiegészítést.) Ez a tanulmány összhangban áll tapasztalataimmal. "

Az észak-karolinai Melanie hozzáteszi ezt a történetet:

„Nagyon örülök, hogy a kutatás folytatódik és pozitív eredményeket mutat. Hívő vagyok.

„Négy évvel ezelőtt magas volt a vércukorszintem, és a„ beszédet ”az orvosomtól kaptam. Akkor metforminnal akart felvenni, de nemet mondtam - - mit tehetnék a vércukorszintem megváltoztatásáért?

„Ekkor kezdtem alaposan tanulmányozni az alacsony szénhidráttartalmú diétás életmódot, és azt, hogy ez hogyan segíthet. Büszkén mondhatom, hogy 30 kilót fogytam és nem szedek gyógyszert. A vércukorszintem nagyon stabil és az A1C-m félelmetes!

„IGEN ME! Terjessze tovább a szót.

Az ohiói Harvey megjegyzi, hogy Dr. Jason Fung szakaszos böjtölése szintén segít:

„Örömmel látom, hogy a Népi Gyógyszertár ilyen gyorsan átfogta ezt az új kutatást. Elegáns.

- Nagyon örülök annak is, amikor láttam, hogy Jason Fung kiemelt vendég a rádió műsorában a héten. Mindez összekapcsolódik.

„Dr. A Fung szakaszos böjtje ketózist eredményez. Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend (LCHF) szintén ketózist eredményez. Kombinálva a hatás felnagyul. Gyors fogyás van. Három hónapja mindkettőt gyors fogyással végzem. Mesésen érzem magam. Drasztikusan csökkenti a gyulladást. Ez számos állapotot segít, beleértve az ízületi gyulladást és az autoimmun rendellenességeket. Nehéz edzések után nincs fájdalmam! ”

A Jason Fung doktorral készített interjúnkat ezen a linken hallgathatja meg.

Agnosztikusok vagyunk a legjobb étrendi szokások mellett az adott egyén számára. Lehetőségünk volt interjút készíteni Dr. Christopher Gardnerrel a JAMA-ban 2018. február 20-án megjelent DIETFITS tanulmányáról. Dr. Gardner rámutat, hogy egyesek nagyon jól teljesítenek az alacsony szénhidráttartalmú étrendben, míg mások az alacsony zsírtartalmú diéta. Úgy gondoljuk, hogy ezt az interjút ugyanolyan informatívnak fogja találni.

Todd Missouriban felajánlotta ezt a véleményt:

„Ha az alacsony szénhidráttartalmú életmódról van szó, akkor a terület vezető szakértőjéhez, Dr. Stephen Phinney-hez kell fordulni. Jeff Voleknél írt könyve a kutatás által támogatott, biokémiával teli oktatás, amelynek Amerikának szüksége van. Stanford MD, MIT PhD, és a 80-as évek óta kutatott a magas zsírtartalmú étkezésről. Olvassa el az alacsony szénhidráttartalmú élet művészetét és tudományát, és látni fogja, hogy ez az étkezési stílus kéz a kesztyűben illeszkedik testünk biokémiai folyamataihoz. "

Dr. Eric Westerman szintén együttműködött Dr. Phinney-vel és Dr. Volek-kel. Több éve interjút készítettünk vele, és érdemes meghallgatnia a mondanivalóját.

Tudj meg többet:

Ha tanácsot szeretne kapni az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrend betartásával kapcsolatban, érdemes megismernie a The People's Pharmacy Quick & Handy Home Remedies című könyvünket. Ebben megvitatjuk az alacsony szénhidráttartalmú étrendet, a DASH étrendet és a mediterrán étrend szokásait. Érdekes lehet néhány interjú meghallgatása, amelyeket dietetikai szakértőkkel készítettünk. Néhányszor beszéltünk Dr. David Ludwig-szel, az 1020-as showban: Hogyan lehet fogyni éhes érzés nélkül, és az 1149-es show-ban: A szénhidrátvágás fontosabb, mint a kalória vágása? Meginterjúvoltuk Dr. Jason Fungot is a szakaszos éhgyomorra a vércukorszint szabályozása és a vesék védelme érdekében. Ez az 1143-as show: Meg tudja-e böjtölni a vércukorszintjét? Érdekelheti egy másik nézőpont is, a stanfordi Dr. Christopher Gardnertől, aki a DIETFITS tanulmányt vezette. Az 1126-os műsorban megtalálja: megtalálja a legjobb étrendjét?

Kapcsolódó népi gyógyszertári rádióműsor

958. show: Az étkezési piramis fejjel lefelé fordítása

A cukorbetegeknek gyakran azt mondják, hogy nagyon szigorú, alacsony zsírtartalmú étrendet kövessenek a szívbetegség kockázatának csökkentése érdekében. Az alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend valóban lehet-e egészségesebb étkezési mód a vércukorszint és a zsírok szabályozására?

Nézze meg Joe & Terry rövid üdvözletét

Az Ön böngészője nem támogatja a HTML5 videókat.

40 ÉVET jogorvoslatot és konyhai asztali bölcsességet INGYEN kap!

Csatlakozzon napi e-mailes hírlevelünkhöz az egészségügyi hírekkel, a vényköteles gyógyszerekkel kapcsolatos információkkal, az otthoni gyógymódokkal kapcsolatban, és kap egy ingyenes példányt vadonatúj, teljes terjedelmű, a The Graedons kedvenc otthoni gyógymódjai című egészségügyi útmutatónkból.