Segíteni a „nem vékony” gyerekeknek

Amit a szülőknek kellene (és nem kellene) tenniük

mondja Satter

A fitt gyerekek minden formában és méretben kaphatók, akárcsak a fitt felnőttek. És sok szakértő szerint ezt kell elsősorban szem előtt tartanunk, ha olyan gyermekekről van szó, akik nem vékonyak, de egészségesen étkeznek, sok energiával és szinte minden nap mozognak.

Rendkívül fontos, hogy túlsúlyos vagy elhízott gyermekeik miatt a szülők először nem ártanak.

"Őszintén szólva megijedek a média figyelmétől a gyermek elhízási járványával kapcsolatban" - mondja Kathy Kater, a LICSW, az egészséges testkép nemzeti szakértője. "Ha teljesen korlátozza az éhség kielégítéséhez szükséges ételeket, akkor ez visszalendül, kiváltva az étellel való elfoglaltságot, és végül túlfogyasztást vagy kényszeres étkezési reakciót."

Ha megkérdezi Ellyn Satter MS-t, RD, LCSW, a mai válság nem egyszerűen a túlsúlyos gyermekeket érinti, hanem a szülői és az etetési problémákat is.

"A munkák, a pénz és a társadalmi előmenetel fontossága verseng a gyermekneveléssel, és a szülőket nem ösztönzik arra, hogy tartsák prioritásaikat egyenesen" - mondja Satter, a Gyermeke súlya: Segítség ártás nélkül. "Ennek eredményeként a mai gyermekek nagy hányada szorong és depressziós. Társadalomként utálatosak vagyunk a táplálkozás terén, csak marginálisan jobbak a gyermekeink táplálásában és a súly megszállottjai."

Egyesek szerint társadalmunknak a fogyókúrával és a fogyással való megszállottsága jobban fájt, mint segített. A Kaliforniai Berkeley Egyetem egyik nemrégiben készült tanulmánya azt mutatta, hogy a gyakori diéta súlyhoz vezethet nyereség. A vizsgált 149 elhízott nő közül (átlagéletkoruk 46 év) azok, akik 14 éves koruk előtt diétáztak, több mint kétszer nagyobb valószínűséggel fogyasztottak 20-szor vagy annál többet, és a legmagasabb BMI-k (testtömeg-indexek) voltak.

Még rosszabb, hogy ez a megszállottság gyermekeinkre is kiterjedt. Tanulmányok azt mutatják, hogy azok az 5–9 éves gyerekek, akik azt az üzenetet kapják, hogy túlsúlyosak, minden szempontból hibásnak érzik magukat - hogy nem okosak, nem fizikailag képesek és nem méltók - mondja Satter. Ugyanakkor azt mondja, ugyanolyan nehéz gyerekek, akik még nem megkapta ezt az üzenetet, jól érzi magát.

"A túlsúlyos diagnózisok éppen azokat a problémákat jelentik, amelyekkel kezelni kívánják, amikor a szülők korlátozzák az ételt, majd az ételtől megfosztott - és ezért étellel elfoglalt - gyermek túlfogyasztja és túl sok súlyt kap" - mondja Satter.

Folytatás

Étkezési rendellenességek emelkedése

Az anorexia az 1950-es évek óta folyamatosan nőtt, míg a 10–39 évesek körében a bulimia aránya megháromszorozódott 1988 és 1993 között - mondta Diane Mickley, MD, a Wilkins Center igazgatója (amely étkezési rendellenességekre, önértékelésre szakosodott). és súlyproblémák).

Melyek azok az életkorok, amikor a gyermekek a leginkább ki vannak téve az étkezési rendellenességeknek? "Az étvágytalanság esetén ez a 12-13 éves labdaparkban, a fizikai pubertás körül, és később, a 17 éves tartományban, az egyetemi szétválasztás megközelítésénél fogva" - mondja Mickley. "A bulimia csúcspontja a főiskolás korban kezdődött."

A kutatások szerint ezek a betegségek örökletesek lehetnek (akárcsak a skizofrénia). De a környezet is fontos.

"Az anorexia esetében a sérülékeny temperamentum szorongó, ártalmat elkerülõ, perfekcionista, fegyelmezett, visszafogott, felelõs, kellemes az emberek számára - mondja Mickley -, míg a bulimia esetében az, ha impulzívabb, ingerkeresõbb és [megváltoztathatóbb] veszélyeztetettebb emberek. "

A sérülékeny személyben a szakértők szerint egy szándékos - sőt megfelelő - fogyás "diéta" ​​eseménysorozatot generálhat, amely elősegíti az étkezési rendellenesség mozgását.

Tehát mit kell tennie az érintett szülőnek, ha a gyermek túlsúlyos vagy elhízott? És - ugyanolyan fontos - mit kellene a szülőknek nem csinálni? Íme néhány tipp a szakértőktől:

Folytatás

Mit kell tennie a szülőknek:

  • Rendszeresen fogyasszon családi ételt és strukturált harapnivalókat. Ez biztonságérzetet ad a gyerekeknek, mondja Satter. "Azok a tizenévesek, akik rendszeresen étkeznek, minden szempontból jobban teljesítenek - táplálkozási, társadalmi, érzelmi, tudományos szempontból" - mondja Satter.
  • Bízzon a gyermekében, hogy mit eszik, és annyit, amennyire szüksége van abból, amit szolgál. A gyermekekkel való munkavégzés több évtizedes tapasztalata alapján Satter azt mondja, hogy az ifjúkorúak és a tizenévesek (a fiatalabb gyerekekkel együtt) akkor járnak a legjobban, ha a szülők vezetik az etetés "mi" "mikor" és "hol" vezetését, de bíznak abban, hogy a gyerekek kezelik "hogyan" sokat "és" esznek-e ".
  • Keressen reális módszereket az aktivitás növelésére és az ülőidő csökkentésére - javasolja az American Dietetic Association. Csináld ezt családként; gyakorlási módszerek megtalálása segít mindenki egészséges és erős.
  • Legyen jó példaképe étkezési és testmozgási szokásaiban. Kerülje a divatos diétákat és a testméret vagy súly megszállását.
  • Növelje a rostot családja ételválasztásában. A rosthoz tartozik az egészségügyi előnyök mosodai listája - a koleszterinszint csökkentésétől és egyes rákos megbetegedések kockázatának csökkentésétől a gyorsabb teltségérzetig. Tálaljon több teljes kiőrlésű gabonát, magasabb rosttartalmú reggelit, gabonát, babot, gyümölcsöt és zöldséget.
  • Kevesebb olyan italt (és ételt) kínáljon, amelyet magas fruktóz-tartalmú kukoricaszirupmal édesítenek, és több alacsony vagy kalóriatartalmú italt (például vizet, cukrozatlan meleg vagy hideg teát és alacsony zsírtartalmú tejet). Egyes szakértők szerint az elhízás növekedésének egy része az Egyesült Államokban a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup növekvő fogyasztásának tudható be, amelyet sok üdítő, gyümölcslé, sportital és csomagolt pékáru esetében használnak. Egy tanulmány megállapította, hogy a magas fruktóz-tartalmú táplálékkal táplált patkányoknál nagyobb valószínűséggel alakulnak ki a metabolikus szindróma jellemzői - mondja Richard J. Johnson kutató, a Florida Egyetem Orvostudományi Főiskolájának orvosa. A metabolikus szindróma a cukorbetegség és a szívbetegségek magas kockázatához kapcsolódó tünetek csoportja.
  • Tálaljon kiegyensúlyozott reggelit. Azok a gyerekek, akik egészséges reggelit fogyasztanak, általában jobb eredményeket érnek el az iskolai teszteken, és kevésbé túlsúlyosak, mint azok, akik kihagyják a reggeli étkezést. A kiegyensúlyozott reggeli fehérjét tartalmaz (szemekből, alacsony zsírtartalmú tejtermékekből, sovány húsokból vagy tojásfehérjéből); rost; és egy kis kövér is.
  • Koncentráljon a fitneszre - és ne a vékonyságra - az egész család számára. "Itt megmutattuk a Cooper Institute-ban [Dallasban], hogy azok a férfiak és nők, akik súlyától függetlenül magas szintű kondíciót érnek el, hosszabb ideig élnek és kevesebb krónikus betegségben szenvednek, mint a vékony emberek, akik nem alkalmasak" - mondja Steven Blair, vezérigazgató.
  • Hívjon családi találkozót, és kérjen meg mindenkit, hogy ossza meg, mi a kedvenc étele/étele. Ezután a család beépítheti őket (vagy azok egészségesebb változatait) egy kiegyensúlyozott heti vagy havi étkezésbe.
  • Korlátozza a televíziós és számítógépes időt. A tévé és a számítógépek nemcsak a fizikai aktivitáshoz szükséges időt csökkentik, hanem a tévénézést a szódabikarbóna, a sült ételek és a rágcsálnivalók nagyobb mértékű fogyasztásához kötik. Az Amerikai Gyermekgyógyászati ​​Akadémia javasolja, hogy a szülők naponta legfeljebb két órára korlátozzák gyermekük tévé, filmek, video- és számítógépes játékok használatát.
  • Bátorítsd az egész családot, hogy lassan egyenek. Ha lassan eszik, nagyobb eséllyel élvezheti az ételt, és kapcsolatba léphet fizikai éhségével és teljességének fizikai jeleivel.
  • Kérjen szakmai segítséget olyan gyermekek számára, akik túlzottan aggódnak, depressziósak vagy negatívak a testükkel kapcsolatban; aki túlzottan vagy helytelenül diétázik; vagy a tömeg és a testméret foglalkoztatja. Mickley sürgeti a szülőket, hogy az esetleges étkezési rendellenességek első utalása esetén vegyenek igénybe segítséget gyermekük számára.
  • Segítsen gyermekének kritikusan gondolkodni azokon a médiaüzeneteken, amelyek irreális, egészségtelen testképekre és attitűdökre ösztönöznek.

Folytatás

Mit ne tegyenek a szülők:

  • Ne folyamodjon "diétákhoz" - ezek a felnőtteknél sem működnek. "A fogyókúrázó felnőttek csupán 5-10% -a tartja fenn jelentős fogyását az idő múlásával" - mondja John Foreyt, az elhízás kutatója, a Baylor College of Medicine.
  • Kerülje a gyermek "túl kövérnek" címkézését - mondja Satter. Ha egy gyermek túlsúlyos, ne a gyermekére koncentráljon, hanem azon dolgozik, hogy az egész családot egészségesebb életmód felé mozdítsa el.
  • Ne kommentálja az emberek súlyát és/vagy testét - idegenek, barátok, a saját és főleg gyermeke sürgeti Mickley-t. Hangsúlyozza gyermekeinek, hogy egy személy értéke karakteréből, személyiségéből és jó cselekedeteiből fakad - nem pedig megjelenéséből.
  • Ne használja az ételt megvesztegetésként, jutalomként vagy büntetésként. Ez arra ösztönzi a gyermekeket, hogy az ételről ne csak táplálkozásról gondolkodjanak.
  • Ne adjon nagy adagokat az egész családnak. Minél nagyobb az adag, annál több gyermek és felnőtt hajlamos enni - derül ki a Cornell Egyetem tanulmányából, amelyet David Levitsky kutató, PhD.
  • Kerülje azt a két étkezési szabályt, amely miatt a gyerekek megbuknak. Satter szerint ezek: "ne egyél gyorsételeket" és "ne egyél annyit". Rámutat, hogy a gyermekek hajlamosak mértéktelenül enni, ha ezek az ételek rendszeresen elérhetőek otthon; és hogy a táplálékfogyasztás korlátozása a gyermekeket az étellel foglalkoztatja, és hajlamosak a túlevésre, amikor alkalmuk nyílik rá.

Források

FORRÁSOK: Az American Dietetic Association folyóirata, 2004. június; 2005. január. Elhízás-kutatás, 2005, 13: 1422-1430. International Journal of Obesity, 2005, 29: 6: 557-64. Hírközlés, 2005. december 6., Florida Egyetem. Kathy Kater, LICSW, pszichoterapeuta a magánrendelőben. Ellyn Satter MS, RD, LCSW, elnök, Ellyn Satter Associates. John Foreyt, PhD, igazgató, Behavioral Medicine Research Center, Baylor College of Medicine, Houston. Steven Blair, PED, vezérigazgató, Cooper Institute, Dallas. Diane Mickley, MD, igazgató, Wilkins Center, Greenwich, Conn. Richard J. Johnson, MD, nefrológiai, magas vérnyomás- és transzplantációs vezető, Floridai Egyetem Orvostudományi Főiskola, Gainesville, Fla.