Serena Williams és más teniszezők receptjei az optimális teljesítmény érdekében a US Openen

Hogyan táplálják az olyan teniszezők, mint Serena, Venus Williams és Maria Sharapova, az optimális teljesítmény érdekében egy teniszmérkőzés előtt? Michael Lockard, az US Open ügyvezető szakácsa, az a férfi, aki felelős az összes legjobb teniszező táplálásáért a US Open alatt, kizárólag a Shape.com-on osztja meg kedvenc meccs előtti ételeit.

Idén Michael Chef az US Open versenyzőit, Venus Williamset, Melanie Oudint, Caroline Wozniackit, Kim Clijsterset, Maria Sharapovát, Vera Zvonerevát és Francesca Schiavone-t szolgálja ki. Bár nem versenyeznek az idei US Openen, Serena Williams, Lindsay Davenport és még sok más teniszező is dolgozott vele.

Annak érdekében, hogy a teniszezők az üzemanyagot az optimális teljesítményhez biztosítsák a US Open alatt, mindegyik receptet a Page Love, MS, RD, CSSD, az LD Nutrition Consultant, az USTA (az Egyesült Államok Teniszszövetség) és a WTA (női) táplálkozási tanácsadóval készítettük. Tenisz Szövetség). Ezek a mérkőzések előtti receptek magas szénhidráttartalmúak, hogy energiát szolgáltassanak az izmok számára, mérsékelt fehérjetartalmúak és gyorsan emészthetők, vagyis nem túl magas rosttartalommal. Tálalja fel Michael Chef egyik receptjét, mielőtt a bíróság elé kerülne, és csak javíthatja a tálalását! *

* Táplálkozási elemzés az USA nyitott receptjeihez, a NutriFit, Sport, Therapy, inc.