Seyfried rákdiétája: A koplalás kezdete a ketózisra vezethető vissza

Dr. Seyfried: A rák mint anyagcsere-betegség könyve inspirált arra, hogy megkíséreljem az éhezést a ketózis kezdetén, hogy lássam, mennyi időbe telik az "anyagcsere-kezelési zóna" elérése. Olvassa el, hogy lássa, hogy megy ez idáig! (Még mindig élek . . . )

Megjegyzés: ezt a bejegyzést eredetileg 2013. augusztus 1-én tették közzé. A tartalom egyszerűsítése és a grafika javítása érdekében szerkesztették 2016 júniusában; ezért néhány régebbi megjegyzés vonatkozhat a felülvizsgálat során eltávolított tartalomra.

Dr. Seyfried ketogén étrendje a rák ellen

Vigyázat: az éhezéssel és a ketózissal végzett étrendi kísérleteket legjobb orvosi felügyelet mellett végezni, különösen, ha egészségi állapota van, vagy bármilyen napi gyógyszert szed. Mindenki anyagcseréje más, ezért az eredmények változnak. Kérjük, olvassa el "A ketogén étrend mindenki számára biztonságos?"

Miután elolvastam Dr. Seyfried könyvét, 1 azonnal szimpátiát éreztem azok iránt, akik odakint rákban szenvednek, vagy akik rák túlélői aggódnak a kiújulás miatt - egyszerű táplálkozási stratégiát reméltek, például "egyél még több brokkolit" vagy ". chia magot adni a reggeli turmixhoz? " Vajon a remény útján vezettelek-e, majd elkeseredettnek éreztem magam, amikor látta, milyen nehéznek tűnik Dr. Seyfried étrendje? Hadd próbáljam meg neked pótolni úgy, hogy én is kipróbálom a diétáját, miközben a nappali kényelméből figyelsz.

Seyfried koplalással kezdi a ketózist

Dr. Seyfried szerint az optimális vércukor- és ketonszint elérésének leggyorsabb módja az, ha 3-5 napig csak vízzel éheztetik a ketózist. Ezután kezdje el az alacsony kalóriatartalmú "ketogén" étrendet, amelynek célja a vércukorszint 55-65 mg/dL és a vér ketonszintje legalább 4,0 mM (további részletekért lásd rákos sorozatom 3. cikkét). Emlékeztetőül: a szokásos étrendet fogyasztó egészséges emberek többségének átlagos vércukorszintje körülbelül 70 és 95 mg/dl között van, és a vér ketonszintje általában 0,3 mM vagy kevesebb.

A terve még nekem is extrémnek tűnt. A böjt azonban állítólag meglehetősen kényelmes, ha megszokja, és a ketogén étrend az étvágy csökkentésére és az emberek közérzetének javítására ismert. Szerencsére nincs rákom, de ennek ellenére, hogy megpróbáljam újra felidézni azt a reményt, amelyet néhányan elveszíthettek, gondoltam, elveszek egyet a csapatnak, és magam is kipróbálom az ajánlásait.

A kísérlet céljai

Hogy elérhessem-e Dr. Seyfried "anyagcsere-menedzsment zónáját".
Hogy lássam, képes vagyok-e fenntartani a magas ketonszintet és az alacsony vércukorszintet a többnyire húsos étrendemmel [a szokásos ketogén étrend általában nagy mértékben támaszkodik a magas zsírtartalmú tejtermékekre, a tojásra és a kókuszolajra, egyiket sem tolerálom jól].
A fehérje hatásának feltárása: a zsír aránya, a kalória és a testmozgás a keton- és vércukorszintre.
Összehasonlítani a vizelet ketonokat a vér ketonokkal, és megnézni, van-e összefüggés.
A diéta hatásának dokumentálása a hangulatra, az energiára, a koncentrációra, a testsúlyra, az alvásra stb.
A diéta esetleges mellékhatásainak dokumentálása.

N = 1 kísérletem, I. fázis: koplalás a ketózis kialakulásához

Az "N = 1" csak egy alanyral (ebben az esetben én) végzett kísérletre utal. Mindenki anyagcseréje más, ezért kérjük, vegye át a tapasztalataimat egy nagy szemű o sóval. Felhívjuk figyelmét, hogy csak azért, mert Dr. Seyfried azt sugallja, hogy a csak vízzel történő böjt a leggyorsabb módja a ketózis bekerülésének, még nem jelenti azt, hogy erre szükség lenne. Azt sem tudom megmondani, hogy a gyorsabb szükségszerűen jobb-e az egészségére, vagy könnyebb, mint a ketózisra való fokozatos áttérés.

Kellékek:

One-Touch® UltraMini® vércukormérő
One-Touch® Ultra® kék vércukorszint-tesztcsíkok
One-Touch® Delica® Lancing rendszer
Precíziós Xtra® vérketon mérő (* lásd az alábbi megjegyzést)
Precíziós Xtra® vér béta-keton tesztcsíkok
Bayer Ketostix® reagenscsíkok vizeletvizsgálathoz (keton, acetacetsav)
Erőd, hit és elkötelezettség

Megjegyzés a ketonmérőhöz: Amikor elvégeztem ezt a kísérletet, a legolcsóbb, legpontosabb ketonmérő a Precision Xtra® volt. Sajnos a "megfizethető" ketoncsíkok egyenként 2,22 dollárba kerülnek! Azóta találtam egy pontosságú mérőt, nagyszerű funkciók tömbjével - és a szalagok sokkal ésszerűbb 99 cent. Tudjon meg többet arról, hogy miért ajánlom a Keto-Mojo glükóz/keton mérő a ketogén étrend és a mentális egészség erőforrásai oldalon. Mivel szeretem a mérőműszerüket és a küldetésüket, úgy álltam össze velük, hogy felajánljam az olvasóimnak 15% kedvezmény bármely új mérőkészlet megvásárlásához. Csak kattintson ide a linkre; nincs szükség kuponkódra.

1. nap (2013.01.31.)

Megjegyzések: Sokkal könnyebb nap, mint vártam. A gyomor kissé növekvő, enyhén könnyed, kisebb koncentrációs nehézség, kissé homályos a látás, alacsony az energia. Jól aludt, de viccesen álmodott egy granola bárról - amit közel hat éve nem ettem! Mivel a testmozgás összezavarja a dolgokat, egyelőre egyik sem.

2. nap (2013.02.01.)

Megjegyzések: Lenyűgöző, hogy a vércukorszint ma reggel magasabb volt, mint tegnap este, étkezés nélkül. Ennek oka lehet a kortizol és az adrenalin reakciója a vércukorszint csökkenésével - ezek a hormonok beindulnak, amikor a vércukor csökken, hogy ismét felhúzza. Enyhe fejfájás reggel. Ma nagyobb nehézségeket kell összpontosítani - a "térbeli" lenne a helyes szó -, de ez csak a papírmunka hatékonyságát befolyásolta. Egyébként jól voltam és képes voltam egész nap dolgozni, dolgozni, vezetni stb. Alvás szörnyű volt - este 10-től fél 1-ig aludtam, majd ébren ébredtem reggel 5-ig, majd vissza aludtam körülbelül 7: 30-ig. Maga az alvás minősége nagyon könnyű és álmokkal teli volt, de ma este nem volt granola bár vízió. Nem tudom elhinni, hogy ez mennyivel könnyebb, mint gondoltam volna - nem élek meg szorongató éhséget vagy sóvárgást.

3. nap (2/2/13 - Boldog Groundhog's Day!)

Megjegyzések: Végül megjelenik a (szerény) ketonok száma és a vércukorszint stabilizálódik. A koncentráció ma jobb volt, de még mindig nem normalizálódott. Az éhség reggel és délután jobban észrevehető volt, de ismét nem szorongó. Jó lett volna enni valamit? Igen, de ez nem foglalkoztatta az elmémet. Késő estére az éhség erősebb, nagyon enyhe fejfájás, enyhe könnyedség és gyomor morgása van - ez a vércukorszint csökkenését jelentheti -, de késő este produktív voltam. Motivál a folytatásra 1) intellektuális kíváncsiság és 2) remény, hogy ha a ketonok szépek és magasak, a vércukorszint pedig alacsony és alacsony, az éhség eltűnik, és jól fogom érezni magam. Látni fogjuk! Biztosan rengeteg időt és pénzt spórolok a héten.

Mennyi ideig tartott a koplalásom a ketózisig? Ami a 4. napon történt, teljesen meglepett! Olvassa el a 4-7. Napokat a sorozat következő bejegyzésében: "Keto a rák számára: 1. hét - átmenetem a ketózisra". Ha érdekli, hogy maga kezdjen ketogén étrendet, olvassa el online útmutatómat: "Ketogén diéták 101."

Ajánlott ketogén étrend és rákforrások

Töltse le ingyenes e-könyvét:

Töltse le a finomított szénhidrátokról szóló ingyenes útmutatót, és értesítést kap Dr. Ede legújabb bejegyzéseiről.