Skillet grillező garnélarák

Skillet grillező garnélarák lesz az új kedvenc gyengéd és lédús BBQ garnélarák receptje. Gyors, egyszerű és egészséges vacsora ötlet, amely 30 perc alatt az asztalon lesz!

recept

EASY SKILLET BBQ garnélarák

Ez az én receptem a garnélarákra, amikor valami nagyon egyszerű és gyors, de ízekkel teli és izgalmasabbat szeretnék készíteni, mint a csirke. Ezek a garnélák gyengédek, lédúsak és tele vannak az általunk szeretett nagyszerű grillező ízekkel. Még nem találkoztam egy garnélaimádóval, aki nem tombolt ezen a recepten. 🍤

A garnélarák mindig különleges élvezet a házunkban. Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyeket néha elfelejtek, olyan egyszerűen elkészíthetők. Aztán hetekig megyünk anélkül, hogy megvannak. De amikor kiszorítom ezeket a kis srácokat, a fam jóváhagyja. 👌

Ami különlegessé teszi ezeket a garnélarákokat, az a házi (de könnyen elkészíthető) barbecue szósz hozzáadása!

A garnélarák egészséges?

Yassss! A garnélarák kiváló fehérjeforrás - valójában ez helyettesítheti a húst vagy a csirkét fehérjeforrásként az étrendben. A garnélarák alacsony kalóriatartalmú és tele van fontos tápanyagokkal. A D- és B-vitamin, valamint az omega-3 zsírsavak fantasztikus forrása.

Recept Hozzávalók

Ebben az ételben valójában csak két összetevő van - garnélarák és a házi barbecue szószom. Természetesen, ha időhiányban szenved, ragadja meg kedvenc barbecue mártását, és ehhez menjen. De a házi készítés szinte mindig jobb, ezért ha van időd, próbáld ki az enyémet!

A következőkre lesz szüksége:

  • nagy nyers garnélarák
  • ketchup
  • növényi olaj
  • barna cukor
  • citromlé
  • csilipor
  • őrölt kömény
  • csípős szósz
  • Só és friss őrölt bors

  • citromos szeleteket
  • friss apróra vágott petrezselyem

Hogyan készítsünk Skillet BBQ garnélát

1. Előkészítés: Olvassa fel a garnélarákot.

2. Készítsen mártást: Keverőedényben összekeverjük a ketchupot, 1 evőkanál olajat, barnacukrot, citromlevet, chili port, őrölt köményt, forró mártást, sót és borsot. Addig habverj mindent, amíg alaposan össze nem keveredik. Távolítson el 2 evőkanál elkészített barbecue szószt, és tegye félre.

3. Pácolt: Adja hozzá a garnélarákot a tálba. Enyhén dobja őket körbe, hogy összeálljon, és tegye őket félre 10-15 percre.

4. Szakács: Melegítsen ½ evőkanál olajat a nagy serpenyő közepesen magas hőfokon. Adjuk hozzá a garnélarákot a forró olajhoz, és főzzük 2-3 percig. Fordítsa át a garnélarákot, és tészta ecsettel kenje meg a fenntartott barbecue szószt.

5. Folytassa a garnélarák főzését még 2 percig, vagy amíg meg nem főznek. A főtt garnéla rózsaszínű, vörös farkú, húsa kissé átlátszatlan és kissé fehér színű.

5. Szolgál: Vegye ki a garnélát a serpenyőből, és helyezze át egy tálra. Díszítsük a lemezt citromszeletekkel és petrezselyemmel. Szolgál.

Tippek a legjobb Skillet garnélarákhoz

Nem minden garnélarákos étel készül egyformán. Ez az egyik legjobb - ha én magam mondom. Ezeknek a tippeknek a betartása biztosítja, hogy az Ön számára is a legjobb legyen:

  • A garnélarákot nagyon könnyű túlsütni. A túlfőtt garnéla állaga nem bueno. Ügyeljen arra, hogy ne sétáljon el, és ne térjen vissza a túlfőtt garnélához. A főtt garnélarák rózsaszínű, vörös farkú, a húsa kissé átlátszatlan és kissé fehér színű.
  • Győződjön meg róla, hogy a garnélarák nyers, nem előkészített, héj nélküli és ápolt. Hagyhatja a farkát, vagy eltávolíthatja. Szeretek rajta hagyni.
  • Amikor csak lehetséges, válassza a gazdaságban nevelt friss garnélarákot. Íze mindig jobb lesz, mint fagyasztva.
    Ezeknek a garnélarákoknak a legjobb ízét közvetlenül a főzés után szolgálják fel.

Mi megy a BBQ garnélával?

Garnélapár nagyon szépen rizzsel vagy feldarabolt karfiollal. Szép és könnyű, és nagyon jól kiegyensúlyozza a garnélarák textúráját. Dobjon egy pirított vagy grillezett zöldséget az oldalára, és teljes és kiegyensúlyozott ételt kap. Ez a grillezett spárga recept egyszerű és remekül illik garnélarákhoz!

A garnélarák is nagyszerű, mint a szörfös és gyepes vacsora egyik fele. Mivel ez a garnélarákos étel barbecue szószban van, a gyepje lehet egy fél borda vagy grillezett filé! 😍

Szeretem ezeket a garnélarákokat is használni tacóban vagy fajitasban.

A Skillet grillrák kiválóan alkalmas saláta feltöltésére. Dobja fel a kedvenc saláta és zöldség ágyának tetejére, majd töltse fel egy finom öntettel, mint a juhar balzsamos vinaigrette.

Ezeket a kis falatokat előételként is tálalhatja. Tálcázzuk meg őket, helyezzünk mindegyikbe egy fogpiszkálót, és tálaljuk. Olyan egyszerű!