Sonka Cheddar metélőhagyma puding

souffle

Ha már unod egy kicsit a Ketoproof kávét vagy az egyszerű rántottát, akkor szánj ki néhány percet a napodból, és készíts valamivel többet a fényűző oldalon. Ha hétvége van, és reggelre van egy kis plusz időd - ez tökéletes változás lesz egy pihentető napra.

Ezek a kis szuflák tökéletesek az egyszeri reggelihez mindenki számára - tele friss és ízletes ízekkel, valamint sós hússal, hogy a zsír és a fehérje szintje alacsony legyen. Általában csak zabálok egy kávét, hogy kezdjem a napot, de mindig vannak olyan alkalmak, amikor egy kicsit többet keresek. Valami, ami kielégít, jól érzem magam étkezés közben, és nem csak vajba fulladt hanyag tojás lehet (ne érts félre, imádom, de néha mindannyiunknak csak változtatnunk kell).

Mi a kedvenc reggelid, amit reggel készítesz, amikor van egy kis extra idő a kezedben? Tudassa velünk az alábbi megjegyzésekben!

5 adag sonkás cheddari metélőhagyma pudingot ad

Az előkészület

  • 3evőkanál olivaolaj
  • ½ közepes hagyma, kockára vágva
  • 1 ½ teáskanál darált fokhagyma
  • 6 uncia sonka steak, főzve és kockára vágva
  • 1 evőkanál vaj, a ramekinek zsírozásához
  • 6 nagy tojás
  • 1 csésze felaprított cheddar sajt
  • ½ csésze tejszín
  • 2 evőkanál apróra vágott friss metélõhagyma
  • ½teáskanál só
  • ¼ teáskanál fekete bors

A végrehajtás

1. Melegítse elő a sütőt 400F-ra. Készítse elő az összes hozzávalót. Kocka 6 oz. Főtt sonkás steak, kocka 1/2 közepes hagyma, daráljuk 1 1/2 tk. fokhagymát, felaprítunk 1 csésze cheddar sajtot, és apróra vágunk 2-3 evőkanál. friss metélõhagyma.

2. Egy serpenyőben melegítsen olívaolajat. Ha forró, adjunk hozzá hagymát, és hagyjuk puhára párolni.

3. Ha megpuhult, adjunk hozzá fokhagymát, és folytassuk a pirítást, amíg a fokhagyma enyhén meg nem pirul.

4. Egy tálba adjon hozzá 6 tojást, 1/2 csésze nehéz tejszínt, apróra vágott snidlinget, 1/2 ek. só, 1/4 teáskanál. bors.

5. Adja hozzá az összes többi összetevőt, beleértve a hagymát és a fokhagymát a serpenyőből. Jól összekeverjük.

6. Süssük a sütőben 20 percig, vagy addig, amíg a teteje meg nem puffad és enyhén meg nem pirul.

7. Hagyja kissé kihűlni és tálalja!

Ez összesen 5 adagot tesz ki. Minden adag kijön 406,4 kalória, 35,85 g zsír, 3,58 g nettó szénhidrát és 19,63 g fehérje.