Tőkehal receptek:
Sült foltos tészta zöldségekkel és gyógynövényekkel

receptek

Átlagos tagértékelés

11 ember értékelte ezt a receptet

  • Adagok: 6.
  • Előkészítés ideje: 20m
  • Főzési idő: 40m
  • Kész: 60m

Táplálkozási információk

Ezek az adatok adagonként vannak feltüntetve.

Zsírból származó kalória

Ez az egyik legszebb foltos receptem.

Kombinálja ezt a kedves friss halat zöldségek és gyógynövények keverékével, amelyek mindegyike a sütőbe kerül és megsül.

Hozzávalók

  • 1/2 csésze apróra vágott hagyma
  • 1/4 csésze apróra vágott zeller
  • 1/2 csésze apróra vágott friss gomba
  • 3 evőkanál vaj
  • 2 csésze puha kenyérmorzsa
  • 1 teáskanál só
  • 1/8 teáskanál bors
  • 1 csipet szárított tarhonya
  • 1 csipet szárított rozmaring (opcionális)
  • 2 kiló foltos filé
  • citromlé
  • 3-4 hámozott szeletelt paradicsom
  • 1/4 csésze friss petrezselyem, apróra vágva

Módszer

1. lépés

Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra.

2. lépés

A vajat megolvasztjuk egy nagy lábosban. A felaprított hagymát, zellert és gombát kb. 5 percig dinszteljük a vajban. Keverje hozzá a morzsát, sót, borsot és gyógynövényeket.

3. lépés

Rendezze a filéket rétegesen egy kikent, nagy sekély tepsibe. Szórjuk meg a halat citromlével, és kenjük rá a tölteléket. Fedjük le a paradicsommal. Fedetlenül sütjük 35-40 percig.

Ez egy egyszerű recept, amelyet néhány órával előre elkészíthetünk, és hűtőben hagyhatjuk a tepsiben, amíg készen áll a sütésre.

Csak süsse néhány percig, ha hideg van a hűtőszekrényből.

A hal kiváló része az egészséges táplálkozásnak, a foltos tőkehal pedig csodálatos hal. Tömör hal és meglehetősen finom ízű.

Ha akarja, kicserélheti az ebben a receptben előírt vajat ugyanolyan mennyiségű növényi olajra (szeretem a szőlőmagolajat) vagy kókuszolajra pirításhoz. A kókuszolaj nagyon finom kókusz ízt ad és rendkívül egészséges.

Ez a recept jó cukorbetegség-diéta receptet jelent. A cukorbetegség receptjeinek meglehetősen alacsony szénhidráttartalmúnak kell lenniük, és ez nem túl rossz. Könnyedén felezheti a felhasznált kenyérmorzsák mennyiségét, és a recept akkor is nagyszerű íze lesz. Számomra a remek főzés az a tudat, hogy a legtöbb receptet az igényeidnek vagy ízlésednek megfelelően állíthatod be, és mégis fantasztikus ízűek lehetnek.

Ha tetszik ez a recept, szeretném, ha rögzítené a Pinteresten, tweetelne róla, kedvelné a Facebookon, és hagyna egy megjegyzést alább.