Pergamen sült lazac Julienne zöldségekkel

Itt van egy új recept, amelyet kipróbálhat, ha lazacra vágyik. Zöldségekkel van tele, és a lazac mellett sütve ropogtatják őket, és felszabadítják az ízeiket.

Táplálkozási táblázat

Kalória: 335 kCal/adag

Fehérjék:
Zsírok:
Szénhidrát:

20 g
13 g
23 g

Tetszett ez a recept?

Kattintson egy csillagra az értékeléséhez!

Átlagos értékelés 5/5. Szavazatok száma: 1

Értékelje elsőként ezt a receptet.

A pergamenben sült lazachoz szükséges összetevők Julienne zöldségekkel

0,5 nyári tök, vékonyra szeletelve
¼ padlizsán, vékonyra szeletelve
¼ sárga kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
3 celerys bot, vékonyra szeletelve
1 lilahagyma, vékonyra szeletelve
¼ vörös kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
3 gomba, vékonyra szeletelve
0,25 zöld kaliforniai paprika, vékonyra szeletelve
1 uncia gyömbér apróra vágva
só
bors
½ mész
1 evőkanál olívaolaj
3 lazac steak, egyenként körülbelül 5 uncia
6 baba tyúkszem
12 meggyparadicsom

A szószhoz:

⅔ csésze nehéz tejszín
2 evőkanál fehérbor
½ mész
½ teáskanál sáfrány
1 tojássárgája