Sós zabpehely
A zabpehely és a zab népszerű a Lind Lindában, ahol sok százéves ember reggelinként reggelire fogyasztja, gyümölccsel vagy dióval kiegészítve. Ez a recept új pörgetést jelent a klasszikus reggelire.
A zabpehely hihetetlenül népszerű reggeli a sportolók és az egészséges táplálkozók körében, de még ha változtat is az önteten, minden reggel könnyen unatkozik ugyanazokkal az édes ízekkel. De ki mondta, hogy a zabpehelynek édesnek kell lennie? Ez a sós recept jól alkalmazkodik a testreszabáshoz, így a szájpadlásához igazíthatja és változtathatja, ha valami újat szeretne. - Matt Frazier és Stepfanie Romine, Nincs hús atléta szakácskönyv
Hozam: 2 adag
Idő: 15 perc
Hozzávalók
1 csésze (95 gramm) régimódi hengerelt zab
1 sárgarépa vagy apró répa, hámozva és aprítva
1 ½ csésze (360 ml) víz
1 csésze (15 gramm) szárú és apróra vágott kelkáposzta vagy (30 gramm) apróra vágott spenót
¼ csésze (60 gramm) salsa vagy marinara szósz
2 evőkanál táplálékélesztő
2 evőkanál sült tökmag
Füstölt paprika és/vagy törött pirospaprika, választható
Só és fekete bors
Útmutatások
- Kombinálja a zabot és a sárgarépát egy kis serpenyőben közepes lángon. Adja hozzá a vizet. (Többé-kevésbé használja a kívánt konzisztencia eléréséhez; 1½ csésze/360 ml meglehetősen vastag zabpelyhet eredményez.)
- Forraljuk párolásig, majd gyakran kevergetve főzzük, amíg minden megpuhul, kb. 5 percig.
- Keverje hozzá a kelkáposztát, a salsa-t és a táplálékélesztőt.
- Öntsük egy tálba, és tegyük fel az avokádóval és a tökmaggal. Meghintjük füstölt paprikával és törött pirospaprikával, ha használjuk. Ízesítsük sóval és borssal, majd tálaljuk.
Variáció: Cseréljen különféle ízű salsákat vagy tésztaszószokat, hogy ez egy teljesen új étel legyen.
Kapcsolódó hozzászólások
A turmixok tökéletes módja a reggeli megkezdésének, vagy egy kellemes…
A kukorica az egyik legelterjedtebb összetevő Nicoya kékzónás régiójában,…
Finom nyári időjárás az egész család számára: egyszerű, gyors és frissítő turmix. A…
Az Adventista Egészségügyi Tanulmány 2 szerint a diófogyasztók átlagosan kettővel meghaladják a nem diófogyasztókat.
- Sós zabpehely receptek villák késeket
- Sós zabpehely recept (videó bemutató) - Félelem nélküli étkezés
- Tökéletes Crockpot bab recept - kék zónák
- Sós zabpehely tál káposztával és zöldborsóval keverjük megsütjük az Archana s Kitchen receptjével
- Egy fazék spagetti és húsmártás (egészségesebbé lett!) - A receptlázadó