Spagetti Squash Yakisoba stílus

* Ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Itt olvassa el a felelősség kizárását.

Ez a Spagetti Squash Yakisoba stílusú recept olyan finom, hogy egyáltalán nem fog hiányozni a tészta! Ez a szénhidrátok egészséges és finom helyettesítője!

squash

Szénhidrátok, szénhidrátok, szénhidrátok - love'em, hate'em, feldagad, energiával tölt el ... És ha túl sokat eszem belőlük, akkor felmegyek egy méretre.

Szeretem a szénhidrátokat, mit mondjak. Különösen tészta! Sajnos kontrollálnom kell a vágyat, hogy mindent beledöfjek a számba, amikor egy nagy és finom tálat rágós tésztával ajándékoznak meg. Ha rajtam múlna, reggelire, ebédre, vacsorára, desszertként és késő esti uzsonnaként fogyasztanám őket. De némi visszafogást kell gyakorolnom, ha karcsú alakot akarok megtartani (ide helyezzen be szomorú zenét). Sóhaj.

A tésztától való távolmaradásnak azonban nem kell mindig fájdalmas dolognak lennie. Csak azokat az összetevőket kell helyettesítenie, amelyek ugyanolyan töltőek és kielégítőek. És van egy zöldség, amelyik cselez!

Köszönj új legjobb barátodnak, a spagetti töknek!

A spagetti tök nagyon rosttartalmú, kevés kalóriát és zsírt tartalmaz. Húsa abban az értelemben is nagyon hasonlít a tésztához, hogy húros és kissé rágós. Ezért tökéletes tésztapótló azokra a napokra, amikor csökkenteni szeretné a szénhidrátot.

Vettem a saját zöldség chow mein receptemet, és egyszerűsítettem ezt a spagetti squash yakisoba stílusú receptet. A yakisoba a chow mein származéka, ezért úgy gondoltam, hogy a kettő összefogása és a tészta spagetti squash-val való helyettesítése valami érdekeset és finomat hozhat létre.

Az az igazság, hogy nem finom volt - több mint finom. Tényleg Döbbenetes volt! Ez a spagetti squash yakisoba recept négy-öt embert szolgál fel, de Ben és én egy üléssel megettük az egészet. Disznók!

A spagetti tök olyan jól felszívta a yakisoba szósz ízét, a shiitake gomba pedig húsossá és földessé tette az ételt. További plusz (azon túl, hogy egészséges, alacsony kalóriatartalmú és finom), hogy ennek a yakisoba stílusú ételnek az elkészítése kevesebb, mint 20 percet vesz igénybe (miután a tök megfőtt).

Ez a spagetti squash yakisoba stílus valóban csodálatos, egyszerű és egészséges főétel, amelyet egy egyszerű leves (például ez a fűszeres tojáscsepp leves) és egy olyan oldal mellett szolgálnak fel, mint a nasu dengaku, a szója és a szezám edamame vagy a szárazon sült zöldbab. Két-három napig hűtőszekrényben is tart, és félelmetes ebédet készít a munkához!

Tehát legközelebb, amikor azt találja, hogy egy nagy tál yakisobára vágyik, vagy chow mein mínusz a tészta, adja ezt spagetti squash yakisoba stílusban próba. Ígérem, hogy ugyanolyan boldognak érzi magát, mintha megkóstolta volna az igazit.

Spagetti Squash Yakisoba stílus

Tetszett neked Spagetti Squash Yakisoba recept? Vannak olyan módosítások, amelyeket meg szeretne osztani? Ossza meg tippjeit és ajánlásait az alábbi megjegyzés részben!

MEGKERESD MÁR MEGKIVETT SZILVÁNAK 51 RECEPTJÉT!

Spagetti Squash Yakisoba stílus

4,9 11 értékelés alapján

Ez a spagetti squash yakisoba stílusú recept olyan finom, hogy egyáltalán nem fog hiányozni a tészta! Ez egészséges és finom alternatívája annak, hogy a szénhidrátot használjuk a textúra és az aroma fő hordozójaként.

  • Szerző:Caroline Phelps
  • Előkészítés ideje: 10 perc
  • Főzési idő: 26 perc
  • Teljes idő: 36 perc
  • Hozam: 4 fő 1 x
  • Kategória: Fő
  • Konyha: japán

Hozzávalók

  • 1 1/2 font spagetti tök
  • 1 kis hagyma (apróra vágva)
  • 10 shiitake gomba (vagy gombás gomba)
  • 2 szár gyöngyhagyma (apróra vágva)
  • 1 csésze káposztasaláta keverék sárgarépa és káposzta
  • 1 evőkanál növényi olaj vagy más semleges olaj
  • 1 teáskanál szárított vörös chile (apróra vágva (opcionális))
  • 1 evőkanál szezámmag

A szószhoz:

  • 2 evőkanál szójaszósz
  • 2 evőkanál sötét szójaszósz vagy szokásos szójaszósz
  • 1/2 evőkanál kristálycukor
  • só és fehér bors ízlés szerint

Utasítás

  1. Helyezze a spagetti tököt egy mikrohullámú sütőre biztonságos lemezre vagy más mikrohullámú sütőben biztonságos edényre. Helyezze a vágott oldalt lefelé (bőrfelülettel felfelé). Mikrohullámú sütő magasan 10 percig.
  2. Vegye ki a spagetti tököt a mikrohullámú sütőből, és villával aprítsa meg. Ha a tök még kemény, mikrohullámú sütőben további 2-3 percig, vagy amíg meg nem puhul.
  3. Használjon egy villát, és kaparja a húst húrokká.
  4. Egy nagy serpenyőben magas hőfokon adjunk hozzá növényi olajat és hagymát. Főzzük 3 percig, vagy amíg a hagyma megpuhul. Adjunk hozzá káposztasaláta-keveréket és vörös chilit, és főzzük 2 percig.
  5. Adjunk hozzá shiitake gombát, és főzzük még 2 percig.
  6. Add hozzá a spagetti tököt, a mogyoróhagyma és a mártást, és jól keverd össze, amíg a mártás egyenletesen be nem borítja az összes zöldséget. Főzzük 2 percig, és kapcsoljuk le a hőt.
  7. Tegyük át egy tálba, töltsük fel szezámmaggal és tálaljuk.

Megjegyzések

Ez a Spagetti Squash Yakisoba akár 2 napig is hűtőszekrényben marad.

Kulcsszavak: recept, vegetáriánus, vegán, oldalsó, alacsony szénhidráttartalmú