A „Speed ​​Keto” ötvözi az időszakos böjtöt és a keto étrendet. Fokozza a fogyást, de a szakértők szerint ez rossz ötlet.

Mivel a magas zsírtartalmú, alacsony szénhidráttartalmú keto étrend továbbra is népszerű táplálkozási téma, a keto változatai a mediterrán keto és a vegetáriánus között szintén trendiek, valamint a keto termékek és szolgáltatások kétes piaca mellett gyorsabb és könnyebb eredményeket ígérnek a diéta.

működik

Írja be a sebesség keto-t, a keto és a szakaszos böjt kombinációját. Bár bizonyítékok támasztják alá mindkét technikát, a szakértők nem javasolják ezek kombinálását, különösen akkor, ha Ön kezdő, mivel a hirtelen szélsőséges váltás valószínűleg kellemetlen lesz, és a rövid távú kifizetés nem éri meg a mellékhatásokat.

Dr. Mark Cucuzzella, a Nyugat-Virginia Egyetem Orvostudományi Karának professzora, aki számos tanulmányt publikált a keto és a cukorbetegség kapcsán, azt mondta, hogy a böjt a keto folyamat korai szakaszában kihívást jelenthet, mivel a diétázók még nem engedték testüknek, hogy alkalmazkodjanak az égéshez kövér, ami éhséghez, fáradtsághoz vezet. Ez a hozzáadott stressz nemcsak egészségtelen, hanem valóban megzavarhatja az anyagcserét - tette hozzá.

"Ha erőlteted, ha rosszul koplalsz, az megtörhet" - mondta Cucuzzella az Insidernek. "A stresszreakció megtörheti az endokrin rendszert."

A Speed ​​Keto-t 2018-ban egy „orvos” hozta létre, aki PhD fokozattal rendelkezik az oktatásban, nem pedig gyógyszer

Bár a "gyors keto étrend-terv" keresése drámaian megugrott ez év február végén, a Google Trends szerint ez nem új keletű.

A "Speed ​​keto" egy védjeggyel ellátott étrend, amelyet Harlan Kilstein vállalkozó és önjelölt "életmód edző" alkotott. Kilstein orvosként és technikailag azonosítja magát, doktori fokozattal rendelkezik az oktatás területén, nem a táplálkozás vagy más orvostudomány területén.

Kilstein nyilvánvalóan személyesen érdeklődött a saját fogyókúrája iránti keto iránt, honlapja szerint, és 2018-ban kiadott egy szakácskönyvet "Teljesen Keto" címmel. Úgy tűnik, hogy röviddel ezután elindították a Speed ​​Keto programot. Kész ketogén étkezési tervet és éhgyomri menetrendet kínál a fogyás felgyorsítására vagy a jól ismert "keto-fennsíkon" való túlhaladásra. Ez a jelenség, amikor egyes keto-diétázók hetek vagy hónapok alatt abbahagyják a fogyást.

A teljes Speed ​​Keto csomag online áron kapható 39 dollárért, de a weboldal állítása szerint "összértéke 540 dollár".

Külön-külön, mind a keto étrend, mind az időszakos böjt elősegítheti a fogyást, ha helyesen végezzük

A diéták helyett gyakran életmódnak nevezett Keto-t fogyásért, több energiáért és jobb anyagcsere-egészségért nevezték. A közelmúltban az orvosok a cukorbetegség kezelésében kezdték használni a keto-t, bár a táplálkozási szakemberek gyakran szkeptikusak a keto-diéta magas zsírtartalmával, különösen a telített zsírokkal szemben.

Egyre több bizonyíték áll rendelkezésre az időszakos böjt előnyeinek alátámasztására, ideértve a fogyást, de a krónikus betegségek és más betegségek megelőzését is.

Azonban egyik sem megfelelő mindenkinek - például a rendezetlen táplálkozással rendelkező embereknek nem szabad megpróbálniuk olyan korlátozó étrendet, amely kivágja az élelmiszercsoportokat (a keto súlyosan korlátozza a szénhidrátokat), vagy megköveteli, hogy ne fogyasszon hosszú ideig (mint bizonyos típusú böjtölés). És mindig az a legjobb, ha orvosi szakemberrel és/vagy táplálkozási szakértővel dolgozik együtt, ha fogyni próbál, vagy drámai módon megváltoztatja étrendjét.

De a kettő kombinációja "gyorskettóvá", amelynek célja, hogy a résztvevők naponta csak egy alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú ételt fogyasszanak, még nagyobb kockázattal jár, hogy összeomló étrenddé váljon, mivel az evés hirtelen, drámai változása a szokások valószínűleg éhesek, fáradtak, és valószínűleg nem fognak ragaszkodni az étkezési tervhez a szakértők szerint.

A gyors keto különösen nagy kihívást jelent a kezdők számára, bár az emberek általában kevesebbet esznek egy idő után a keto diétán

"A [Speed ​​Keto] egy fülbemászó módja annak, hogy leírják, mit csinálnak az emberek" - mondta az Insidernek.

De a legfontosabb az, hogy ezek az emberek az idők folyamán már alkalmazkodtak a ketogén étrendhez, ez egy hosszadalmas folyamat, amely személytől függően változik, de a szénhidrátok korlátozása után két-négy hétig is eltarthat - mondta Limansky. Igaz, hogy a böjt felgyorsíthatja a folyamatot a testben tárolt energia gyorsabb csökkentésével, de valószínűleg kellemetlen - tette hozzá.

Ha azelőtt böjtölni próbál, különösen egy szigorú éhomi stílus, amely csak napi egy étkezést tartalmaz, kihívást jelenthet, mert az agy hozzászokott az energia glükózhoz való támaszkodásához - állandó táplálék-ellátás nélkül - mondta Limansky, az emberek szutykosnak, fáradtnak érezhetik magukat. és hajlamos a vágyakozásra és az éhségérzetre.

"Úgy gondolom, hogy sokkal nehezebb így elindulni. Azt javaslom, hogy először kövéren alkalmazkodjon, hogy ne tapasztaljon tüneteket" - mondta. "Rövid távon, sikeresebb, de hosszú távon nem fenntartható."

A „napi egy étkezés” nincs bizonyítékokkal alátámasztva, és megnehezítheti a napi tápanyagok beszerzését

A gyors keto-ban elősegített szakaszos böjt sajátos típusa az "egy étkezés naponta" étkezési menetrend, néha OMAD-nek rövidítve. Limansky szerint ez minden bizonnyal segítséget nyújthat a fogyásban, mivel a ritkább étkezés valószínűleg kevesebb kalóriát fog fogyasztani, és keto vagy egyéb szempontból a fogyáshoz mindig szükség van kalóriahiányra.

Robin Foroutan, regisztrált dietetikus táplálkozási szakértő, a Táplálkozási és Dietetikai Akadémia képviselője szerint nincs bizonyíték arra, hogy ez jobb lenne, mint az intermittáló böjt egyéb, kevésbé extrém stílusai. Ehhez némi tervezésre van szükség ahhoz, hogy minden napi tápanyagot és kalóriát egy üléssel megszerezzen - ennek az egyetlen étkezésnek jó minőségűnek és jól kiegyensúlyozottnak kell lennie, különben hiányoznak az olyan fontos étrendi összetevők, mint a vitaminok, ásványi anyagok és rostok.

"Ez azt jelenti, hogy olyan tervet követhet, amely sokkal több erőfeszítést igényel, anélkül, hogy az egészségügyi előnyök szempontjából külön kifizetés lenne" - mondta Foroutan az Insidernek. "Valószínűleg nem olyan könnyű megszerezni az összes tápanyagot, amelyre az adott napon szükséged van egy étkezés során, anélkül, hogy túl kellene tömni magad, ami nem jó az emésztéshez és a felszívódáshoz."

A szakértők az étrend változásainak kíméletesebb megközelítését javasolják, ideális esetben egy orvosi szakértő segítségével

Azok számára, akik még mindig a keto vagy az időszakos böjt előnyeit kívánják megvalósítani, a szakértők lassú és stabil megközelítést javasolnak, valamint konzultálnak egy táplálkozási szakemberrel vagy orvosával. Bármely étrend, beleértve a kétót vagy az éhezést, a gyors fogyás céljából kevésbé valószínű, hogy fenntartható lesz az idő múlásával - mondta Limansky.

"Ez nem diéta, hanem életmódváltás, hosszú távú megoldás anyagcsere-problémákra, amelyekkel az emberek szembesülnek." ő mondta. "Úgy nézek rá, hogy életem végéig így fogok élni, mellékhatásként fogyok. Először az egészségre koncentrálj, és ne a fogyásra."

Az elvonás itt az, hogy más extrém fogyókúrás stratégiákhoz hasonlóan, mint a nagyon alacsony kalóriatartalmú tervek, valószínűleg fogyáshoz is fog működni, de hosszú távon nem éri meg - mondta Limansky.

És nem mindenkinek kell böjtölnie vagy keto-t tennie, hogy jól érezze magát vagy fogyjon (ha ez a céljuk) - tette hozzá Cucuzzella. Az olyan egyszerű elvek, mint a feldolgozott élelmiszerek és a hozzáadott cukor elkerülése, sok ember számára nagy változást hozhatnak, anélkül, hogy a bonyolult étrend-tervek vagy a rögeszmés szénhidrát-számlálás hozzáadnák a stresszt.

"Ez egy választás. Nem minden embernek kell ezt megtennie" - mondta Cucuzzella. "Ha az emberek éhesek, akkor enni fognak. Ha fogynak és izomzanak, leállítják az anyagcserét és visszahíznak. De ha az emberek megteszik az alapokat, az sok problémát megold."