Yam bab vagy Jicama - Egészségügyi előnyök, tények, mellékhatások és ellenjavallatok

A Jicama néven is emlegetett Yam bab nagy és lufi alakú gyökérzöldség. Barna színű, ropogós húsú, amely hasonlít a nyers burgonyára. A Yam bab gazdag A-, C-, B- és K-vitaminban, íze édes és keményítőtartalmú. A Yam babot leginkább salátákban fogyasztják, és fogyasztás előtt le kell hámozni. A Yam babot lehet fogyasztani, akár nyers formában, akár főzve.

tények

A jamóbab vitaminokkal és ásványi anyagokkal van ellátva, magas a tápértéke és számos egészségügyi előnye van. A jamszem babjának íze közelebb van az almához, és a C-vitamin legjobb forrása. A jam bab alacsony kalóriatartalmú, de nagyon magas esszenciális tápanyagot tartalmaz. A Yam babot különféle címek ismerik el, mint például Jicama, Mexikói burgonya, Yacon, Sengkwang és még sok más. Nagyon jó mennyiségű nátrium és kálium van jelen a jambabban, így teljes és egészséges étel.

A Yam bab vagy a Jicama egészségügyi előnyei

Jó az immunrendszerünknek

Mindannyian tudjuk, hogy az immunrendszer erősen küzd és megelőzi számos egészségügyi problémát. A jambabokban gazdag C-vitamin található, amely hozzájárul az immunitás növeléséhez. A Yam bab segíti az ásványi anyagok felszívódását a szervezetben, elősegítve az anyagcserét.

Ellenőrzi és csökkenti a vér koleszterinszintjét

A Yam babokban rost, C-vitamin és magas víztartalom található, amelyek antioxidánsként működnek, és segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét.

Jó a bőrnek és a szépségnek

A jambab jó hidratáló hatású a bőr számára, fő tartalom A jambabban található C-vitamin erős antioxidánsként működik és megakadályozza a bőrfertőzéseket. A kutatók bebizonyították, hogy van olyan összetevője - izoflavonok, amelyek csökkentik a bőr öregedését. Különböző kozmetikumokban használják, amelyeket bőrbetegségek és rendellenességek kezelésére használnak. A jambab folyamatos használata szintén segít javítani az arcbőrt és javítja a bőr tónusát.

Egészségesen tartja a szívet

A Jam bab nagy rosttartalmú, ami segít a bélben lévő koleszterin blokkolásában, ami csökkenti a szívbetegségek problémáit. A jambab (ásványi anyag) tartalma (réz és vas) nagyon fontos szerepet játszik a szív- és érrendszer megfelelő működésében.

Segít a fogyásban

Mivel a jambab alacsony kalóriatartalmú étel, ennek fogyasztása teli érzést és egyúttal a kalória bevitelét is csökkenti a szervezetben. Hasznos azok számára, akik megpróbálják fenntartani az egészséges testsúlyt. Súlycsökkentő snack, és segít a testsúly kezelésében.

Jó a cukorbetegek számára

A Yam gerendák tökéletesek a cukorbetegségben szenvedők számára, az édes jambab nem tartalmaz kalóriát, emészthetetlen rostokkal rendelkezik - oligofruktóz-inulin, amely nem befolyásolja a vércukorszintet. A cukorbeteg beteg fogyaszthatja a jambabot anélkül, hogy aggódna a vércukorszintre gyakorolt ​​hatása miatt.

Jó asztmás betegek számára

A Yam babnak sok magas antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonsága van, amelyek nagyon hasznosak légszomjban és asztmában szenvedők számára. A jambab megfelelő bevitele minden bizonnyal meg tudja gyógyítani ezeket a káros egészségügyi rendellenességeket.

Gyomorra jó

A jambabban található összetevők elengedhetetlenek és hasznosak a gyomorban termelő sav áztatásához, ami megakadályozza a gyomorproblémákat és betegségeket.

Kerüli az orrvérzést és a kapcsolódó problémákat

Az orrvérzést főként a gyenge kapillárisok okozzák (apró erek kötik össze az artériákat a vénákkal), a jambabokban magas C-vitamin jelenléte megelőzhető. A jambab fogyasztása erősíti a kapillárisokat és elkerüli a károsodásokat.

Tele esszenciális ásványi anyagokkal

Nagy mennyiségben tartalmaz ásványi anyagokat, mint magnézium, réz, vas és mangán, valamint nélkülözhetetlen vitaminokat, amelyek nemcsak egészségesen tartják testünket, hanem alkalmassá teszik a fertőzések és betegségek elleni küzdelemre is. A sok súlyos egészségügyi probléma minimalizálható a jambab megfelelő bevitelével.

A Yam bab mellékhatásai és ellenjavallatai

A Yam bab kétségtelenül nagyon egészséges az egyén egészségére; azonban semmi, ami ragyog, mindig arany. A jam bab minden csodálatos eszközével egy sötétebb oldal létezik. A tanácstalan fogyasztás tilos.

  • Lehet, hogy meg kell különböztetnie, hogy melyik részt fogyassza, és melyiket ne. Van Rotenone vegyi anyag, amelyet rovarölő szerekben használnak. A jambabnövény bizonyos része mérgező, és kerülni kell a jambab növény leveleit vagy magjait.
  • A növény gyökere ehető, a többi része mérgező anyagokat tartalmaz és mérgező. A Thaiföldön végzett kutatás szerint egy férfi elfogyasztotta a Jicama növény magjait, és 2 órán belül légzési elégtelenséget és halált szenvedett.
  • A jambab helytelen fogyasztása a létfontosságú idegsejtek hibás működéséhez vezethet. Mielőtt a jambabot beletenné étkezésébe, konzultálnia kell orvosával vagy orvosával, mivel ez káros hatással lehet a testére.

Néhány tény vagy pont, amelyet tudnia kell a Yam Beans-ről

  1. A Yam babot főleg Latin- és Közép-Amerikában termesztik.
  2. A yam bab kiválasztásakor meg kell keresnie közepes méretű és szilárd, száraz gyökérzetű gumókat. A nedves vagy puha foltokkal rendelkező Yam bab az esetek többségében rothadhat.
  3. Általában meleg éghajlaton termesztik.
  4. A Yam babokban sok a szénhidrát, és több mint 85% vízből állnak.
  5. A Jicama növény egyetlen része, amelyet fogyasztunk, a gyökér.
  6. A jambabban jelen lévő inulin megvéd az osteoarthritis ellen (ízületi betegség, amely fizikai fogyatékosságot okoz)
  7. A Yam bab az év 365 napján elérhető, hűvös és száraz helyen tárolható.
  8. A jambabban a legmagasabb a C-vitamin.
  9. Nagyon fontos szerepet játszik a hemoglobin termelésében, mivel vasban gazdag.
  10. A Yam babot a láz csökkentésére lehet fogyasztani.

A jambab a burgonya család tagja, és nélkülözhetetlen tápanyagokban gazdag, sokféle módon lehet a jambabot elfogyasztani, ha salátákba készítjük vagy levet készítünk. Be kell építenünk ezt az értékes ételt étrendünkbe, és ez nemcsak egészségünket megőrzi, hanem erős immunrendszert is biztosít, amely végső soron segítséget nyújthat számos egészségügyi rendellenesség elleni küzdelemben.