Spirálozott cukkini fészek tojás

2 - Nem tetszett

2 4 csillagos értékek:

0 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Ezeket a lenyűgöző megjelenésű cukkini tojásokat egy fészekben valójában meglepően könnyű elkészíteni. Nincs szükség sütésre vagy orvvadászatra - ehelyett a tojásokat közvetlenül egy spirálozott cukkinis tésztaágy tetején sütik. A gyógynövényes sajtkeverék rengeteg ízt ad, és megakadályozza, hogy a tojások átfussanak a cukkini fészkekben. Tálalja ezeket a tojásokat egészséges reggelihez vagy villásreggelihez.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Melegítse elő a sütőt 400 ° C-ra. Vegyen be egy nagy szegélyű tepsit főző spray-vel.

Dobja fel a cukkinit olajjal, 1/8 teáskanál borssal, sóval és fokhagymaporral, amíg egyenletes bevonat nem lesz. Egyenként 1 csésze cukkinit használva hozzon létre 4 fészket az elkészített serpenyőben. 5 percig sütjük.

Közben keverjünk össze egy kis tálba ricottát, bazsalikomot, parmezánt és a maradék 1/8 teáskanál borsot. Terítsen 2 evőkanál keveréket minden fészek közepére, így mélyedés keletkezik. Repedjen egy tojást minden mélyedésbe. (Rendben van, ha a tojás egy része kiömlik.) Süssük a kívánt készségig, közepesen 12–15 percig, keményre 14–18 percig.

Tippek: Keressen egy csomag friss cukkini tésztát a termékosztályon, vagy készítsen saját cukkini tésztát.

Ha csak nagy petesejtje van kéznél, működni fognak, de kissé túlcsordulhatnak a fészkek. Adjon hozzá 3 perc további főzési időt, ha nagy tojást használ.

Felszerelés: Spirál zöldségszeletelő

1 1/2 közepesen zsíros fehérje, 1 zsír, 1/2 zöldség