UC San Diego atlétikai teljesítménytáplálási útmutató

Ez a bevásárló lista jó az UC San Diego minden sportolójának. Nyomtassa ki ezt, és vigye magával, hogy utalhasson rá, amikor bevásárol. A kategóriákat alkotó élelmiszerek (fehérje, szénhidrátok, zsírok) részletesebb megértéséhez olvassa el a Tápanyag-lebontás útmutatót. Vásárlás közben a (reggeli, ebéd, vacsora) útmutatásként szolgálhat arra vonatkozóan, hogy mely ételek milyen ételekhez passzolnak.

bevásárlólistája

Fehérjék
  • Csont nélküli, bőr nélküli csirkemell (ebéd, vacsora)
  • Tonhal (vízzel csomagolt) (ebéd)
  • Hal (lazac, tengeri sügér, laposhal) (ebéd, vacsora)
  • Garnélarák (vacsora)
  • Extra sovány darált marhahús vagy őrölt kör (92-96%) (ebéd, vacsora)
  • Fehérjepor (tejsavó vagy tojásfehérje por) (reggeli, snack)
  • Tojásfehérje vagy tojás (reggeli)
  • Ribeye steak vagy sült (vacsora)
  • Felső körös pecsenyék vagy sült (más néven Pörkölt hús, London Broil, Keverjük meg) (Vacsora)
  • Felső bélszín (más néven bélszín felső feneke) (vacsora)
  • Marhahús (más néven Filet, Filet Mignon) (vacsora)
  • Top Loin (NY Strip Steak) (vacsora)
  • Szárnyas steak (Sir Fry, Fajita) (vacsora)
  • Eye of Round (kockahús, pörkölt hús, alsó kerek, 96% LeandGround kör) (vacsora)

· Darált pulyka, pulykamell szelet vagy szelet (ebéd, vacsora)

· Deli darabok (ebéd)

· Száraz bab és borsó (ebéd, vacsora)

· Fagyasztott burritók (ebéd)

Összetett szénhidrátok
  • Zabpehely (régimódi vagy gyors zab) (reggeli)
  • Édes burgonya (jam) (vacsora)
  • Bab (pinto, fekete, vese) (ebéd, vacsora)
  • Zabkorpa gabona (ebéd)
  • Barna rizs (ebéd, vacsora)
  • Farina (búzakrém) (ebéd)
  • Multigrain forró gabona (reggeli)
  • Teljes kiőrlésű gabonafélék (aprított búza, grapenuts, Special K, Smart Start) (reggeli, snack)
  • Tészta (Ebéd, vacsora)
  • Rizs (fehér, jázmin, basmati, Arborio, vad) (Ebéd, vacsora)
  • Burgonya (piros, sütés, új) (Ebéd, vacsora)
  • Szendvics kenyér, bagel, pitakenyér, angol muffin (reggeli, ebéd, vacsora)
  • Lágy kukoricatortillák, alacsony zsírtartalmú liszttortillák (reggeli, ebéd, vacsora)
  • Alacsony zsírtartalmú, alacsony nátriumtartalmú keksz (Snack)
  • Sima gabona, száraz vagy főtt (reggeli)
  • Rizs, tészta (ebéd, vacsora)
  • Nem zsíros kekszek (sóoldatok, búzavékony, Ritz vagy csészék) (snack, ebéd)
  • Tostitos chips (kemencében sült) (snack, ebéd)
  • Perec (snack, ebéd)

Rostos szénhidrátok

  • Zöld leveles saláta (zöld levél, vörös levél, roma, spenót) (ebéd, vacsora)
  • Brokkoli (ebéd, vacsora)
  • Spárga (ebéd, vacsora)
  • Stringbab (ebéd, vacsora)
  • Bell Peppers (ebéd, vacsora)
  • Kelbimbó (ebéd, vacsora)
  • Karfiol (ebéd, vacsora)
  • Zeller (ebéd, vacsora)

Egyéb termékek és gyümölcsök (frissen vagy fagyasztva)

  • Uborka (ebéd, vacsora)
  • Zöld vagy piros paprika (ebéd, vacsora)
  • Hagyma (ebéd, vacsora)
  • Fokhagyma (ebéd, vacsora)
  • Paradicsom (ebéd, vacsora)
  • Cukkini (ebéd, vacsora)
  • Gyümölcs (ha étrenden elfogadható): banán, alma, grapefruit, őszibarack, eper, áfonya, málna (reggeli, ebéd, vacsora)
  • Citrom vagy lime (ebéd, vacsora)
  • Friss gyümölcslevek (narancs, ananász, grapefruit, alma) (reggeli, ebéd, vacsora)
  • Friss gyümölcs (narancs, alma, banán, szőlő) (reggeli, ebéd, vacsora)
  • Paradicsom és V-8 gyümölcslevek (reggeli, ebéd, vacsora)
  • Fagyasztott zöldségek (kukorica, borsó) (ebéd, vacsora)

Egészséges zsírok

  • Természetes stílusú mogyoróvaj (reggeli, ebéd, vacsora)
  • Olívaolaj, pórsáfrányolaj, repceolaj, szűz olívaolaj (ebéd, vacsora)
  • Diófélék (földimogyoró, mandula) (snack, ebéd, vacsora)
  • Lenmagolaj (ebéd, vacsora)

Tej és tojás

  • Alacsony zsírtartalmú túró (reggeli, ebéd, snack)
  • Tojás/Tojáspótló (reggeli, ebéd)
  • Alacsony vagy zsírmentes tej (reggeli, ebéd, vacsora)
  • Smart Balance (Margarin) (reggeli, ebéd, vacsora)
  • Zsírmentes joghurtok (sima, vanília, citrom vagy más kedvenc ízek) (reggeli, ebéd, snack)
  • Zsírmentes sajtok (tejszín, cheddar, mozzarella, bors) (reggeli, ebéd, vacsora)

  • Víz
  • Gatorade, PowerAde
  • Diet Soda
  • Kristály fény

Fűszerek és egyéb.

  • Zsírmentes majonéz
  • Csökkentett nátrium-szójaszósz
  • Csökkentett nátrium-terijaki szósz
  • Balzsamecet
  • Salsa
  • Csilipor
  • Mrs. Dash
  • Steak szósz
  • Cukormentes juharszirup
  • Chili paszta
  • Mustár
  • Kivonatok (vanília, mandula stb.)
  • Alacsony nátriumtartalmú marhahús vagy csirkehúsleves
  • Sima vagy csökkentett nátriumtartalmú paradicsomszósz, püré, paszta
  • Zsírtalan salátaöntet (olasz, francia, ranch vagy más kedvencek)
  • Salsa (enyhe, közepes és/vagy meleg)
  • Fűszerek (fokhagyma és bazsalikom olajban, oregano, fekete bors, olasz ételízesítő, kakukkfű)

Az UC San Diego Intercollegiate Athletics szállítja