Sporttáplálkozás
A megfelelő táplálkozás lehetővé teszi a sportolók számára az optimális teljesítmény elérését. Magas fehérjetartalommal és szénhidráttal a tejtermék tökéletes helyreállító étel az edzés utáni fáradt izmok feltöltésére és annak biztosítására, hogy a sportolók elérjék és meghaladják céljaikat.
Miért Tej
A tej 9 nélkülözhetetlen tápanyaggal, köztük fehérjével, foszforral, kalciummal, valamint A-, D-, B2- (riboflavin), B3- (niacin-), B5- (pantoténsav) és B12- (kobalamin-) vitaminnak köszönhetően a tej erőteljes tápanyagcsomagot nyújt, amely remekül kiegészíti egészséges diéta. A tej kiváló gyógyító ital a sportolók számára, mivel természetes eredetű fehérjét és kalciumot tartalmaz, amelyet a szervezet könnyen felszív, és erősen tartja a csontokat, így a sportolók kevésbé szenvednek sérüléseket.
A tejivásnak számos előnye van:
- Segíti az izomépítést és a gyógyulást
- Töltse fel a glikogénkészleteket
- Erős csontok és fogak
- Fehérjéből, szénhidrátokból és zsírból származó energia
- D-vitamin és más fontos vitaminok és ásványi anyagok forrása
Az amerikaiak 2015–2020-as étrendi irányelvei minden nap 3 adagot ajánlanak a kilenc és annál idősebbek számára a zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékekért.
Csokoládé tej, mint helyreállító ital
A csokoládé tej magasabb szénhidráttartalommal rendelkezik, mint a szokásos fehér tej. A csokoládé tejben található szénhidrátok és fehérjék kombinációja együtt tölti fel a glikogénkészleteket, csökkenti az izmok lebomlását és ösztönzi a fehérjeszintézist. Ez a kombináció elősegíti a helyreállítás utáni aktivitását.
Optimalizálja a táplálkozást
A csokoládé tej remek tápanyag-kombinációt biztosít a sportolók számára. Ez önmagában is tápláló lehetőség lehet, vagy akár egy teljes kiőrlésű gabonával, gyümölccsel vagy zöldséggel párosítva még táplálóbb snack. Egészséges ételek és ételek feltöltése biztosítja, hogy a sportolók jól étkezzenek a teljesítmény és az egészség érdekében.
A tej elérhetővé tétele a sportolók számára
Kihívást jelenthet a hallgató sportolóknak való csokoládé tej szállítása. Gyakran az iskola vagy egyetem kávézója és fitneszterületei messze vannak egymástól. Az étkezési részleg az iskola után bezárható, és az atlétikai osztályok nem rendelkezhetnek megfelelő hűtőhellyel, vagy egyáltalán rendelkeznek hűtéssel.
Némi tervezéssel ezek az akadályok könnyen leküzdhetők. Fontolja meg az autóbuszok hűtőinek beszerzését vagy az ultramagas hőmérsékletű (UHT) tejdobozok szállítását. Az UHT tejet magasabb hőmérsékletre pasztörizálják, mint a hűtött tejet, polcain stabil, szobahőmérsékleten fogyasztható vagy hűtve tálalható. Az UHT tejdobozok nagyszerű lehetőségek, ha a hűtők nem állnak rendelkezésre.
Együttműködés az iskolai atlétikai osztályokkal annak meghatározása érdekében, hogyan lehet csokoládé tejet adni a sportolóknak. Fontolja meg, hogy fektessen be az iskolába és az iskolából elszállítható hűtőberendezésekbe. Ha a csapat vagy az egyéni sportoló utazik, akkor a hordozható hűtő is utazhat! Győződjön meg arról, hogy ha a tej nem UHT, akkor a dobozokat vagy kancsókat 35 ° F vagy annál alacsonyabb hőmérsékleten tárolja.
- A táplálkozás alapelvei a sport- és egészségképzésben Táplálkozási útmutató
- Források a dietetikusok számára Sporttáplálkozási útmutató táplálkozási szakemberek számára
- Tejtermékek és köszvény tejelő táplálkozás
- Táplálkozás sportolóknak A méregtelenítő étrenden való gondolkodás - Presidio Sports
- Táplálkozás és tőgygyulladás Nem csupán ásványi anyagok és vitaminok - Progresszív Tejtermék