Squid Ink Risotto

Ez a rizstál tintahal festékkel készül, amely finom, fekete színét adja a halállománynak, és felszívja a rövid szemű rizs. Az eredmény egy elegáns rizottó, amely selymes textúrájú és vajas ízű.

Útmutatások

Az Arborio egy másik neve a rizottóhoz használt rövid szemű rizsnek.

Adagonként: 471 kalória; 33g zsír; 28,0 g szénhidrát; 9g fehérje; 23mg koleszterin; 439mg nátrium.

Táplálkozási tények

Konténerenként kiszolgálás 4

Mennyiség adagonként Kalóriák 471 Összes zsíradék 33g Telített zsír: 7 g Transz-zsír: 0,0 g Többszörösen telítetlen zsír 14,1 g Egyszeresen telítetlen zsír: 10,5 g Koleszterin 23mg Nátrium 439mg Összes szénhidrát 28,0 g Diétás rost2g Cukrok 4.1g Fehérje 9g

Kalóriák a Fat300-ból
% Napi érték*
51%
35%
8%
18%
9%
7%

A-vitamin: 25%		C-vitamin 47%
Kalcium4%		Vas10%

* A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek, a kalóriaigénytől függően:

• A River Cottage s Seared tintahal receptje súlyos ételeket fogyaszt
• Tintahal táplálkozási adatok, ahol megtalálható, és 67 recept
• Tintahal etetés - Tintahal tények és információk
• Tintahal párolt vagy főtt tintahal - Részletes táplálkozási tények
• Szicíliai tölcséres kalmár recept (Seppie Ripiene) Chefjar

---