Sült paradicsom és Butternut Bulgur búza

Ez az egyszerű, ízes, egy tál étkezés csak 386 kalória adagonként. Fantasztikus ebéd vagy vacsora, amikor időre kényszerítenek.

Alkalmas vegetáriánusoknak és vegánoknak

    A recept készítése: 1 adag Felkészülés ideje:
    10 perc Főzési idő: 25 perc Kalóriák: 386
    adagonként Sütő hőmérséklete ->

Hozzávalók

  • 120g butternut squash
  • 10 meggyparadicsom
  • 2 fokhagymagerezd
  • 10ml extra szűz olívaolaj
  • 60g bulgur búza
  • 1 alapkocka
  • 120 ml víz (raktáron)
  • 1 csipet só
  • 1 csipet fekete bors
  • 1 evőkanál petrezselyem, frissen

Szeretne kipróbálni különböző összetevőket?

Hozzáadhatja ezt a receptet a Saját receptjeimhez a WLR-ben, és felcserélheti az összetevőket, hogy tökéletes legyen az Ön számára . . .

Módszer

  1. Melegítsük elő a sütőt 180C-ra.
  2. Hámozza meg és aprítsa fel a butternut és paradicsom apró darabokra. Helyezze az egészet egy sütőtálcára fokhagyma szegfűszeg. Csepegtessen olivaolaj és évszak. Sütjük a sütőben, amíg a vajas mogyoró megpuhul és a paradicsom fel nem hasad.
  3. Közben tegye a bulgur egy kis lábasban. Forraljuk fel a vízforralót, és töltsünk 120 ml zöldséget Készlet, öntsük a forrásban lévő alapanyagot a bulgur búzára és keverjük meg.
  4. Helyezze lassú tűzön, hogy óvatosan párolja, amíg az alapanyag felszívódik. Amikor felszívódik, megkóstolja a bulgurt, és ha puha, vegye le a tűzről, és hagyja rajta a fedelet.
  5. Vegye ki a sütőből a sült zöldségeket, vegye ki a fokhagymagerezdeket és nyomja össze a bulgur búzában. Hozzáadjuk a vajat, a paradicsomot és a sült serpenyő maradék levét, mindent összekeverünk.
  6. Ízlés szerint ízesítjük só és bors és a tetejét apróra vágjuk petrezselyem.

További jó ízű, egyszerűen elkészíthető vegán ételeket keres? Nézze meg kalóraszámú ételeinket egy vegán étrendhez.

Szeretne kalóriatartalmú étrendet követni, de nem tudja, hogyan kezdjen hozzá? Segítünk egy 7 napos vegán étrend-tervben. minden nap 1100 - 1200 kalóriát tartalmaz naponta, és az ételeket könnyű elkészíteni olyan összetevőkkel, amelyeket bármelyik szupermarketben megvásárolhat.

Táplálkozási információk adagonként
Kalória (kcal)386
Szénhidrát (g)61.0
Zsír (g)12.4
Fehérje (g)9.6
Rost (g)7.7
Alkohol (g)0,0
Gyümölcs és zöldség3.4

Több kalóriaszámú recept vegánoknak

Több száz receptet talál a finom vegán ételekhez a WLR-ben, ráadásul az eszközök segítségével könnyedén kiszámíthatja a kalóriát saját kedvenc zöldséges ételeiben, próbálja ki!

butternut

Könnyű, húsmentes receptek mindenki számára

Akár vegetáriánus, akár vegán, vagy csak több húsmentes ételt szeretne fogyasztani, ezek a finom, egyszerű receptek kielégítik az ízeket és a pocakot anélkül, hogy túlmutatnának a kalóriákon vagy az időn.