Sült pulyka alsócomb

Utolsó frissítés: 2020.12.11 Adina

Sült pulykacomb, puha hús, ropogós bőr és finom mártás. A alsócomb sütése a sütőben nem lehet egyszerűbb.

Sütés pulyka alsócomb még soha nem volt ilyen könnyebb vagy finomabb! Pörkölt hús, a legcsodálatosabb, sült gyümölcslevekkel és zöldségekkel készült sima szószban elfojtva, ez az egyik kedvenc módom a pulykacomb főzésére.

Kisebb hálaadás pulyka vacsora?

Úgy érzi, hogy egy egész pulyka főzése hálaadásra vagy karácsonyra túl sok lehet a családjának?

Én biztosan így gondolom! A pulykák általában extra nagy méretűek, és bár én nagyon szeretem a pulykát, mégis kissé unalmasnak tartom, ha egy egész héten át eszem ...

Természetesen rengeteg finom módja van a maradék kezelésének, de még akkor is, ha csak combot, alsócombot vagy mellet főzök, még mindig elegendő maradék marad legalább egy étkezéshez. És ezen felül néhány szendvics.

Tehát legtöbbször kisebb részekre megyek. Vagy egy szépen sült comb, vagy holland kemencemell, vagy pulyka rolád.

Szükséges összetevők

Törökország alsócomb:

Ez egy nagyon alapvető recept a sült pulyka alsócombhoz, egyszerű és könnyen megtalálható alapanyagok felhasználásával. Az olcsó alapanyagokról nem is beszélve: igazán ünnepi és finom hálaadás- vagy karácsonyi vacsorát főzhet a költségvetés túlterhelése nélkül.

Zöldségek:

Hagyma, fokhagyma, sárgarépa, zeller (vagy 2-3 zellerrúd méretétől függően), kaliforniai paprika. A zöldségeket elfojtják a lábak, és szükségük lesz rájuk a legfinomabb mártás elkészítéséhez.
Tálalandó burgonya. Ezek azonban nem kötelezőek, tálalhatjuk az ételt tésztával vagy galuskával is.