Sült tök és brokkoli fetával
Remek ízű sült brokkoli és sütőtök kombinációja, amely feta és chili hozzáadásával emeli az ízlelőbimbókat.
Eleinte ezt főételként készítettem, de szerintem ez köretként is kedves lenne. Miután befejeztük a tálunkat, mindketten azt mondtuk, hogy többet akarunk. A feta sóssága, a sütőtök édességével és a chili felemelésével együtt csak isteni volt. És sült brokkoli! Ez kinyilatkoztatás és kedves meglepetés volt. Az étel elég szép és jól nézett ki enni, és igazságosan tettük!
A sütőtöket is helyettesítheti vajmogyoróval. Gondoltam a sajt cseréjére, de végül fetával mentem, és örültem, hogy megtettem, mivel ez újabb rúgást adott az ételnek. Néztem a brie-t, de gondolom, hogy a feta jobb helyettesítője a kecskesajt is. Napraforgómagot használtam, hogy az étel enyhe ropogást nyújtson, de más magokat is használhat. Talán tökmag? A főízlelő szerette ezt az ételt, és kérte, hogy készítsék újra. Jó látni, ahogy egy felnőtt ember megőrül egy zöldséges tányérért!
- Sült céklasaláta fokhagymás vinegrettel - a kaliforniai borklub - receptek
- Sült brokkoli és gomba (könnyű köret) - egy csipet egészséges
- Sült répasaláta sült saláta kitûnõvel, fetával és fokhagymás vinegrettel; Csak répa
- Sült tőkehal brokkolival; Karfiol - Az egészséges otthoni szakács
- Sült burgonya almával, kolbásszal és juhar mustármázzal - Egészséges szezonális receptek