Sült tök; Sárgarépaleves

  • ↺ Minden recept
  • ✫ Recept kategóriák
    • Az évad receptjeiben
    • A nap ételei
      • Reggeli
      • Brunch és snack
      • Vacsora
      • Desszert
    • Konyhák
      • Amerikai
      • arab
      • ázsiai
      • kínai
      • Gyors kaja
      • Francia
      • indián
      • olasz
      • latin
      • mexikói
      • Mediterrán
      • Egyéb
    • Főzés módja
      • BBQ receptek
      • Gyors receptek
      • Lassú szakács receptek
    • Egészséges
      • Tejmentes
      • Cukorbeteg
      • Gluténmentes
      • Alacsony kalóriatartalom
      • Zsírszegény
      • Diétán
      • Fűszeres
      • Nyers vegán
      • Vegán
      • Vegetáriánus
    • Különleges alkalmak
    • Italok
      • Alkoholos italok
        • Alkoholos koktélok
        • Hosszú italok
        • Lövések
      • Alkoholmentes gyümölcslevek
        • Friss
        • Ráz
        • Turmixokat
  • ✎ Szakács Blog
  • ✛ Küldje el a receptet
  • ↺ Minden recept
  • ✫ Recept kategóriák
    • Az évad receptjeiben
    • A nap ételei
      • Reggeli
      • Brunch és snack
      • Vacsora
      • Desszert
    • Konyhák
      • Amerikai
      • arab
      • ázsiai
      • kínai
      • Gyors kaja
      • Francia
      • indián
      • olasz
      • latin
      • mexikói
      • Mediterrán
      • Egyéb
    • Főzés módja
      • BBQ receptek
      • Gyors receptek
      • Lassú szakács receptek
    • Egészséges
      • Tejmentes
      • Cukorbeteg
      • Gluténmentes
      • Alacsony kalóriatartalom
      • Zsírszegény
      • Diétán
      • Fűszeres
      • Nyers vegán
      • Vegán
      • Vegetáriánus
    • Különleges alkalmak
    • Italok
      • Alkoholos italok
        • Alkoholos koktélok
        • Hosszú italok
        • Lövések
      • Alkoholmentes gyümölcslevek
        • Friss
        • Ráz
        • Turmixokat
  • ✎ Szakács Blog
  • ✛ Küldje el a receptet
  • itthon
  • Minden recept | Ételek és italok
  • Sült tök- és sárgarépaleves
  • Ossza meg
  • Tetszik 3 41 perc 5 könnyű 330 ° F hő

sült

Oszd meg a közösségi hálózaton:

Remek, édes és krémes íze van. A sült tök- és sárgarépaleves fogyókúrás étrendekhez és méregtelenítéshez is használható (részletek az utasításokban).

Tudtad?

A töknek több mint 45 különböző fajtája van.

A tervezéshez

Ha nem vegetáriánus

Lépések sült tök- és sárgarépaleveshez

Süsse meg a tököt, a sárgarépát és a fokhagymát

Melegítsük elő a sütőt 170 ° C-ra. Szeletelje a tököt kockákra, hámozza meg és szeletelje fel a sárgarépát, és hagyja, hogy a fokhagyma hámozatlan legyen. Sütőtöket, sárgarépát és fokhagymát 20–30 percig vagy puhára sütünk egy tepsiben egy csepegtető olajjal.

Keverjük össze a sült zöldségeket

Először távolítsa el a fokhagymahéjat. Ezután keverje össze vagy pépesítse a tököt, a sárgarépát és a fokhagymát.

Kombináljuk a többi hozzávalóval

Egy nagy serpenyőben adjuk hozzá a tejszínt és az alaplét, majd a 3. lépésben összekevert zöldségkeveréket. Ízesítsük borssal és tálaljuk zsemlemorzsával. A jobb kialakítás érdekében szórjon néhány rakétalevelet és tökmagot. Ha nem vegetáriánus, használjon zöldség helyett csirkealapot (több ízt ad). Élvezd!

A vegán leveseket többnyire fogyókúrás étrendekhez, méregtelenítéshez vagy egészségügyi előnyökhöz is használják. Nem számít, hogy vegán életmódot folytatott-e vagy sem, a sült tök- és sárgarépaleves sok okból kiváló.

Ezen az oldalon található tartalom ...

    • Tudtad?
    • A sült tök- és sárgarépaleves receptjéről
    • Válassza jól a tököt, különbséget tesz a jó és a remek leves között
    • Egészségügyi előnyök a tök- és sárgarépaleveshez
    • Hogyan lehet meghosszabbítani a tök életét
    • Mi illik a sült tök- és sárgarépaleveshez?

A sült tök- és sárgarépaleves receptről

Ha szeretné, ha levese édes ízű lenne, akkor a tök és a sárgarépa a legjobb hozzávaló. A fő összetevők mellett, kipróbálhatja az édesburgonya, a hagyma és a gomba megsütését a nagyobb vitaminbevitel érdekében. Lencse vagy csicseriborsó jó kombinációt is készítene ehhez a leveshez. Az edény zsírtartalmának csökkentése érdekében csökkentse a tejszín mennyiségét fél csészére, a másik felét pedig cserélje le vízzel. Azoknak gluténmentes étrend követése Válassz egy gluténmentes készlet. Visszatérve a fő recept a sült tök- és sárgarépaleveshez, felhasználhatja étkezési tervében méregtelenítésre, fogyásra vagy bármilyen más étrendre az adott típusú elkészítés és az egészségügyi előnyök miatt. A sütőtökleves sárgarépával krémes és kellemes aromás készítmény hogy ehet ebédnél, de vacsoránál is. tudsz úgy dönt, hogy aromás gyógynövényeket, például rozmaring, petrezselyem vagy gyömbér. A tök- és sárgarépaleves elkészítésének előnyei között szerepel a rövid elkészítési idő, az a tény, hogy nem igényel túl sok összetevőt, és a felhasznált zöldségek miatt nagyon egészséges. Más szavakkal, mondhatom a leves receptemről, vagyis tökéletes a téli szezonban.

Válassza jól a tököt, különbséget tesz a jó és a remek leves között

Általános szabály, hogy a fő összetevő minden ízt visz a levesbe, ezért fontos, hogy a tököt nagyon gondosan és jól éretten válasszuk. Ellenkező esetben a leves íze elveszíti ízének intenzitását. Ha ősszel elkészíti a tök- és sárgarépalevest, megvásárolhatja a sütőtöket a helyi gazdálkodóktól, hogy a legjobb íze legyen. Válasszon egy kemény héjú sütőtöket, amelyet a körmével nem lehet könnyen behatolni, és amelyet nem ütöttek el, nem karcoltak meg és nem foltoztak el. Sőt, a kiskereskedők segítenek kiválasztani a megfelelő tököt, és olcsóbban eladni, mint a szupermarketek.

Egészségügyi előnyök a tök- és sárgarépaleveshez

Bármelyik leves tök és sárgarépa kombinációja egyedülálló. Nagyon sok egészségügyi előnye van e két zöldséggel kapcsolatban, az alábbiakban bemutatott előnyökkel.

Tök egészségügyi előnyei

A sütőtök vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag és alacsony kalóriatartalmú zöldség. Ez egy jó béta-karotin forrás - egy vegyület, amelyet a szervezet A-vitaminná alakít. Ha gyakran fogyaszt sütőtöket, különösen ősszel, amikor éppen szezonban van, a következő előnyöket élvezheti:

  • a sütőtök rostot, káliumot és C-vitamint tartalmaz, olyan tápanyagokat, amelyek csökkenthetik a szívbetegség kialakulásának kockázatát;
  • a béta-karotinban gazdag étrend csökkentheti a prosztatarák kockázatát;
  • a tökmagban és a pépben található anyagok segítik a szöveteket a glükóz jobb felszívódásában; így azoknak, akik gyakran használnak tököt, kisebb a kockázata annak, hogy 2-es típusú cukorbetegségben szenvedjenek;
  • tök magas rosttartalmú, ami lassítja a cukor felszívódását a vérben és fenntartja a bélrendszer egészségét;
  • A magas C-vitamin-tartalma miatt a sütőtök segít erős immunrendszerben.

A sárgarépa egészségügyi előnyei

A sárgarépa rendkívül alacsony zsírtartalmú és fehérje. A répák béta-karotint tartalmaznak, biotin (B-vitamin, amely fontos szerepet játszik az anyagcserében), filokinon (a K1-vitamin fontos a véralvadás szempontjából), kálium (fontos a vérnyomás-szabályozás szempontjából), B6-vitamin (segíti az étel energiává történő átalakulását). A sárgarépában van néhány antioxidáns is, mint alfa-karotin, lutein, likopin, poliacetilének és antocianinok.

Hogyan lehet meghosszabbítani a tök életét

Ha több tököt vásárolt, vagy esetleg kiszedte őket közvetlenül a kertjéből, akkor jó tudni, hogy három-négy hónapig hűvös, jól szellőző helyen tarthatók. Az adagolás után a sütőtök további két napig hűtőben tárolható. Ne fagyassza le őket!

Mi illik a sült tök- és sárgarépaleveshez?

A leves elkészítéséhez tálalhatja kedvenc salátájához vagy zöldséges ételéhez. Próbáljon a salátához egy kis húst, diót, tofut, tojást vagy hüvelyeseket tartalmazni. Alapvetően bármilyen főétel mellé fogyasztható, amennyiben egészséges is.

A véleményed nagyon fontos számomra. Kérem

Kattintson egy csillagra a recept értékeléséhez.

Átlagos értékelés 0/5. Szavazatok száma: 0

Eddig nincs szavazat! Szeretne elsőként véleményt írni?

Sajnálom, hogy nem tetszett 🙁

Mondja meg, hogyan javíthatnám ezt a receptet? Nagyon fontos a véleményed.