Fogyás: Ezért kell hozzáadnia mustárt az étrendjéhez

A mustármag olyan összetevő, amelyet hozzáadhat az ételéhez, ha a fogyás célja. Az apró magvak merész ízűek, ami örömet okoz az ízlelőbimbóknak, és a benne lévő tápanyagtartalom segít a pályán maradásban. A mustármag a következőképpen segíthet a formában.

Mustármag és fogyás
Egyes kutatások szerint a mustármag rostjai nehezebben emészthetők, így több energiára van szükségük, és több kalóriát égetnek el a folyamat során. A rost hosszabb távon is teltebbé tesz és megakadályozza a túlevést.

A mustármag alacsony kalóriatartalmú, tele van antioxidánsokkal, erőteljes rák és Alzheimer-kór elleni szer.

Egy másik tanulmány szerint, amelyet az angliai Oxfordi Műszaki Intézet tudósai végeztek, 1 evőkanál mustármag elfogyasztása akár 25 százalékkal is növelheti az anyagcserét a következő 3-4 órában.

A mustármagot már 6000 éve használják gyógyászati célokra is. A magokat megkenték és kenőcsként alkalmazták, hogy enyhüljenek a fájdalomtól és a torlódástól. Ha valamilyen mennyiségű mustármagot fogyaszt naponta, az emésztése is javul, ami előnyös, ha fogyni próbál.

A mustármag hozzáadásának módjai az ételben
Önmagában a mustár fogyasztása nem fogja elérni a fogyás céljait. Hozzá kell adnia az egészséges étrendhez, hogy maximalizálja annak előnyeit és elveszítse a testből a felesleges zsírt. Hozzáadhat mustármagot a curryjébe, a salátaöntetbe és a tojásba. Az étel elkészítéséhez kis mennyiségű mustárolajat is használhat.