Sütőben sült cukkini chips

1 MetPro adagot hoz

cukkini

MetPro kiszolgálási bontás:

Hozzávalók:

  • 1 nagy cukkini
  • 1 TB olívaolaj vagy kókuszolaj *
  • egy csipet citrom paprikát
  • egy csipet só

** Megjegyzés: ha több olajat használ, akkor több zsírt kell hozzáadnia a MetPro adagjához.

Útvonalterv:

1.) Melegítsük elő a sütőt 225 fokra. Szelet cukkinit mandolin szeletelővel: nem túl vastag, nem túl vékony.
2.) Helyezze a cukkinit egy papírtörlőre, és tegyen rá egy másik papírtörlőt, hogy kiszáradjon (minél szárazabb, annál jobb).
3.) Helyezzen egy tálba cukkinit, adjon hozzá olívaolajat, és keverje addig, amíg jól be nem burkolódik.
4.) Tegyen sütőpapírt egy főző lapra, és adjon hozzá egy kevés tapadásmentes olajat a sütőpapírhoz.
5.) Add hozzá a cukkinit a tálcára, anélkül, hogy átfednék a szeleteket.
6.) Megszórjuk a citrompaprikát és a sót, és 1,5-2 órán át sütjük (a chips vastagságától függően).
7.) Ellenőrizze 15-20 percenként, és fordítsa meg, és távolítsa el a zsetonokat, ha aranyszínűek.