Svéd húsgombóc - Keto és alacsony szénhidráttartalmú

A svéd húsgombóc régi kedvenc, amelyet előételként vagy főételként szolgálhatnak fel. Ízesek és dekadens tejszínes mártással szolgálják fel.

Ez a bejegyzés tartalmazhat Amazon vagy más kapcsolt linkeket. Amazon munkatársként a minősített vásárlásokból keresek, az e bejegyzés linkjein keresztül. Lásd a Közleményemet.

A svéd húsgombóc klasszikus kényelmi étel. Hagyományosan olyan töltelékkel rendelkeznek, amely nem keto-barát. Nem ezeket! Meg vannak töltve ugyanolyan finom ízzel, de minden szénhidrát nélkül!

És ha fel akarunk rúgni, a palmini tésztára, cukkini tésztára, spagetti tökre vagy shirataki tésztára önthető legdúsabb és krémesebb mártással szolgálják fel őket.

Ha azt szeretné, hogy egy kiadós keto előétel kerüljön felszolgálásra a következő összejövetelen, akkor ezek a svéd húsgombók a tökéletes válasz.

Mi van a svéd keto húsgombócokban

Darált marhahús
Darált sertéshús
Mandulaliszt
Tejföl
Csirke vagy marhahús állomány
Tejszín
Hagyma
Fokhagymás só
Szerecsendió
Tojás
Friss olasz petrezselyem
Vegyesfűszer
Worcestershire szósz
Olivaolaj
Só, bors

* A pontos méréseket az alábbi receptkártya tartalmazza.

Hogyan készítsünk svéd gluténmentes húsgombókat

Egy nagy tálba adjuk hozzá a tojást, a petrezselymet (1 tk tartalék a díszítéshez), sót, borsot, fokhagymás sót, mandulalisztet, szerecsendiót, szegfűborsot, Worcestershire-t és a hagymát, keverjük össze. Hozzáadjuk az őrölt marhahúst és a sertéshúst, és jól összekeverjük.

Dobja ki a serpenyőben a legtöbb zsírt, és tegye vissza a tűzre. Adja hozzá a csirke alaplevet a serpenyő lecsillapításához, majd adja hozzá a tejfölt és a tejszínt.

Helyezze vissza a húsgombókat, és tovább főzze 15-20 percig, vagy amíg a mártás az Ön ízlése szerint besűrűsödik. A maradékot néhány napig hűtőszekrényben tárolja.

Tálaljuk cukkinis tésztához, spagetti tökhöz, karfiolrizshez, vagy ezek önmagukban is remekek!

Ehetek húsgombót a Keto-n?

A hagyományos húsgombók kötőanyagként zsemlemorzsát használnak. Ez több szénhidrátot okoz nekik, mint amit a Keto ajánl. Ehelyett mandulalisztet használnak arra, hogy ezek a svéd húsgombók tökéletesek legyenek Keto vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendhez.

Vannak-e szénhidrátok a svéd húsgombócokban?

A hagyományos svéd húsgombóc zsemlemorzsával akár 30 gramm szénhidrátot is tartalmazhat, de ez a mandulás liszttel készült Keto húsgombóc recept csak 5 nettó szénhidrátot tartalmaz adagonként. Beszéljen egy szénhidrát megtakarításról!

Tippek a legjobb svéd alacsony szénhidráttartalmú húsgombócokhoz

A receptben az a nagyszerű, hogy tökéletes az étkezés előkészítéséhez! A húsgombókat idő előtt elkészítheti, és légmentesen lezárt edényben lefagyaszthatja. Ha további ételkészítési tippeket szeretne, a 25 Keto Meal Prepping Ideas néhány csodálatos receptet és ötletet tartalmaz, amelyek segítenek a pályán tartásban és az idő megtakarításában is!
A marhahús és a sertéshús kombinációja nagyszerű ízt ad ezeknek a húsgombócoknak, de ha szeretné, a sertéshúst helyettesítheti az egész marhahússal, vagy akár csirkés vagy pulykás kolbásszal.
Ha előételként szeretné ezeket tálalni, akkor kicsivel kisebbre teheti őket, és ilyen aranyos kis nyársnyársakon tálalhatja őket.
Ha szeretne egy kis sajtot adni ezekhez a keto húsgombócokhoz, adjon hozzá egy kevés finomra aprított parmezánt a húskeverékhez.
Annak érdekében, hogy ez valóban teljes étkezés legyen, tálalja kedvenc keto zöldségeivel és ezekkel az olasz kenyérpálcákkal. Csodálatosak és nagyon jól passzolnak ehhez a krémes mártáshoz.
Annak ellenére, hogy ezek a svéd húsgombók a család kedvencei, megduplázhatja a húsgombóc receptjét, de ahelyett, hogy ezzel a Keto tejszínes mártással tálalná, mentse el néhányat, hogy ezt a házi Marinara-t szolgálják fel.

További Keto őrölt marhahús receptek

Üzlet kedvenc termékeim az Amazon-on és nézd meg a Keto kamrák listámat !