Szamárfa - gyönyörű virágok, egyedi gyümölcsök

A kutyafák a nemzetség fái: Cornus. Ez a nemzetség 30-60 főleg fás szárú növényből áll, amelyek közül néhány apró fává nő. A dogwood fa rendkívül gyakori dísznövény, a dogwood fák gyönyörű virágokat és egyedülálló gyümölcsöket kínálnak. A dogwood fák nem túl magasak, és ideálisak táji telepítésekhez, ahol apró fákra van szükség. Néhányuk az Egyesült Államokban őshonos, és mások nem, például a nagyon népszerű Kousa Dogwood, amely Ázsiában honos. A kutyafák mindegyikén vannak bogyók, de nem mindegyik ehető. A dogwood gyümölcs sokféle formában, méretben és színben kapható. Ez a cikk néhány leggyakoribb kutyafafajról fog beszélni, és arról, hogy miként lehet őket virágokkal vagy gyümölcsökkel azonosítani, és az időjárás miatt e faj gyümölcsei ehetők.

Virágzó dogwood - nem ehető

A virágzó kutyafa (Cornus florida) a kutyafa két leggyakoribb díszfaja egyike, a másik a Kousa kutyafa. Ez a faj az Egyesült Államok keleti részén őshonos. Erdős területeken és tájakon is jól növekszik. A virágzó kutyafák inkább az árnyékot részesítik előnyben, és tökéletesen igazodnak az északkelet savas talajához. Virágzó dogwood facsemetéket ITT vásárolhat.

Ezek a kutyafa a bogyók nem ehetők.

Egyes jelentések szerint mérgezőek. A bogyók nagyon összehúzóak és keserűek. A vörös bogyós gyümölcsök fürtökben nőnek, és őszig érnek.

Azonosítás - Virágzó dogwood levél/gyümölcs fürtök

Minden kutyafának hasonló alakú levele van. ezek egyszerű levelek, tojásdad alakúak és látható levelek. A tojásdad levélalakja az egyik legelterjedtebb levélforma, így a kutyaleveleket a leveleik nem könnyen azonosítják. A virágzó kutyafa gyümölcsfürtjeik alapján azonosítható. Ezek vörös gyümölcsfürtök, hosszúkás gyümölcsökkel. mint fent említettük, a gyümölcs nem ehető.

Fehér kandalló és rózsaszín kandalló

A virágzó kutyafa (Cornus florida) kora tavasszal nagyon mutatós virágokkal rendelkezik. Ezt a fajt nagyon gyakran termesztik, és különféle fajtákat fejlesztettek ki.

Szamárvirág - Vagy az?

Technikailag a kutyavirág mutatós része nem virágszirom, hanem módosított levél, amelyet úgy hívnak, hogy ez a levél. A Cornus florida virágai általában fehérek, de rózsaszínű virágú fajtákat fejlesztettek ki. A rózsaszín és a fehér virágú kutyafa egyaránt nagyon gyakori.

Kousa Dogwood - ehető gyümölcs

A Kousa dogwood (Cornus kousa) egy másik nagyon népszerű díszes dogwood. Ez a faj Ázsiában őshonos, számos fajta létezik, kissé eltérő virág- és gyümölcsjellemzőkkel. A kusza kutyát kis méretük és viszonylag jó kártevőállóságuk miatt ültetik el. Tavasszal virágot, nyár végén és kora ősszel kapnak gyümölcsöt. ITT vásárolhat egy csemetét, ha maga akar termeszteni kousa dogwoodot.

szamárfa
Kousa dogwood gyümölcs

Ez a dogwood gyümölcs ehető

E faj gyümölcsei ehetőek és az egyik legfinomabb és legtermékenyebb vad ehetõ, amely a tájban megtalálható. Bár nem igazán „vad” ehető, mert a kousa dogwood a legtöbb területen nem gyakran honosodik meg. A kousa dogwood bogyók betakarításának trükkje a bogyók megfelelő szakaszban történő kiválasztása. Olvassa el ezt a cikket a kousa dogwoodról, ha további információkra kíváncsi arra, hogyan lehet tudni, hogy a kousa dogwood bogyók készek-e enni.

Kousa Dogwood 2 elsődleges tényező alapján azonosítható. A kéreg és a gyümölcsök. Ahogy a kousa dogwood öregszik, az alsó kéreg hámlik, és a platánfa kéregéhez hasonló egyedi mintát hoz létre. A kousa dogwood bogyók egyedi méretűek és formájúak. Kb. 1 hüvelyk átmérőjű gyümölcsből formázott vörös bogyós gyümölcsök. Ez technikailag összesített gyümölcs, de egyetlen nagy bogyónak tűnik. A bogyó külső héja némileg hasonlít a licsi gyümölcsére.

Corneli cseresznye dogwood - ehető gyümölcs

A corneli cseresznye dogwood (Cornus mas) egy másik dogwood fa, amelyet általában tájfaként értékesítenek. Ezt a fát közel sem használják olyan gyakran, mint a fent említett más fajokat, de mégis érdekes potenciállal rendelkezik a tájban. Ez a fa Eurázsia őshonos, de nagyon jól növekszik az Egyesült Államok keleti részén. Ennek a növénynek az egyik legérdekesebb vonása a korai virágzási időszak. Ez a növény nagyon korán, néha a forsythia előtt virágzik, apró sárga virágai is vannak, ellentétben a forsythiával. Ez az egyik kedvenc fám, amazonon vásárolhat csemetéket, hogy a saját tulajdonában termeszthesse őket.

Cornelián cseresznye dogwood bogyók (Fotó: Art Anderson/Wikimedia Commons)

E faj gyümölcsei ehetőek. Nyáron érve egyetlen sötétvörös sima bogyó. Minden bogyó közepén van egy nagy mag, de akkor is jelentős mennyiséget kap minden gyümölcsből. Jó ízűek, de nagyon savanyúak. Szeretem a savanyú gyümölcsöket, így azok az egyik kedvencem. A corneli cseresznye dogwood fákat gyakran bogyók borítják, így pite és lekvár formájában is felhasználhatók.

Annak ellenére, hogy a levelek és a kéreg nagyon hasonlóak, könnyű megkülönböztetni ezt a fát a virágzó dogfától. Ennek a fának teljesen más virág- és gyümölcsmenetrendje van, mint a virágzó kutyafának. Cornelián cseresznye dogwood virágok és gyümölcsök sokkal korábban. Tehát az év bármely szakában, a tél kivételével, képesnek kell lennie arra, hogy virágokat vagy gyümölcsöket lásson, vagy számítson rá, attól függően, hogy melyik fára néz. Mivel ezen a fán a bogyók és levelek nem eléggé megkülönböztethetőek a táj többi növényéhez képest, ajánlott, hogy ha úgy gondolja, hogy egy cornelian cseresznye dogwoodot néz, akkor ezt a növényt hasonlítsa össze közvetlenül az azonosítási útmutatóval.


Sok olvasónk úgy találja, hogy az Eat The Planet feliratkozása a legjobb módja annak, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy nem hiányoznak-e a vadakról szóló értékes információink.

facebook oldalunk további cikkekért és frissítésekért.

Kövessen minket a Twitteren @EatThePlanetOrg

Az ezen a webhelyen található hirdetésekkel kapcsolatos további információkért olvassa el adatvédelmi irányelveinket